刨冰的意思|漢典“刨冰”詞語的解釋
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條目刨冰
拼音bàobīng注音ㄅㄠˋㄅㄧㄥ
刨冰詞語解釋
解釋將冰刨碎,拌以糖水或果汁的冷食。
參見:鑤冰-----------------國語辭典刨冰bàobīngㄅㄠˋㄅㄧㄥ一種冰品。
把冰塊刨碎,再澆上水果汁或各種物料,以供食用。
也作「鉋冰」。
英語shavedorcrushedicedessertorbeverage法語glacepilée©漢典
刨冰網路解釋
百度百科刨冰(冷飲)刨冰,是一種夏日常見冰飲。
將冰塊刨成雪花,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而製成的高檔冷飲,吃起來口感細膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會有飽脹感。
正宗的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就會嚴重影響口感。
刨冰在臺灣很流行,所以素有“臺灣刨冰”之稱。
刨冰是把冰塊刨成細細的冰沙,再加入各種乾果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。
其種類繁多,製作簡單,各種口味可隨意調配。
©漢典
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近同音
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