依附與競爭:戰後初期美援下的臺灣乳業(1945-1965 ...
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依附與競爭:戰後初期美援下的臺灣乳業(1945-1965)
陳玉箴(CHENYu-Jen)
研究成果:雜誌貢獻›文章›同行評審
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摘要
本文針對戰後至美援時期(1945-1965)臺灣乳業的發展進行歷史分析,檢視戰後初期政策與美援對臺灣乳業所產生的影響。