Re: [閒聊] 有人創業好XX超大杯飲料店嗎- 看板toberich
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不是第一次在創業版發言不過是第一次分享自身經驗我不是加盟(好了X!超大杯) 但也是紅茶冰、在南部頗富盛名(有興趣的人,可以自己打聽一下)
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作者follow420(花子)看板toberich標題Re:[閒聊]有人創業好XX超大杯飲料店嗎時間ThuApr1401:43:042016
不是第一次在創業版發言
不過是第一次分享自身經驗
我不是加盟(好了X!超大杯)
但也是紅茶冰、在南部頗富盛名
(有興趣的人,可以自己打聽一下)
連鎖紅茶冰分幾種
1.總部全權提供原汁茶原物料(我就是這類)
只能從總部叫、每日送貨
有點像批貨商、只負責分售、人事費用低
2.總部提供茶葉、但是有部份商品由公司製作
就像三比8紅茶冰
紅茶冰沙一三五由公司配送、茶葉是自己煮
這種可能還能有一點自己煮茶的手法
但最重要的部份由公司掌握
3.公司配送原料、所以技術教給你自己煮
這個部份連鎖茶飲比較常見、像之前做過茶X會
但是缺點就是每間店的手法不同會導致品質不穩
------------------------------------------
要認真說起來加盟一點都不好賺
不管是哪一種模式,賺的是總部
加盟主賺的是那一點點微薄的利潤
一杯茶了不起賺個3塊!
一天500杯也只賺1500!
曾經有兩三個客人看著我的點不錯
生意很好而投入!
結果卻不如預期
點很重要!點很重要!點很重要!
不是商圈就是絕對
熱鬧的點相對租金高
租金高在夏天可能不那麼有影響
但是冬天絕對是賠到讓人絕望
大小月差異大是一個很大的考量!
時間晚了,提供給有興趣加盟的人參考~
--
※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:111.83.176.222
※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1460569387.A.B14.html
推hidalive:吳家吧?競爭感覺蠻大的,辛苦了04/1404:16
→gn025:wow...04/1407:32
→jimmyliu1217:3塊真的不知道要賺啥...04/1409:07
→elcatel:3塊錢沒那麼低。
04/1410:02
推beauideal:$10差不多04/1410:19
推faiwen5566:賺一杯3元是真的嗎...04/1410:36
推garyyen1105:一杯3元!!!04/1410:47
推aa182201:3塊是扣掉月薪10w後吧04/1410:52
推abcdefghi:3塊是扣掉所有的成本(含員工和自己的薪資)後的利潤吧?04/1411:21
→follow420:是利潤無誤04/1413:50
沒有各位想的那麼好做
店租、人事、甚至水電起碼要扣掉3成左右
公司說的好聽、投料成本要5成5(甚至更多)
況且坊間飲料競爭如此大
真的是你隨隨便便請個工讀生就能月入十萬嗎?
那還真的是很難.......
還有薪水部分、我自己是有在店裡
給自己的薪水絕對不可能有什麼十萬
甚至給的比員工的時薪低
這樣的一杯3元
如果版上也有同行
賺的比我多拜託跟我分享秘訣!
※編輯:follow420(118.170.212.8),04/14/201613:57:56
推faiwen5566:以為一杯3元是謙虛客套的說法..可是看完你的回文04/1414:01
→faiwen5566:感覺充滿血淚04/1414:01
是不是
充滿血累
※編輯:follow420(118.170.212.8),04/14/201614:40:43
推Siok:推一個!一堆外行的以為加盟飲料店多好賺…04/1415:07
推taker627:幫QQ04/1415:09
→elcatel:屁啦。
有單價一杯40元,50元的。
賺3元?04/1415:56
推felaray:3塊太少,我相信絕對有賺得比你多的..04/1416:08
→felaray:如果這麼微薄應該不會開這麼多家04/1416:08
單價40、50的當然有
客人點的糖冰會影響成本
3塊只是平均值
紅茶冰衝杯數、我也曾月收10幾萬
我要說的意思是市場佔很大的因素
薄利多銷、如果點不夠好就不可能翻身
※編輯:follow420(118.170.212.8),04/14/201616:21:49
推wp972160:喔買尬3$佩服你~.~04/1416:44
推pttnowash:好XX=好快倒04/1416:44
推LoveBomb:請問原po,投料成本5成5是指毛利率只有4成5甚至更低嗎?04/1500:43
當然如果可以說服客人通通正常冰的話毛利率會超過五成!
※編輯:follow420(111.82.133.58),04/15/201600:58:28
推T50:這是扣掉回收投資的利潤吧。
要不然一杯才三塊是不是要考慮停04/1501:31
→T50:損了...04/1501:31
投資部分很早就回收囉!
我是想說加盟真的要看點、還有服務
不是外面看到的輕輕鬆鬆
→felaray:如果同樣是微利,做紅豆餅好像比較好一點04/1513:18
→felaray:一個人只會喝下一兩杯飲料,卻會買好幾個紅豆餅..04/1513:19
是啊!但是紅豆餅有時間性(可能只能賣下午茶)跟報損問題
紅茶冰從早到晚都需求!
※編輯:follow420(118.170.212.8),04/15/201613:55:29
推felaray:飲品的需求的確比較持久,不過這邊(非鬧區)的紅豆餅到是04/1514:07
→felaray:下午2點賣到9點....而且常常排隊(看店家也很辛苦)04/1514:08
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- 5Re: [閒聊] 有人創業好XX超大杯飲料店嗎- 看板toberich
不是第一次在創業版發言不過是第一次分享自身經驗我不是加盟(好了X!超大杯) 但也是紅茶冰、在南部頗富盛名(有興趣的人,可以自己打聽一下)