Scone悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做| 誠品線上

作者, Cindy. 出版社, 聯合發行股份有限公司. 商品描述, Scone悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做：悄悄好食──一間在甜點迷間流傳的超人氣名店，讓吃過司康的人驚豔，沒 ... 誠品線上 中文出版 飲食 烘焙甜點／麵包點心 Scone悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做 Scone悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做 作者 Cindy 出版社 聯合發行股份有限公司 商品描述 Scone悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做：悄悄好食──一間在甜點迷間流傳的超人氣名店，讓吃過司康的人驚豔，沒吃過司康的人愛上的超好吃司康專賣店「悄悄好食」從開店以來 相關類別 烘焙麵包 烘焙教學 甜點教學 烘焙甜點 烘焙點心 麵包教學 點心教學 酥脆麵包 教學酥脆 酥脆點心 內容簡介 內容簡介悄悄好食──一間在甜點迷間流傳的超人氣名店，讓吃過司康的人驚豔，沒吃過司康的人愛上的超好吃司康專賣店「悄悄好食」從開店以來，一直以外皮酥脆，內層鬆軟做為店裡司康的招牌特色，不只顛覆一般人對司康乾口的印象，由於在司康的口味上也一直不斷研發各種嶄新口味，並善用台灣當地食材，因而成功扭轉司康口味單一的缺點，也因此從開店到現在，仍維持居高不下的人氣，讓眾多熱愛甜點的人，願意一再回頭購買。

本書精選了20款超人氣的司康，不只大方公開配方比例，更由做超過千顆司康的店主Cindy親自示範教學，stepbystep教大家學會做司康，同時更分享在家做司康不會失敗的技巧祕訣。

作者介紹 作者介紹■作者簡介CindyCindyCindy雖然就讀的是媒體傳播，但由於在美就學期間，一手焙培功夫征服了大家的胃，因此回國工作一段時間後，即開始自行創業，開啟第一間專賣司康的甜點店「悄悄好食」，店面雖只有幾坪大小，但慢慢的累積了不少固定客人，因而有了展店計劃，目前除了原始店外，亦有杭州、永康兩間分店。

產品目錄 產品目錄Chapter1¬Basic關於材料與工具Chapter2Scone動手做司康columnDrink司康的絕配飲品columnSauce是主角也是配角的抹醬Chaptert3Shop各國的司康 商品規格 書名/ Scone悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做 作者/ Cindy 簡介/ Scone悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做：悄悄好食──一間在甜點迷間流傳的超人氣名店，讓吃過司康的人驚豔，沒吃過司康的人愛上的超好吃司康專賣店「悄悄好食」從開店以來 出版社/ 聯合發行股份有限公司 ISBN13/ 9789865112264 ISBN10/ 9865112264 EAN/ 9789865112264 誠品26碼/ 2681836500001 裝訂/ 平裝 頁數/ 144 語言/ 中文繁體 級別/ 無 尺寸/ 21X18.5X1.4CM 重量/ 498.2g 最佳賣點 最佳賣點:本書精選了20款超人氣的司康，不只大方公開配方比例，更由做超過千顆司康的店主Cindy親自示範教學，stepbystep教大家學會做司康，同時更分享在家做司康不會失敗的技巧祕訣。

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