考考你 - Centre for Food Safety

試回答下面的是非題，看看你對基因改造食物有多了解？   是 非 不知道 基因改造和傳統雜交均涉及改變生物的基因構造，以生產期望得到的特性。

基因改造食物不會帶來好處。

基因改造食物均經過安全評估，方推出市場發售。

評估基因改造食物是否與傳統食物「實質等同」時，只會考慮其中營養和毒性的資料。

目前市面出售的基因改造食物並不含有動物基因。

在食物供應鏈中，基因改造和非基因