【國父紀念館站】FUNSIAMO 唯美氣氛烘培體驗
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(Source: FUNSIAMO) 下雨天約會沒處去,現在多了一種選擇!FUNSIAMO 是間裝潢時尚、氣氛唯美的甜點烘培體驗店,非常適合情侶、閨密們來玩耍,一起體驗 ...
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Nov03Sun201900:18
【國父紀念館站】FUNSIAMO唯美氣氛烘培體驗
(Source:FUNSIAMO)
下雨天約會沒處去,現在多了一種選擇!FUNSIAMO是間裝潢時尚、氣氛唯美的甜點烘培體驗店,非常適合情侶、閨密們來玩耍,一起體驗另種約會樂趣,順便拍拍網美照,留下美麗的回憶。
這類型烘培體驗店,特色是所有食材、器材都幫你準備好了,現場會提供你需要的食譜。
食譜看不懂或過程有問題,現場都有烘培小幫手,隨時在旁邊協助大家順利完成甜點。
店裡通常會提供飲品,可以一邊下午茶一邊做甜點。
只要事先預約好,當天只需要帶著愉快的心情,好好來享受美好時光囉。
怎麼參加FUNSIAMO烘培體驗?
先上官網看好想要做的甜點(菜單)
在官網線上預約並完成付款就完成囉
報名FUNSIAMO烘培體驗方式?
官網線上預約
現場報名(如果還有剩餘名額)
FUNSIAMO烘培體驗可預約時段?
10:00-12:30
13:30-16:00
17:00-19:30
我們做的是優雅又質感的6吋經典款莫爾卡芙心太軟,很愛高雅又清爽的蛋糕,這款製作時間2小時,難度3顆星。
(Source:FUNSIAMO)
FUNSIAMO比較特別的是,這間可以2個人一起做一個甜點,體驗合力完成的樂趣,順便均攤甜點費用。
這間有延長製作費、重作費,不過我們做到快4:30,是沒加收延長製作費。
烘培過程使用過的碗盤、用具,直接放到回收台,會有店員協助清洗。
由於早晚場次,有跨到午餐、晚餐時間,所以我們預約下午場次,並提早15分鐘抵達,先在店門口拍拍照,順便等排隊入場。
報到時櫃檯店員會提供飲品菜單供選擇,飲料費用已含在預約費用內,部分飲品需補50元差價囉。
店裡也有貼心的提供飲水機。
櫃檯冰櫃有直接販售現成的甜點。
店內右手邊有可以鎖的置物櫃,烘培小幫手會先帶每組客人去放置好個人物品。
靠櫃檯有面牆,架上販售各種甜點裝飾、慶生商品。
走進烘培體驗區,每個位子都已經,放好指定甜點的食譜,和需要的材料。
只有需冷藏的食材,需要自己去冰箱取用。
店裡靠近廁所的角落,有一片有FUNSIAMO字樣的白牆,供大家和自己的甜點合照。
廁所外也有一面打光的鏡子,可以把甜點放在人工草皮墊上,幫甜點拍個美美的獨照。
下面就是製作過程和成品囉。
由於兩個人合做一個蛋糕,結束有請店員幫忙把蛋糕切一半,再加買一個蛋糕盒80元,就可以兩個人都享用到自己手做蛋糕的滋味囉。
因為做完要先去晚餐,店員很好心讓我們把蛋糕先暫時冰在店裡,21:00關門前來拿。
整個烘培體驗過程,從巧克力戚風蛋糕出爐、加工內餡、裝飾蛋糕,很多位烘培小幫手都稱讚我們做的很不錯,讓第一次做這種高難度精緻款蛋糕的我們,整個超級開心,非常有成就感呢!
莫爾卡芙心太軟冷藏只能存放2-3天,所以當晚回到家,就立刻切來吃囉。
吃了一口驚為天人,軟綿綿的巧克力戚風,夾雜著香蕉泥、苦甜巧克力熔岩醬、杏仁顆粒滋味,搭配外層綿密的巧克力奶油,非常的清爽無負擔又很有層次,完全是視覺、味覺雙享受呢!
店家資訊:
FUNSIAMO(粉專/官網)
線上預約:https://www.funsiamo.com/bookseat.php
地址:台北市大安區光復南路200巷28號1樓(鄰近國父紀念館1號出口)
電話:(02)2775-3688
營業時間:10:00-21:00
烘培體驗費:980元(6吋莫爾卡芙心太軟)
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