什麼樣的人千萬不能吃洋蔥？

洋蔥一般人群都能食用，其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用時，必須多加註意。

推薦 娛樂 遊戲 科技 養生 故事 文化 歷史 動漫 星座 搞笑 更多 汽車 圖片 家居 育兒 寵物 美食 時尚 用戶協議 聯繫我們 關於我們 什麼樣的人千萬不能吃洋蔥？ 10個回答 育儿奶爸 2017-08-03 洋蔥又名為蔥頭，是許多美食家所極力推薦的養生蔬菜。

洋蔥被譽為“菜中皇后”，藥食俱佳，功效不同凡響。

本文將為大家介紹洋蔥的功效與作用及禁忌。

1.有益心血管健康 洋蔥所含的環蒜氨酸是降血脂的有效成分，故洋蔥被認為呈抗動脈粥祥硬化的良藥。

洋蔥含有的前列腺素，是一種較強的血管舒張劑和軟化劑，能減少血管和心臟冠狀動脈的阻力，可促進鈉鹽的排洩，從而降低血壓，是高血壓患者的佳蔬良藥。

2.祛痰利尿洋蔥所合的植物殺菌素有祛痰利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用；洋蔥所含的槲皮質類物質，在人體內的黃酮醇的誘導下，可以形成一種藥用配糖體，它具有很強的利尿作用，可以用來輔助治療腎炎等疾病引起的水腫。

3.提神健體洋蔥中的蒜素可刺激淚腺分泌眼淚，同時有很好的提神作用，能促進新陳代謝，增強體力，消除疲勞，提高注意力，促進腦部活性化的功效。

禁忌人群：有皮膚瘙癢性疾病和患有眼疾、眼部充血者應當少吃洋蔥，一般人也不宜過量食用。

狼以独步 2017-08-05 洋蔥香甜強效，但這些人千萬不能碰！首先，我們來看看，洋蔥有什麼功效洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排洩，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。

洋蔥妙用有十大“藥效”。

洋蔥1、洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，很多人也怕洋蔥味。

除非是手藝高超的洋蔥料理，否則真的很難找到洋蔥的熱愛者最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。

2、洋蔥可以預防膽固醇過高每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。

3、洋蔥可以分解脂肪克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。

所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。

4、洋蔥可以預防胃癌洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。

5、洋蔥可以對抗哮喘洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。

由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

6、洋蔥可以治療糖尿病很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。

原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

7、洋蔥可以防治鼻塞感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。

如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。

8、洋蔥可以刺激食慾，幫助消化洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。

正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。

動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯改善效果。

9、洋蔥可以殺菌、抗感冒洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。

這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。

10、洋蔥可以防治失眠洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。

那麼，食用洋蔥時，要注意什麼呢？1、洋蔥和蜂蜜不能一起吃，一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，嚴重的還會導致眼睛失明。

2、洋蔥和海帶不能一起吃，海帶裡邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

3、洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥裡的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉澱，不容易被人體消化吸收。

4、洋蔥和蝦不能一起吃，蝦形成草酸鈣產生結石。

哪些人不宜吃洋蔥？1、患有腸胃疾病的病人也不能吃洋蔥，容易導致病情加重。

2、患有眼睛類疾病的人也不能吃洋蔥，病情會加重。

3、患有皮膚病的病人也不宜吃洋蔥。

4、洋蔥一次不宜食用過多，輕易引起目糊和發熱。

小娱姑娘 2017-07-20 洋蔥，別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，.百合科、蔥屬二年生草本植物。

洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。

此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。

洋蔥在中國分佈廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。

哪些人不能吃洋蔥眼睛不好的人如果眼睛不是特別好，類似像蔥、洋蔥、大蒜這種東西，都不能吃得太多，因為洋蔥含有些物質，對眼睛不是太好。

陰虛或偏熱體質的人從中醫角度看，洋蔥味是辛的，性偏熱，所以陰虛或者偏熱體質的人要少吃。

腎臟病人建議腎臟病人少吃洋蔥，如果真的想吃，就把洋蔥切好後，放在水龍頭那衝個10分鐘，把洋蔥中的礦物質磷給沖掉。

因為磷攝入太多，會增加人體腎臟的負擔，所以對一些透析的病人，建議在吃洋蔥的時候，先用水把洋蔥沖洗一下。

洋蔥的食用禁忌洋蔥辛溫，熱病患者應慎食。

洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。

爱影视爱分享 2017-07-20 洋蔥一般人群都能食用，其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用時，必須多加註意。

(1)洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。

(2)患有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。

(3)洋蔥辛溫，熱病患者應慎食。

(4)洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。

洋蔥含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1等微量元素，其中所含硫化丙烯，能提高維生素B1在胃腸道的吸收率，維生素B1是碳水化合物代謝時所必需的輔酶，能增強碳水化合物的氧化功能。

使能量注入疲勞的頭腦與身體，維持神經組織、肌肉、心臟正常的活動，從而改善精神狀況，對身體的養生保健特別重要。

神黄中医说 2017-07-20 專業醫學團隊解答，請點右上角關注！古希臘和羅馬時代娶親，新娘常把洋蔥頭作陪嫁，洋蔥頭帶得愈多，身價愈高，這一風俗在歐洲的一些山區延續至今。

古埃及人都把洋蔥頭當作永恆的象徵，當人們對天發誓時，就用右手託著一個洋蔥頭。

古代歐洲士兵喜歡在胸口懸掛一個洋蔥頭，他們以為這樣可擋槍箭。

在今天，洋蔥除了作為餐桌上的菜餚外，它還會用於醫療。

如果你到美國一些醫院的心血管病病房、糖尿病病房去看看，病床邊櫃的玻璃板下，就可看到“一週飲食”清單，上面要求這些病人一週要吃四五次洋蔥頭。

仔細想來有道理，據資料稱，洋蔥頭含有二烯丙基二硫化物、揮發油、前列腺素A和少量的硫氨基酸等物質。

這些物質都具有一定的降血脂、降血糖、舒張血管、降低血壓的功能。

在美國加州，偶爾看到一人突發昏厥倒地，人們報警，同時也可看到附近居民馬上回家，把洋蔥頭切開，放在倒地者的鼻下，須臾，奇事出現，在救護車未到來之前，倒地者甦醒了。

想來也有道理。

當你進廚房切洋蔥時，一股辛辣味刺激你，使你馬上涕淚俱下，這是立竿見影的事。

怎麼會這樣?這是揮發油、硫化物、硫氨基酸等物質能刺激中樞神經興奮及刺激鼻黏膜所致。

從而加大、加速了呼吸。

有些人還會打噴嚏。

強烈的吸氣、噴氣，給大腦、機體輸送了氧。

這樣的急救法，在美國的一些地方，是家喻戶曉的。

預防失眠洋蔥富含維生素B1能夠調整自律神經功能，促進睡眠，加上其特殊的氣味，特有的刺激成分，有安神助眠之效用。

因此，失眠者可以取適當切碎洋蔥，放置於瓶內蓋好，睡前打開蓋子，聞味道10分鐘左右即可，使用10天以後，睡眠品質即有所改善。

緩解頭痛因工作繁忙壓力大，好不容易結束工作，卻昏昏欲睡、頭暈目眩、精神不濟，除了良好的生活習慣外，醫生建議利用洋蔥、枸杞、人蔘等食材來改善問題。

將洋蔥與柳橙榨汁飲用，具有提神醒腦、舒解疲勞之功用;還可將碎洋蔥混合蜂蜜溼敷在頭上，可緩解頭暈、頭痛;而在額頭上抹洋蔥汁，也能起到一定的緩解作用。

治療燙傷洋蔥中的酶有著消炎作用，可以治療蚊蟲咬傷或是局部燙傷。

遇到了輕微的燒傷和燙傷，在用冷流水沖洗過後，取半個洋蔥，塗抹於患處，有助於減緩疼痛;也可以剝下洋蔥表面半透明的“皮”，貼在患處，能有效預防感染。

專業醫學團隊解答，請點右上角關注！ 时说新语 2017-08-04 謝謝邀請，這是洋蔥沒有千萬不能吃之說，不要危言聳聽的！只是一些人吃的時候要注意了比如，其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用時必須多加註意。

(1)洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。

(2)患有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃(4)洋蔥類似大蒜的味道，氣味較難聞，因此生食應配量。

(5)另外洋蔥易產生氣體，過量食用會產生脹氣和排氣。

給人造成不快。

凡有皮膚瘙癢性疾病以及患有眼疾充血的人，應忌食。

(6)含量較多的肉類菜食，與洋蔥搭配時，頗為良好。

洋蔥炒豬肉，是最能發揮洋蔥特徵的菜食，除了能預防成人病之外，對於恢復疲勞也頗有助益。

洋蔥的具體作用殺菌防感冒。

洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用;洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。

能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症;洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。

前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。

對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用;洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用;洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效;洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症;洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。

嚼生洋蔥可以預防感冒。

洋蔥還具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。

糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。

洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用。

洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用，較好地調節神經，增長記憶，其揮發成分亦有較強的刺激食慾、幫助消化、促進吸收等功能。

所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。

戏迷阿德1 2017-07-21 這個問題是什麼樣的人幹萬不能吃洋蔥？首先大家讚美一下蔬菜洋蔥是好東西，絕大多數的人可以吃，只有那麼一點點的人不可以吃，常吃洋蔥醋泡洋蔥，你益年長壽，不會生大病，防止冠心病的發生，血管軟化，清除血液油脂，降血壓，降血糖，還有特別功能，抗癌作用，大家都來吃洋蔥，吃的身體棒棒的。

然而，有些人不能吃內火重的人不能吃，經常肝火重不能吃，最好叫老中醫搭搭脈內火不重，那麼就放心吃。

浪荡胶己人 2017-07-20 洋蔥是日常常見的一種蔬菜，洋蔥是含有豐富的營養，經常吃洋蔥的話是可以幫助身體排毒的，洋蔥是具有殺菌去毒的作用，經常吃洋蔥的話，身體會比較強壯，不容易生病，但是洋蔥的腐蝕性是比較強的，洋蔥是屬於辛辣刺激的食物，對於一些腸胃不好，消化不好，有胃病的人是不能使用的，這類人如果吃洋蔥的話，是會導致病情惡化，或者是有出血的現象，所以腸道不好的人是不能吃，消化功能沒有問題的人才能夠正常的食用。

叨叨客 2017-07-20 洋蔥一般人群都能食用，其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用時必須多加註意。

　（1）洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。

　　(2)患有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。

　(3)洋蔥辛溫，熱病患者應慎食。

　(4)洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。

只为搞笑而生 2017-07-20 蔥不僅是個調味品，也是一味藥材，治感冒、健胃、補肺，還能通陽氣，消除人體陰邪阻滯，但不是任何人，任何時候都能吃的。

以下幾種情況下，這些人就不宜吃蔥。

一、體熱者。

由於蔥性溫熱，不適合體內熱重者，如患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐、痔瘡出血、痛瘡潰爛等內熱疾病的人就不要吃蔥了，以防熱上加熱，加重病情。

二、體虛多汗者。

蔥能解表發汗，所以不適合表虛者食用。

表虛最大的特點就是汗多。

比如有些人並不熱，也沒幹什麼活，也沒吃什麼辛辣的東西，但汗就自己往外冒；還有些人早上睡覺醒來，發現床單都汗溼了，這種自汗、盜汗的現象往往都是表虛的表現，這樣的病人本來就易出汗，帶走了體內陽氣，使體溫下降而發冷，如果再吃能打開毛孔發汗的蔥，病情當然就會加重。

同樣道理，由於蔥易發汗對汗腺的刺激較強，有腋臭的人在夏季應慎食。

三、患胃腸疾病者。

雖然蔥能夠開胃促進消化，但是它的刺激性比較強，所以患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。

相關推薦 支付寶芝麻信用分750以上的都是些什麼樣的人？自己經常買買買都不到750，這是為何？ 芝麻信用評分(簡稱芝麻分)，是在用戶授權的情況下，依據用戶各維度數據（涵蓋金融借貸、轉賬支付、投資、購物、出行、住宿、生活、公益等場景），運用雲計算及機器... 2019-09-19 近年農村去酒店辦酒席的增多，為何很多吃酒席的人卻不愛去？ 2019-09-19 DNF策劃騙氪有多嚴重？大旭表示三年前國服第一僅需20W，如今兩千萬都不夠，你怎麼看？ 2019-09-19 傳統武術是從古至今一直都不能實戰，還是因為到了近代，練武人吃不了苦，才不能實戰？ 2019-09-19 1米79坎帕佐曾來cba淘金被拒，有球迷說2米17周琦年薪兩千萬，你怎麼看？ 9月15日訊，據國內籃球記者張晨曦報道，阿根廷男籃的組織核心坎帕佐曾因為身高問題被CBA球隊拒絕。

\n“今天聽朋友說，里約之後（坎帕佐）在CBA尋求過出路，但是當時幾家被推薦的俱樂部無一例外的覺得他矮，拒絕了……”張晨曦在微博上寫道。

2019-09-19 哪些食物千萬不能空腹吃？ 有什麼危害呢？ 2019-09-19 買卡宴的是不是家產都上千萬了？ 2019-09-18 在南方去餐館吃飯，買了一碗米飯可以免費續，為啥在北方餐館，饅頭，餅之類不能免費續？ 2019-09-18 LPL新“銀河戰艦”來了？網曝PDD聯手AG超玩會，怒砸9千萬競標LPL，你有何看法？ 《英雄聯盟》LPL疑似第17支戰隊曝光。

2019-09-18 內內簽約火箭的合同曝光，年薪高達一千萬，單賽季獎金為755萬，莫雷這算不算鑽空子？ 2019-09-18 傳統武術是從古至今一直都不能實戰，還是因為到了近代，練武人吃不了苦，才不能實戰？ 2019-09-18 吃素的人平時吃什麼家常菜好？ 2019-09-18 歷史上，希特勒的父母是什麼樣的人？ 2019-09-18 農村拋荒現象嚴重，種地的人越來越少，將來都吃啥？ 2019-09-18 有人說“人老了，千萬別和子女住一起，那樣誰都不開心”，你認同這句話嗎？為什麼？ 2019-09-18 什麼樣的人適合學古典吉他？ 2019-09-18 為何“尿毒症”越來越多？醫生：這四種食物，愛吃的人越來越多，指的是什麼？ 2019-09-18 什麼樣的筍乾又嫩又好吃？哪個地方產的筍乾比較嫩？ 2019-09-17 農村吃兩天的流水席，主家一次花了五萬多，來吃的人都不給彩禮錢，合理嗎？ 來的人夠一桌就開席，不管什麼時候來都一樣 2019-09-17 內內簽約火箭的合同曝光，年薪高達一千萬，單賽季獎金為755萬，莫雷這算不算鑽空子？ 2019-09-17 推薦中...