祥雲龍吟Ryugin - 首頁- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論 ...

祥雲龍吟開店至今，不論是從食材運用、料理創作至店內花藝展示，無一不是取自這片土地，一直以來我們不斷尋找符合龍吟精神的職人們，希望能將最好的呈現給賓客們。

今年，有幸我們尋找到一個台灣的陶藝工作室－「栩煦」，近半年來陸續引進了一系列的陶藝作品，這群對藝術充滿熱忱的年輕人，期望能夠將台灣的文化及豐富性藉由每一個陶藝創作展現於世人眼前。

創辦人之一，徐雋邑 Sean Hsu，曾任職於祥雲龍吟，憑藉著對龍吟精神的理解並且與主廚經過多次的溝通討論，和團隊一起設計出適合呈現龍吟風格的一系列獨家器皿。

本季，我們嚴選台