【英語「筆欄」】中菜雖好食英文名不易譯- 香港文匯報

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導航≡  關於文匯報   雲報紙   文匯報PDF版   移動客戶端  簡體 首頁>文匯報>教育>正文 【英語「筆欄」】中菜雖好食英文名不易譯 2018-06-06 ■中菜烹調方法多,最常見便是把食物及調味料倒入鑊中快速翻拌,謂之「炒」(Stir-fried)。

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