團購‧蘇老爺花生麥芽糖 - 蒲公英的飛翔

天氣太熱或潮溼都會影響花生麥芽糖的製作，所以是秋冬限定產品，九月以後才會生產。

除了傳統的花生口味($270)，店家還研發了芝麻($280)、玫瑰($300)及桂花烏龍($300) ... 蒲公英的飛翔 跳到主文 手記、筆記、札記、雜記......寫最多的是食記～ 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Mar10Thu201122:40 團購‧蘇老爺花生麥芽糖 官網http://www.yayasu.com.tw/愛合購http://www.ihergo.com/store/yayasu高雄縣仁武鄉澄觀路1623號0989192452、07-3758228之前去大溪，果果看到花生麥芽糖那麼多人在排，也很心動，可是又不想花那麼多時間去排隊，所以看到有人在團購造型這麼特殊的花生麥芽糖時，就跟團了。

好幾家知名媒體報導過，但我之前都沒聽說過。

六吋乳酪蛋糕盒包裝，紙盒很精緻，紙袋及盒子的設計簡單大方。

每盒花生麥芽糖都附一把剪刀，嘴巴尖尖的那種，很利哦！天氣太熱或潮溼都會影響花生麥芽糖的製作，所以是秋冬限定產品，九月以後才會生產。

除了傳統的花生口味($270)，店家還研發了芝麻($280)、玫瑰($300)及桂花烏龍($300)，共四種口味。

保存期限：室溫7天，冷凍30天，要記得先剪再冷凍。

附剪刀及手套，這頭尖尖的剪刀感覺很古早味，是小時候會在老家或阿婆的縫紉盒裡看到的那種剪刀。

都會自己修剪、整理衣服的爸爸很中意，所以我們剪完花生糖後，這把剪刀就給爸爸了。

【芬芳玫瑰花生麥芽糖】$300在網路上看到其他格友的食記，對玫瑰口味評價甚高，所以我選了玫瑰口味，反正，不管什麼口味都一定會有花生嘛！雖然已經知道它的模樣，但真正親眼看到時，還是覺得好神奇、好有趣、好有創意啊！每一圈之間都有花生糖，以防麥芽糖感情太好、黏在一起。

六吋乳酪蛋糕盒中，麥芽糖擠得滿滿的，一點都不浪費空間。

『頭』在圓心的位置，用剪刀尖尖的頭稍微挑一下......(照片裡的好像已經被我剪了一小截嚐鮮....)其實是錯誤示範，沒戴手套，因為一開始剪的這幾段都是我要吃的！如果還打算放室溫的話，店家建議要吃多少就剪多少，一旦剪了，兩端的麥芽糖可能就比較容易變硬吧！而且，也能保持它特別的形狀，並多享受幾次DIY的樂趣。

原來玫瑰花瓣不只灑在表面，連麥芽糖裡也塞了不少花瓣呢！北港花生製成的花生粉及玫瑰烘烤過的玫瑰花瓣被滿滿的塞在白色的麥芽糖中。

麥芽糖的口感很細緻，花生粉的香氣很濃郁，玫瑰花的香味則很淡雅，一邊拉起麥芽糖，一邊剪，偶爾會覺得麥芽糖有點黏，但，稍微一用力，就拔開了，若非秋冬，一圈圈麥芽糖中間的花生糖恐怕也擋不了麥芽芽的黏搭搭吧！入口之後，外微硬內軟Q的麥芽糖，甜而不膩，也不太黏牙，而且，花生和玫瑰二者截然不同的香氣，意外的很搭調呢！開盒那天，我們帶著它回娘家吃晚餐，我剪了一部分後，連同盒子及未剪完的部分一起放在餐桌上，旁邊都是鹹口味的菜肴，果果戲稱這花生麥芽糖是『花生小腸』，沒想到比較晚入坐的大嫂還信以為真呢！！我知道不只一層，但我誤記成是兩層，所以家人還在評論：1層150，也不算便宜。

第一層吃完後，我翻開隔著的塑膠紙，準備處理第二層，為了方便分食，也可以趕快把剪刀送給爸爸，所以我打算一次剪完。

我一邊剪，一邊才意外的發現：哇！還有第三層呢！！（上圖是第二層.....剪完後放在保鮮盒中。

）上兩層沒用完的花生粉就一直留到第三層。

這個六吋乳酪蛋糕盒的空間真的是一點都沒浪費，完全沒有混淆視聽的墊高夾層。

最多花生粉的第三層。

超過一週沒吃完，所以後來放冰箱，但我放冷藏。

冰過再吃，剛咬下去的前兩口，會覺得脆脆的，像餅乾，但之後那軟度、黏性會在牙齒的咬合之中漸漸回復，是另一種不同的口感，味道改變不大，仍是香濃的花生香及淡雅的玫瑰花香～這花生麥芽糖，不僅僅是造型特別、口味創新，整體的口感和味道也都很不錯，除了自己當然要嚐一嚐，拿來送禮，應該能讓對方感到十分驚喜。

我推～2011/01/28您是本篇文章第人次訪客 全站熱搜 創作者介紹 kayu_蒲公英 蒲公英的飛翔 kayu_蒲公英發表在痞客邦留言(6)人氣() E-mail轉寄 全站分類：不設分類個人分類：團購宅配此分類上一篇：團購‧慶家黃金泡菜 此分類下一篇：團購‧福圓號饅頭 上一篇：新竹‧貝克里3－巨無霸(起司培根)麵包 下一篇：團購‧福圓號饅頭 歷史上的今天 2019:新竹．16進個人獨享鍋～份量不少的個人獨享鍋還有丼飯可選擇 2017:新竹．吐司工寓～韓式鐵板煎吐司好吃但我久等了 2010:試吃‧大雅印尼鮮蝦餅 2009:連鎖‧晨間廚房－口袋餅&美式香腸拼盤 2008:彰化鹿港‧阿南師小吃店 2008:彰化‧蕃薯市雞腳凍 2006:日本‧桔梗信玄餅 ▲top 留言列表 發表留言 文章搜尋 最新文章 文章分類 新竹美食多(16) 中西式早午餐(119)包子饅頭糕點(58)麵包甜點烘焙(172)中式快餐套餐(92)麵食鍋物(131)風味小吃(88)日式亞洲(157)歐風美式(217)合菜筵席(39)老街屋台(52)夜市市集(34)庭園餐廳(5)複合式餐飲(5)早午餐下午茶(5)甜點輕食咖啡(29)飲料冰甜點(60) 新竹以外地區美食(8) 台北基隆(25)桃園苗栗(40)台中彰化(86)南投雲嘉(12)南雄屏(30)宜花東(19)澎金馬(3)異國海外(20) 很多地方都有的美食(9) 超商超市(4)7-11(12)萊爾富(3)全家&OK(4)COSTCO(11)速食餐廳(21)連鎖早餐(54)一般通路(31)連鎖加盟(134) 生活雜雜記(7) 倆個人(15)結婚這件事(12)三個人囉！(8)寵愛寵物(38)是shopping不是瞎拼(6)女為悅己者容(3)生活雜記(59) 讀這讀那爬格子(6) 閱讀筆記(11)還是日劇好看(20)夏日Blog傳說(34)夏日Blog傳說2011(33)從爬格子到敲鍵盤(1)兩情若是久長時(9) 居家(0) ★美食整理文(15)邀約體驗(206)團購宅配(158)我們家的廚房(28)偶爾也要出去走走(92)未分類文章(2) 最新留言 熱門文章 文章精選 文章精選 2021十二月(2) 2021十一月(2) 2021二月(2) 2020四月(1) 2020一月(1) 2019十一月(1) 2019九月(4) 2019八月(5) 2019七月(3) 2019六月(1) 2019五月(2) 2019四月(2) 2019三月(4) 2019二月(5) 2019一月(6) 2018十二月(7) 2018十一月(4) 2018十月(4) 2018九月(4) 2018八月(7) 2018七月(9) 2018六月(7) 2018五月(5) 2018四月(6) 2018三月(6) 2018二月(9) 2018一月(5) 2017十二月(8) 2017十一月(7) 2017十月(4) 2017九月(3) 2017八月(9) 2017七月(9) 2017六月(3) 2017五月(6) 2017四月(6) 2017三月(6) 2017二月(8) 2017一月(6) 2016十二月(5) 2016十一月(7) 2016十月(7) 2016九月(5) 2016八月(6) 2016七月(10) 2016六月(7) 2016五月(9) 2016四月(7) 2016三月(9) 2016二月(6) 2016一月(9) 2015十二月(6) 2015十一月(6) 2015十月(5) 2015九月(6) 2015八月(10) 2015七月(13) 2015六月(9) 2015五月(9) 2015四月(7) 2015三月(8) 2015二月(6) 2015一月(7) 2014十二月(7) 2014十一月(3) 2014十月(6) 2014九月(5) 2014八月(8) 2014七月(7) 2014六月(6) 2014五月(1) 2014四月(8) 2014三月(11) 2014二月(11) 2014一月(12) 2013十二月(7) 2013十一月(3) 2013十月(1) 2013九月(12) 2013八月(14) 2013七月(16) 2013六月(14) 2013五月(14) 2013四月(10) 2013三月(12) 2013二月(15) 2013一月(19) 2012十二月(10) 2012十一月(14) 2012十月(10) 2012九月(14) 2012八月(18) 2012七月(18) 2012六月(15) 2012五月(19) 2012四月(16) 2012三月(17) 2012二月(15) 2012一月(16) 2011十二月(22) 2011十一月(18) 2011十月(15) 2011九月(18) 2011八月(44) 2011七月(31) 2011六月(9) 2011五月(21) 2011四月(20) 2011三月(20) 2011二月(16) 2011一月(19) 2010十二月(18) 2010十一月(21) 2010十月(26) 2010九月(24) 2010八月(45) 2010七月(41) 2010六月(23) 2010五月(22) 2010四月(23) 2010三月(28) 2010二月(22) 2010一月(24) 2009十二月(32) 2009十一月(30) 2009十月(29) 2009九月(20) 2009八月(28) 2009七月(32) 2009六月(14) 2009五月(20) 2009四月(26) 2009三月(30) 2009二月(29) 2009一月(24) 2008十二月(25) 2008十一月(30) 2008十月(31) 2008九月(32) 2008八月(51) 2008七月(34) 2008六月(15) 2008五月(26) 2008四月(27) 2008三月(27) 2008二月(25) 2008一月(26) 2007十二月(16) 2007十一月(25) 2007十月(18) 2007九月(18) 2007八月(33) 2007七月(25) 2007六月(11) 2007五月(18) 2007四月(15) 2007三月(13) 2007二月(19) 2007一月(17) 2006十二月(22) 2006十一月(10) 2006十月(15) 2006九月(16) 2006八月(17) 2006七月(25) 2006六月(8) 2006五月(10) 2006四月(3) 2006三月(13) 2006二月(31) 2006一月(30) 2005十二月(29) 2005十一月(7) 2005十月(15) 2005九月(8) 2005八月(15) 2005七月(15) 所有文章列表 我的好友 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 站方公告 [公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線 活動快報 最愛的冬季必吃美食 按讚並追蹤PIXstyleMe於此貼文的留言處寫下#冬季必... 看更多活動好康 動態訂閱 新聞交換(RSS) QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗