台中南屯美食.牛老大涮牛肉(清甜溫體牛x超下飯多樣熱炒x好 ...
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還有這次要介紹高雄起家的知名涮牛肉專賣店 牛老大涮牛肉鍋. 牛老大涮牛肉菜單/價位/電話/菜色推薦/線上訂位在文末~ ...
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Jan16Thu202003:20
台中南屯美食.牛老大涮牛肉(清甜溫體牛x超下飯多樣熱炒x好停車x聚餐好選擇)台中永春店
溫體牛的涮牛肉鍋,那清甜滋味真的是讓人難以忘懷
熱愛涮牛肉鍋的小衛兒從台南吃到彰化現在又吃到了台中,
台中的永春東七路附近可說是火鍋的一級戰場,
除了有知名品牌輕井澤、拾七石頭火鍋還有清甜和牛的嗑肉石鍋外
還有這次要介紹高雄起家的知名涮牛肉專賣店 牛老大涮牛肉鍋
牛老大涮牛肉菜單/價位/電話/菜色推薦/線上訂位在文末~
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牛老大涮牛肉鍋就在永春東七路跟向上路三段的轉角,
開車的車子可以停到台中花市後方的大型收費停車場,交通還算便利~
假日去用餐時,感覺生意還不錯,建議假日用餐還是要訂位避免向隅~
牛老大涮牛肉除了涮牛肉外
還有提供熱炒、麻油類、海鮮類,讓牛肉控們一次吃個過癮!
牛老大涮牛肉菜單在文末~
牛老大除了自已獨門的配方沾醬外,
還提供原形的辣椒,小衛兒還蠻喜歡這種自然原味的調味料,
要盡量吃食物的原形才是好的飲食習慣喔~
更加分的是它有一大碗的香菜,對香菜控來說有香菜就先給60分~
麻油牛腰$180
個人是覺得中規中矩沒有特別的好吃
朋友其他3個人也覺得普普通通,略帶點騷味,建議可以略過~
另外加點了干貝漿$150、花枝漿$120
花枝漿可以吃到整塊的花枝,味道也非常的鮮美!
干貝漿也可以看見一絲絲的干貝,味道也不錯,
算是蠻有誠意的真材實料!
另外又點了牛肉丸味道也很棒
口感Q彈,一口咬下可以感到到彈牙的紮實肉感,
而且又多汁、香甜的牛肉味非常的鮮美
特別推薦一定要點牛老大的 酸白菜牛肉$180
這道獲得大家的一致好評
酸白菜熱炒過後,酸香味整個大爆發,
光聞那氣味就讓人口水直流,不知不覺就把一整碗的白飯給扒光了
大家可以學我們,盛一碗湯加入這爆炒過後的酸白菜,
立刻變成酸菜牛肉鍋,味道也是一極棒阿!!
蔥爆炒牛肉 $180
表現也挺優秀的,
爆炒過後著的護氣十足,辣度算小辣,開胃下飯,
牛肉非常的軟嫩,牛肉份量不少有誠意,
但整個味道偏鹹一點,但配飯的話還算ok
大鍋底$150
牛肉$380/份
我們有4個人店家建議點大鍋底,
人數少的話也有小鍋底$100元可選擇,
高湯可以再免費續加,它們的湯底單喝就覺得很甘香清甜,
拿來涮牛肉是再適合不過了!
牛肉份量個人感覺有點偏少,一份大概夠2個女生吃而已,
但牛肉有新鮮、肉質也確實挺不錯的,
稍微涮個二下,變成粉紅色就可以吃了,
味道很清甜,不用過多的沾醬調味
牛筋$380
也是牛老大涮牛肉必點
它的牛筋入口即化,非常的軟Q好吃
假日晚餐時去用餐的,服務還算蠻勤快的,加湯的速度也很快,
菜單介紹也蠻清楚的,環境也明亮乾淨,座位間也寬敞舒適。
我們4個人平均約NTD640/人
(熱炒*3+青菜*2+海鮮漿*2+牛肉丸*1+鍋底*1+牛肉*1)
感覺價格偏中高,但整個吃下來覺得這價格合理,
湯底清甜美味,吃完不會口乾舌燥,
牛肉是不錯吃,但不到讓人非常的印象深刻,
我覺得牛老大的熱炒比較讓我驚豔,
反而是熱炒會讓我下次會再來消費。
如果就中台灣而言專程要去吃涮牛肉的話,
我可能還是會選擇彰化的口碑涮牛肉老店-台南土產牛肉店,
感覺CP值更高一點而且又有附免費停車場~
牛老大涮牛肉
408台中市南屯區永春東七路750號
(google地圖導航連結,請點我)
營業時間:17:00–00:00(週一公休)
電話:0423286565
FB:牛老大涮牛肉-台中店
價位:600/人
牛老大推薦菜色:酸白菜牛肉、蔥爆炒牛肉、牛肉丸、花枝漿
菜單:牛老大涮牛肉菜單在文末~
訂位:牛老大涮牛肉線上訂位
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝
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牛老大涮牛肉菜單
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