【台中旅遊推薦】伊莎貝爾數位烘焙體驗館
文章推薦指數: 80 %
糖果屋居然在這裡,從中清交流道來到了伊莎貝爾數位烘焙體驗館不到10分鐘就可以到達,甚至台中市的民眾可能騎著摩托車就 ... 現場還有生吐司的販售.
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Oct16Fri202009:38
【台中旅遊推薦】伊莎貝爾數位烘焙體驗館,親子烘焙&數位體驗樣樣俱全
是來到了童話世界嗎?糖果屋居然在這裡,從中清交流道來到了伊莎貝爾數位烘焙體驗館不到10分鐘就可以到達,甚至台中市的民眾可能騎著摩托車就可以來到這裡感受烘焙的樂趣
進來園區內除了有機車的停車處之外,還有汽車的停車處,而行人的步行區也相當的明顯,但是處處都很好拍照,真的是太吸引人了
園區的平面圖
目前是全年無休,而且營業時間是早上10點到下午的6點喔
一進來右手邊有拍照的網美牆,然後跟販售區的出口處,而15度角是烘焙DIY教室
還有各式的打卡版
來到這裡最不容錯過的就是影音互動廊道部分,畢竟整個館區不大,除了他們自己行政辦公及商品廠房之外,就是這一棟體驗館,主要就是影音互動廊道,然後還有製作流程,商品試吃及購買區,還有DIY的區域,外圍就是大範圍的休息區及拍照的藝術造景
最建議的方式就是可以先體驗烘焙DIY,畢竟像我們當日來製作原味曲奇餅乾,做好餅乾他還需要進烤箱烘烤大約需要15到20分鐘,那就可以利用等待的時間去做全館的參觀及購買伴手禮。
分3個時段進行各式的烘焙課程,可以依照你的喜好來做選擇,烘焙的時間大約1.5個小時
烘焙DIY的教室空間還蠻大的,面對面而坐至少可以坐到36人到40人
就好定位還會提供烘焙帽及霧面的塑膠圍裙
提供鋼盆、擠花袋、擠花嘴、奶油、糖粉、麵粉、攪拌棒、剪刀、蛋液
首先將室溫軟化的奶油及糖粉混合
奶油跟糖粉拌勻之後,要開始強力攪拌呈現反白的狀態,這是最棒的,聽說這樣子烘烤出來的曲奇餅乾最酥鬆
再慢慢將蛋液加進去,分成3次融入
再將麵粉拌勻
想著在他還很小的時候是母女倆一起做一份,現在已經進階到我們可以各自製作了
拌勻之後加入擠花袋
開始來動工囉
看著阿白認真的表情,真的覺得這是一個相當棒的體驗
看看這小娃,居然擠壓到後來咬著擠壓袋死力的在努力
擠花擠到我自己也覺得手無力,不過覺得自己寶刀未老還蠻驕傲的,排列的模樣還真療癒
準備來送去烘烤
這時就可以來去影音互動廊道,情境互動式體驗參觀
首先第一關就是看你如何接到甜點,甚至透過肢體動作來讓巧克力火山爆發,許多大人小孩在這裡都玩得不亦樂乎
不知道怎麼玩,在旁邊也有平板引導你如何進行情境互動式的體驗
小朋友在這裡手舞足蹈的玩樂,真的太可愛了
這一個區域反而是比較多國小生喜歡,因為他可以提供的任務來去找材料,完成情境互動的烘焙遊戲。
而且飢餓遊戲節目也有來這裡錄影
拍照網美牆
真的就像置入在糖果屋內,拍照都多了些童趣感
左右兩邊針對食材上的介紹,還有他們現場製作餅乾的產線流程,一一在這裡都可以清楚看得到
在這裡同步引用北海道白色戀人的自動化生產設備,製作香榭起士戀人
大部分的時間都可以看得到生產線在運作
看到了嗎?他還會整齊的過濾掉可能有缺損的餅乾,然後直接做篩選掉落
香榭起士戀人
大方的提供整片餅乾試吃,果然是他們的招牌,吃起來那淡淡的起士奶香,當日試吃的是蜂蜜口味,相當的淡雅,不會讓你覺得彼此搶味,不過跟北海道戀人相比,反而覺得香榭起司戀人屬於比較扎實的口感。
現場還有提供將近10種以上的餅乾糕餅讓大家試吃,而且貼心的居然還有準備紅茶讓大家飲用
這小妮子還真認真試吃
看看這3D立體彩繪造景真的彷彿就像在長廊階梯上,還有小熊公仔伴隨著,前方彩繪的紅毯上的小貓也栩栩如生
現場還有生吐司的販售
現場還有各式的年輪蛋糕商品展示
這裡也有販售長崎蛋糕
不知如何下手?!
館長還有推薦蛋糕類的商品
第一名是脆皮年輪
第二名是千層年輪
第三名是長崎蛋糕喔
很多3D彩繪,真的融入情境拍照起來都好好看喔
阿白現在有偶包了,本來想說叫他去虛線位置蹲一樣的姿勢,可以拍出相當KUSO的照片
而且指定時間還有360VR電影欣賞,只不過每1次開放可以進場觀看的人數只有9位
聯名的來貘布雪綜合禮盒也相當熱門
中秋節剛過,鳳梨酥禮盒也相當的熱門搶手,還是人氣number1
想要選購各式的禮盒伴手禮,來到這裡準沒錯
可愛的餅乾組合
現場還有販售冰淇淋級義式冰淇淋
而且可以選用甜筒裝還是紙盒裝,上頭還會附上香榭起司戀人1片,真的是太超值了
大約30到40分左右就可以拿自己DIY的成品囉!而且還相當用心的裝到袋子裡密封起來
自己做的總是覺得相當可愛
若不急著離開,其實這裡也有戶外的休息區,畢竟館內有提供免費的餅乾及茶飲,若覺得人太多也可以拿到外頭來吃,不過似乎大多數的人都是買好,然後出來外面稍作休息
外面的雞蛋造型座椅還真是搶眼啊
外頭杯子蛋糕的座椅也太可愛了吧
相當多的藝術造景可以提供拍照
整體來說伊莎貝爾數位烘焙體驗館他雖然不大,真的就是麻雀雖小五臟俱全,在裡頭你可以感受烘焙體驗的樂趣,又可以了解各國烘焙的領域,而且裡頭又有一台同步跟北海道戀人的香榭起司戀人餅乾製作機台,可以一連串的參觀他整個製作流程,到後面更是豪邁的提供館內多樣商品試吃,還有茶飲的供應,完全沒有強迫式的推銷,讓你在裡頭邊吃邊逛邊拍照都相當的輕鬆自然,而且免門票,相當適合假日或是平日來訪購買伴手禮的好去處。
伊莎貝爾數位烘焙體驗館
電話:04-25683515
營業時間:10:00~18:00
地址:台中市大雅區中清路三段737號
合作部落客:Coco享天下coco5438.com
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