蜜棗-四季水果-台灣水果旅行-農業易遊網

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四季水果採果何處去果樹認養水果伴手出境伴手禮蜜棗是印度棗的一個品種,是南臺灣的重要水果,號稱臺灣青蘋果,脆甜好吃且具有外銷潛力。

印度棗俗稱棗子、蜜棗,外形如青蘋果。

早期為了區別俗稱紅棗的中國棗,所以直接用英文名直稱印度棗。

後來因蜜棗品種優良,大獲市場接受,蜜棗名稱逐漸為人熟知。

棗子營養豐富,富含維生素C、B1及B2,尤其維生素C,是西瓜的5倍,水梨的9倍,蘋果的20倍,堪稱為「維生素C果」。

臺灣的產地集中在南部,以高雄、臺南和屏東為主。

較成熟的蜜棗顏色會越



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