竹子產業的故事圖‧文／張碧敏

3．孟宗竹：又稱毛竹，幼桿密布軟毛，老則脫落，桿厚適合製積層竹材、竹碳等。

竹筍就是最有名的冬筍，多數在台灣南部山坡地。

92故事巷─新店文史館 跳到主文 如果您是新店的居人，歡迎來文史館回憶老故事； 如果您是新店的旅人，歡迎來文史館帶走新故事， 新店文史館「故事空間」等你來挖掘、製造屬於你與新店的故事! 前身為新店文獻史料館，原設於新店民族路7號新店分館地下一樓， 後遷至今址--位於捷運新店線之新店區公所站，馬公公園內新建之 文化劇場後棟的空間，於92年1月28日正式開幕啟用，是全國首座地 方文化館，共分小型藝文展、年度主題特展及文物常設展等區。

新店文史館不定期會舉辦各式大小活動、接受機關團體預約導覽， 記得常常上來看看我們的最新消息或與我們分享你的心情與想法 部落格全站分類：社團組織 相簿 部落格 留言 名片 Sep14Thu201714:29 竹子產業的故事圖‧文／張碧敏      自古竹子與人們日常生活的食衣住行密不可分，更是詩人墨客筆下詩情畫意的化身。

   竹子是早期是蓋房子不可缺的材料，更有記載在清乾隆年間郭錫瑠鑿大坪林圳所築的蛇籠引溪水灌溉時，就是利用竹子內填上石塊作為擋水堤(竹蛇籠)，還有日常所用的家具、器具等，幾乎都和各種竹子息息相關。

   在台灣目前較多的有以下六種竹子： １．桂竹：台灣獨生種，生長面積最廣，自然成林非人工栽培，用途也最廣，竹稈色澤鮮美光 滑，節長彈性好竹劍、竹簾、竹蓆、竹傢俱的好材料，竹籜包種子、斗笠，竹筍也很好吃。

２．麻竹：早期先民從大陸引進的經濟竹種，徑達２０公分可作竹筏、竹管屋等，竹筍大又甜，製成筍乾、筍絲、醬筍的原料。

葉長又寬用來包種子． ３．孟宗竹：又稱毛竹，幼桿密布軟毛，老則脫落，桿厚適合製積層竹材、竹碳等。

竹筍就是最有名的冬筍，多數在台灣南部山坡地。

４．長枝竹：台灣原生種，竹稈基部有甚長支條而得名，竹稈軟是竹編的好材料。

５．刺竹：中南部較多支節上有刺故名刺竹，般當防風林，圍籬。

６．綠竹：以採筍為目的，是筍中最甜，最好吃的一種。

   新店地區在大坪林和安坑地區早期防禦工事以刺竹為主，還有山坡上防風的八芝蘭竹，現在已較少見。

目前桂竹筍和綠竹筍是主要的經濟作物，灣潭的大片綠竹園和各地區皆有零星種植，桂竹在粗坑、青潭、與山坡上都可見其成林的呈現。

  台灣竹業的發展可分為六個時期：在新竹以南較具代表性，尤以竹山地區 1.日治時期(1945年前)  日本等地。

  2.農用時期（1945→1960） 　第二次世界大戰之後，各國積極發展經濟，國際市場對東方竹製品的需求日  益增加，在農復會的輔導下興建廠房設備，從事原竹分段加工、竹蓆原料及  竹材的乾燥處理。

3.轉型期（1961→1970）     　　此時期大量生產的塑膠製品投入市場，幾乎取代傳統的竹製產品，尤其是農業用的各種竹製農具，連每餐必用的竹筷都被塑膠筷取代了。

4.成長時期(1971~1975)  很多日本廠商紛紛來台尋求合作投資設廠並轉移技術，政府也全力輔導竹材加工業的發展。

5.鼎盛時期(1975~1985)：新店前粗坑里長劉三田致力於竹子的外銷，防腐與品質兼顧，盛極一時。

6.衰退期（1986以後）轉型為竹炭的各類產物：竹製品逐漸被其他產品所取  代，隨著人類生物科技的進步，陸續發現【生態炭】的其餘功能：抗氧化、保鮮、殺菌、除蟲、健康保健、除濕…除臭、保暖養生等功能等，並推行精緻的竹產業，期能使產業產銷模式轉變的重要契機營造。

  參考資料 http://bamboocurtain777.blogspot.tw/ https://www.coa.gov.tw/ws.php?id=2503771&RWD_mode=Y&print=Y 文章標籤 新店 新店文史館 歷史文化 圖文資料 生態 歷史 植物 竹業 產業 竹子 全站熱搜 創作者介紹 新店文史館 92故事巷─新店文史館 新店文史館發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：不設分類個人分類：故事新店此分類上一篇：消失的十四張老屋身影圖‧文／周嘉順 此分類下一篇：碧潭碧橋圖‧文／彭美里 上一篇：宜蘭行戲作文／楊德聲 下一篇：碧潭碧橋圖‧文／彭美里 ▲top 留言列表 發表留言 我的連結 【92故事巷-新店文史館】【文史新載點~文史館文物】【劉其偉網路美術館】【台車清遊-烏來林業生活館】 月曆 « 八月2022 » 日 一 二 三 四 五 六   1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31       文章搜尋 最新文章 熱門文章 文章分類 活動訊息(1) 館內展覽(2) 故事新店(1) 故事新店(56) 文物典藏(1) 文物典藏故事(10) 新店百景(1) 新店百景(9) 志工園地(1) 志工園地(12) 新店文史館(2)未分類文章(27) 相簿幻燈片 QRCode POWEREDBY (登入) 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗