【嘉義居酒屋】一秒到日本的高品質居酒屋－融和街老木屋裡的 ...

【嘉義居酒屋】一秒到日本的高品質居酒屋－融和街老木屋裡的大麦小麦 ... 趁著好久不見的台北朋友們來嘉，終於有機會一訪朋友口中：食物很好吃無地雷、很適合相聚聊天（外加 ... 首頁 嘉義美食餐館美食 【嘉義居酒屋】一秒到日本的高品質居酒屋－融和街老木屋裡的大麦小麦 餐館美食 【嘉義居酒屋】一秒到日本的高品質居酒屋－融和街老木屋裡的大麦小麦 byjoannasun 2021年9月14日 2021年9月14日 趁著好久不見的台北朋友們來嘉，終於有機會一訪朋友口中：食物很好吃無地雷、很適合相聚聊天（外加闆娘很性格？）的「大麦小麦日式酒食」了！ 位於融和街57號的「大麦小麦日式酒食」，一推開門就讓人有一秒到日本的錯覺，整修得宜的木建築老屋、一整排放置整齊的酒、煎台烤盤上吱吱作響的撲鼻香，讓人瞬間身心放鬆。

趁著九十分鐘限定的用餐時間，和朋友們點了不同餐點：「高麗菜鹽味沙拉」單純高麗菜片搭配粗礪黑胡椒及蒜末，整體味覺令人驚豔；「南蠻炸雞」炸雞塊淋上酸甜南蠻醋，再搭上特製豆腐塔塔醬，有別於過往我吃過其他南蠻炸雞的口感，是很溫潤又不膩的好滋味；「潘切塔昆布大根水菜」由熟成火腿搭配醃漬昆布、蘿蔔、京都水菜，清爽又新鮮；而「炸廣島牡蠣」、「小戰斧豬排」（其實也不小阿哈哈）、「韓式醃章魚」、「月見雞肉丸」等等也都是好吃極了！只可惜我要開車，看著朋友們點酒，看著隔壁桌點的「水果沙瓦」（很浮誇！是滿滿的水果！），下次有機會試過再和大家分享囉！ 大麦小麦日式酒食 地址:嘉義市東區融和街57號 電話:052770052 時間:18:30-01:00(週一公休) 異鄉人提醒:記得提前線上訂位並注意店家臉書注意事項喔 嘉義宵夜嘉義市嘉義必吃嘉義日式嘉義晚餐嘉義美食 9 FacebookLINE 上一篇 【嘉義咖啡】長榮街上沉穩黑金屬銀的奇幻漂浮島嶼—睦嶋咖啡 接下來 【嘉義懷舊美食】出了縣界就沒有的專屬美味—所謂的「薄荷雞」 回饋取消回覆 Δ relatedarticles 【異鄉人的嘉義玩... 2021年12月16日 【異鄉人的嘉義玩... 2021年12月15日 【嘉義美食】一秒... 2021年12月11日 【異鄉人的嘉義玩... 2021年12月10日 【嘉義美食】老醫... 2021年12月9日 【異鄉人的嘉義玩... 2021年12月7日 【異鄉人的嘉義玩... 2021年11月25日 【異鄉人的嘉義玩... 2021年11月13日 【異鄉人的嘉義玩... 2021年11月8日 【嘉義美食】民雄... 2021年11月3日 誰是嘉義異鄉人 【嘉義人的日常異鄉人的不尋常】 孫育晴(Joanna)，來自台北移居嘉義的藝術經理人，提出最道地的「深度文化探索」與「隱藏版景點路線」，從嘉義出發拓展至全台，挖掘「日常卻不尋常」的文化現象，引領大眾「重新發現日常中的美好」。

曾任嘉義文化創意產業園區執行長(2014-2021)、台北市文化基金會藝術村營運部經理(2011-2014)，現為自由工作者，從事專案統籌及跨界媒合。

文化觀光旅遊｜品牌優化服務｜跨界產業連結 合作邀約聯絡：[email protected] SocialMedia Facebook Instagram Email 文章分類 嘉義出走(15) 中臺灣(8) 南臺灣(14) 在地探奇(57) 農業物產探奇(9) 建築聚落探奇(3) 宮廟儀式探奇(7) 在地醬料探奇(7) 懷舊美食探奇(36) 傳統產業探奇(32) 嘉義懶人包(51) 異鄉人的嘉義色彩學(8) 獨家行程(43) 我在嘉義學到的事(1) 嘉義景點(71) 戶外自然(6) 市場風景(29) 人文藝術(38) 嘉義街景(36) 嘉義生活(30) 傳統宮廟(7) 嘉義美食(65) 巷弄美食(43) 冰品甜食飲料(33) 餐館美食(21) TAGS北港(2) 南投(2) 台南(4) 台灣設計展TaiwanDesignExpo(4) 咖啡(2) 嘉義(48) 嘉義一日遊(2) 嘉義下午茶(21) 嘉義出走(14) 嘉義咖啡(4) 嘉義宵夜(2) 嘉義小吃(31) 嘉義市(59) 嘉義必吃(41) 嘉義懷舊(2) 嘉義文青(33) 嘉義文青景點(23) 嘉義旅遊(4) 嘉義日式(1) 嘉義早餐(3) 嘉義晚餐(2) 嘉義景點(42) 嘉義書店(1) 嘉義東市場(2) 嘉義海鮮(3) 嘉義甜點(2) 嘉義登山步道(2) 嘉義縣(4) 嘉義美食(46) 嘉義色彩學(7) 嘉義行程(2) 文化路夜市(2) 新港(2) 早午餐(2) 朴子(6) 朴子美食(2) 民雄(5) 獨立書店(1) 甜甜圈(2) 白醋涼麵(2) 竹崎(2) 老屋(2) 老派(45) 阿里山(1) 雲林北港(2) 合作邀約 E-mail [email protected] FB 嘉義異鄉人OutsiderinChiayi IG @outsiderinchiayi Facebook Facebook Instagram