【ELLE來開鍋】台北必吃5間澎湃海鮮火鍋推薦!肥美帝王蟹
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【ELLE來開鍋】台北必吃5間澎湃海鮮火鍋推薦!肥美帝王蟹、鮮甜大明蝦、鮑魚干貝都在這 · 1、囍聚。
精緻鍋物 · 2、Supreme Salmon 美威鮭魚 · 3、鮨一的鍋 · 4 ...
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囍聚。
精緻鍋物、美威鮭魚
隨著冬季氣溫逐漸下降,想大吃火鍋暖身的慾望也越來越強烈啦!除了優質的肉品之外,ELLE編輯也特別想到愛吃海鮮的火鍋控,所以特別盤點台北5間海鮮火鍋推薦,為愛吃海產的你細心規劃,今晚就和朋友約吃去。
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1、囍聚。
精緻鍋物
在Instagram查看這則貼文AnnieChang🐰(@niyalove1125)分享的貼文於PST2018年11月月25日上午1:30張貼
坐落在捷運國父紀念館附近,秉持著「食材新鮮就是食譜」的概念,堅持使用當季新鮮漁獲,並大量採用本地食材。
主打活體海鮮配上干貝老母雞高湯,更會因應季節推出限定料理,譬如光聽就口水直流的「爆卵海膽飯」,還有頂級和牛可以選擇,澎湃又講究的食材,難怪是火鍋控的最愛!
必點推薦:海陸雙人鍋物(鮮蝦海鮮&美國穀飼去骨牛小排)
在Instagram查看這則貼文KuoApple(@applekuo)分享的貼文於PST2018年2月月10日上午7:45張貼
首選頂級海鮮食材的精品火鍋,當然不能錯過新鮮海產與高級肉品囉!超豐盛的雙人鍋物,是「囍聚。
精緻鍋物」的當家招牌,鮮嫩彈牙的天使紅蝦、配上肉質鮮美的美國牛,完全會一吃上癮!地點:台北市大安區光復南路72巷7弄17號電話:02-8773-8335(需預約)時間:週一至週五17:00~00:00、週六日11:30~14:30/17:00~00:00官方臉書
2、SupremeSalmon美威鮭魚
身為全球最大鮭魚供應商美威集團,於亞洲首創品牌餐廳「SupremeSalmon美威鮭魚」致力提供豐腴肥美、營養價值高的鮭魚餐點,除了經典不敗的「松露嫩鮭野菇燉飯」外,也因應寒冷冬天推出鍋物選擇,CP值高的餐點讓吃過的人都好愛。
必點推薦:北海道鮭魚石狩鍋
在Instagram查看這則貼文Editor(@qwewonder_land_)分享的貼文於PST2018年12月月14日上午2:01張貼
嚴選高品質的厚切鮭魚,搭配娃娃菜、香菇等新鮮時蔬,再以昆布、味噌與酒釀熬煮而成的香濃湯底浸潤,講究營養價與健康品質的鍋物,適合冬季想吃鍋又擔心熱量過高的女孩品嚐,姐妹們完全能一起約吃。
地點:台北市信義區松高路11號B2電話:02-2720-0177時間:週一至週日11:00~22:00官方臉書
3、鮨一的鍋
在Instagram查看這則貼文鮨一鍋(@chie0123321)分享的貼文於PST2018年2月月15日下午8:58張貼
「鮨一の鍋」是知名日式無菜單料理「鮨一Sushiichi」開設的火鍋分店,主打高檔食材的「無菜單」鍋物料理。
店面呈現日式風格的質感裝潢,每日漁港直送的活體海鮮也會在水族箱中展示。
必點推薦:主廚嚴選Omakase
在Instagram查看這則貼文生活應該要講究不是將就懂得工作更該懂生活🥂-客戶推薦的餐廳真的都好棒一張小朋友就能吃到活玫瑰龍蝦❤️鮑魚干貝盤克夏豬伊比利豬🐷真的可以再訪😛😛😛-吃貨好同事:@0927_chuan🙌🏻陳佑軒⚡️(@hsuan8311)分享的貼文於PDT2018年6月月15日上午1:07張貼
肉質鮮甜飽滿的龍蝦是「鮨一の鍋」重點食材之一,拼盤中還有超大日本干貝、牡蠣、淡菜等豐富食材,在日本直送鑄鐵鍋中煮出最鮮甜的海鮮原味地點:台北市大安區東豐街30號電話:02-2700-5619時間:週一至週日11:30~14:00/17:30~21:00官方臉書
4、土狗樂市
在Instagram查看這則貼文心心❤我吃故我在(@hsinlovefood)分享的貼文於PST2018年11月月27日上午12:58張貼
有「台北小築地」之稱土狗樂市,一樓有大型水族箱販售各式活體海鮮與直送海產,以複合式賣場形式經營。
主打「代客烹煮」概念,土狗樂市的海鮮鍋物以大份量、高CP值著稱,新鮮度亦普遍備受好評
必點推薦:上等老饕海鮮鍋
在Instagram查看這則貼文WingYAN(@wiiingyan)分享的貼文於PST2018年12月月10日下午11:57張貼
想一次嘗遍店裡琳瑯滿目的海鮮品項?應有盡有的上等「老饕海鮮鍋」是最佳解!包含青鱘、龍蝦、紅白蝦、蛤蠣、透抽、生蠔、干貝等等超豐富食材,擺盤、用料都是一等一的澎湃。
地點:台北市中山區建國北路二段3巷17號1樓電話:02-2517-5212時間:週一至週日11:00~22:0官方臉書
5、極鮮流
在Instagram查看這則貼文Hanafoodie🌸台北高雄美食❤️(@hana.foodie_)分享的貼文於PDT2018年9月月23日上午4:44張貼
以高CP值著稱的「極鮮流」無論是海鮮、肉質都是豐盛又澎湃,並提供昆布、酸菜白肉、韓式泡菜等六種湯底選擇,讓喜愛嚐鮮的食客挑選;加上小巧長型的店面空間,無論是單人吃鍋、或是揪眾團吃都很合適。
必點推薦:單人活凍帝王蟹腳海陸套餐
在Instagram查看這則貼文IreneYu小頭兒(@ireneyu0623)分享的貼文於PDT2016年10月月30日上午5:23張貼
這款擁有帝王蟹腳、生蠔、大明蝦、活九孔鮑等海鮮,搭配美國頂級安格斯牛小排、台灣嚴選松阪豬、紐西蘭頂級羊肩肉(三選一),豐盛又好吃,吃過後必定會再來造訪。
地點:台北市松山區光復北路93號電話:02-2747-4418時間:週一至週日12:00~15:00/17:00~23:00官方臉書【延伸閱讀】>>全聯xHERSHEY'S巧克力帶著11款新品強勢回歸!巧克力蛋糕、維也納派⋯超強聯名沒吃到會哭>>「把一整塊巧克力酥片放進去!」義美x奎克咖啡聯名推出耶誕限定「巧克力冰沙」巧克力控必朝聖>>咖啡迷最熱話題!世界冠軍王策在台北東區開店了,來VWIbyCHADWANG預約職人手沖絕對一喝上癮>>連日本人都瘋搶的台南伴手禮!鄭成功掛保證的「成功啤酒、成功洋芋片」讓你輕鬆嚐盡勝利滋味>>台南才買得到!孔子加持的「至聖點心麵」佛心價開賣,考試滿分、工作達標就靠它
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