[大食怪] 苗栗好記家常菜 - 綠拇指的胡言亂語

店名：好記家常菜地址：苗栗縣頭份鎮東庄里中央路92號 ... 逛了一圈的燈會，肚子的烤肉早就消化光光了，所以就來景文介紹的這間客家菜餐廳，因為之前 ... 綠拇指的胡言亂語 跳到主文 每個人的口味都不一樣，寫在這裡的文章全都是綠拇指自己的口感，謹做參考！全站圖文禁止COPY，如有需要請洽版主！凡是留言的看官，請彼此尊重，如未留下暱稱或暱稱為路人甲、乙、丙、丁.....路過的人等，版主會一律刪除此留言，廣告者也會一併刪除！感恩~活動邀約請mail至：[email protected] 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Apr29Fri201107:06 [大食怪]苗栗好記家常菜 店名：好記家常菜地址：苗栗縣頭份鎮東庄里中央路92號電話：(037)684-773營業時間：1100~1400，1700~2100(每周二店休) 逛了一圈的燈會，肚子的烤肉早就消化光光了，所以就來景文介紹的這間客家菜餐廳，因為之前是別人在景文去吃的，所以他也有點忘記正確的位置，後來看到招牌時連忙喊：「阿對拉！就是好記拉！」，因為景文也忘記餐廳的名字拉！所以還被他老婆笑說：「好記還記不起來？」。

如果店裏用餐，白飯都是免費招待，如果外帶白飯就要收費囉！菜單的種類很多樣，紅字的可是店裏的招牌菜。

菜單上的價格份量都是小份的喔！中份就要x1.5倍，大份要x2倍囉！因為我們實在是懶得一樣一樣看，乾脆直接點合菜，我們是點六人份的合菜$2000，點的種類是左邊六菜一湯，但是把鐵板牛肉和蘆筍蝦仁換成客家小炒和薑絲大腸。

首先會上來招待的兩樣小菜，茶壺底頭裝的是七葉膽茶，這茶的口感我自從在花蓮的一碗小吃過之後，印象就太深刻，所以以喝到這茶的口感，馬上回想到七葉膽茶，但是又不太確定，詢問過老闆之後，沒想到還真得是七葉膽茶，因為那回甘的口感讓我印象太深了。

這兩道小菜吃起來都不會死鹹，我個人比較偏愛右邊的菜心，味道吃起來比較重，且吃起來也比較有脆感。

首先會先上店內用餐免費照招待的白飯，白飯吃起來是粒粒分明的口感，我個人很偏愛這種口感的白飯。

四喜拼盤→由左邊順時針為燻鴨肉，涼拌螺肉，油雞，涼拌蘆筍，燻鴨肉煙燻的味道挺重的，吃起來肉也不會很柴；涼拌螺肉吃起來QQ的，很有咬勁；油雞是我最喜歡吃的一道，吃起來的肉質很濕潤，肉汁很多；涼拌蘆筍就比較普通一點。

無錫排骨→我大大的推這道菜，排骨滷得非常入肉，而且肉質很軟嫩，用筷子輕輕一夾，骨頭就和肉分家了，而且肉都吸附了飽飽的滷汁，配上旁邊清脆的空心菜，讓口感層次更豐富，齁~現在看到照片都還在流口水阿！清蒸鱈魚→鱈魚的肉吃起來也很嫩，上面灑了滿滿的蔥，吃了很過癮，醬油的味道很香可是卻不死鹹，醬汁很下飯。

客家小炒→不過我覺得客家小炒的味道就有點普通，味道好像有點太清淡，所以吃起來的感覺就還好。

薑絲大腸→大腸處理得很乾淨，吃起來也不會像口香糖一樣咬不爛，我覺得最特別就是他們的薑絲了，單吃會有股很嗆人的酸，但是跟著大腸一起入口卻好像被中和掉了，如果把大腸和薑絲一起吃，可以深刻的體會到薑絲大腸多麼的融合，雖然單吃會很嗆，但是入喉之後卻有種回甘的感覺，這是我吃過最嗆酸的薑絲了。

魚香山蘇→吃多了大魚大肉，當然要來一點青菜中和一下，這道山蘇口感吃起來很清脆，炒的味道也不會很重，調味得剛剛好，喜愛吃菜的我忍不住多吃了幾口。

淮山雞湯→我覺得這道雞湯喝起來有點太鹹，不過雞肉燉得很爛，山藥的味道也很綿密，但是唯一的缺點就是湯頭太鹹拉！招待水果→吃飽飽要來個水果淨化腸胃道一下，水果吃起來還好，沒有很甜，但是我有看到別人分享夏天會送情人果冰，我比較想要吃情人果拉！心得報告到此，謝謝收看！下台一鞠躬！如果喜歡我的文章，請給我右下角一個推，Tks！          文章標籤 苗栗 好記家常菜 全站熱搜 創作者介紹 greenthumb 綠拇指的胡言亂語 greenthumb發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：桃園新竹苗栗此分類上一篇：[大食怪]苗栗垂坤肉鬆專賣店(IV) 此分類下一篇：[大食怪]新竹家欣樓餐廳喜宴(忠廷&貞瑩) 上一篇：[好動鬼]苗栗偷跑的燈會 下一篇：[碎碎念]4月碎碎念 歷史上的今天 2013:[大食怪]台南新化煎粿(台南獨特早餐之一) 2012:[大食怪]台北中和汕頭麵 2010:[大食怪]花蓮吉安鄉黃昏市場水煎包 2009:[大食怪]台北肯德基起司夾心豬排堡 ▲top 留言列表 發表留言 站方公告 [公告]2022年度農曆春節期間服務公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告 活動快報 蘭蔻冰珠亮眼粹 蘭蔻超未來肌因冰珠亮眼粹，注入小黑瓶獨家活性粹取... 看更多活動好康 我的好友 熱門文章 文章分類 Eating(9) 台北基隆(91)新北市(178)桃園新竹苗栗(31)台中南投(28)彰化雲林嘉義(26)台南(208)高雄屏東(56)宜蘭台東(25)花蓮(145) Playing(7) 北部(36)中部(15)南部(54)東部(46)2010香港萬聖瘋(28)2012新德瑞風華蜜月(80)2012香港哈囉喂萬聖瘋II(30) Rody'sLife(1)HappinessForever(55)WorkHard(17)EasyCookByMyself(27)ItIsMyLife(59)AFeelingHeart(107)ILoveMyFamilyFovever(22)CostcoSomething(82)BuyByeBuyByeBuyBye(33)未分類文章(5) 最新文章 最新留言 動態訂閱 文章精選 文章精選 2014五月(1) 2013九月(3) 2013八月(17) 2013七月(12) 2013六月(18) 2013五月(15) 2013四月(18) 2013三月(23) 2013二月(13) 2013一月(17) 2012十二月(23) 2012十一月(23) 2012十月(19) 2012九月(27) 2012八月(26) 2012七月(28) 2012六月(21) 2012五月(24) 2012四月(16) 2012三月(17) 2012二月(16) 2012一月(10) 2011十二月(16) 2011十一月(21) 2011十月(24) 2011九月(25) 2011八月(27) 2011七月(23) 2011六月(21) 2011五月(29) 2011四月(25) 2011三月(29) 2011二月(18) 2011一月(29) 2010十二月(30) 2010十一月(28) 2010十月(23) 2010九月(22) 2010八月(28) 2010七月(24) 2010六月(29) 2010五月(29) 2010四月(26) 2010三月(24) 2010二月(19) 2010一月(24) 2009十二月(18) 2009十一月(26) 2009十月(13) 2009九月(22) 2009八月(4) 2009七月(23) 2009六月(21) 2009五月(18) 2009四月(28) 2009三月(30) 2009二月(19) 2009一月(19) 2008十二月(27) 2008十一月(13) 2008十月(9) 2008九月(9) 2008八月(15) 2008七月(18) 2008六月(6) 2008五月(13) 2008四月(11) 2008三月(11) 2008二月(4) 2008一月(2) 2007十二月(11) 2007十一月(8) 2007十月(2) 2007九月(3) 2007八月(12) 2007七月(7) 2007六月(11) 2007五月(8) 2007四月(7) 2007三月(6) 2007二月(4) 2007一月(7) 2006十二月(2) 2006十一月(6) 2006十月(3) 2006九月(1) 2006八月(3) 2006七月(6) 2006六月(4) 2006五月(3) 2006四月(3) 2006三月(2) 2006二月(5) 2006一月(1) 2004一月(1) 所有文章列表 文章搜尋 新聞交換(RSS) 誰來我家 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： QRCode POWEREDBY (登入) 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗