新竹竹北：療癒甜點Healing Dessert｜每次與甜的相遇

一位總是帶著微笑的女主人，. 一份紅豆吐司，一塊檸檬糖霜蛋糕，. 所有在這裡的相遇，都是甜的療癒。

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-ReadMore- Followme: 台北，旅行 不限時咖啡館 台北，吃甚麼？ 日本，自由行 韓國，自由行 Jun24Mon201903:26 新竹竹北：療癒甜點HealingDessert｜每次與甜的相遇，都是療癒   白色窗簾，被午後陽光照得閃亮， 桌上的甜點亦是，晶瑩剔透，像是小小的珠寶，吸引著目光。

  一間位於新竹竹北的潔白店面， 一位總是帶著微笑的女主人， 一份紅豆吐司，一塊檸檬糖霜蛋糕， 所有在這裡的相遇，都是甜的療癒。

    又趁著空閑的好天氣，與好友一早搭車來到新竹， 就想著要在半日裡，走完幾間放在口袋名單裡的店家， 在返往台北之前，嘴饞的仍想再嚐些甜， 於是把最後的時間，留給了離新竹高鐵站僅有幾分鐘車程的：療癒甜點 HealingDessert     ▲從外到內，是白的透徹，卻也因為室內燈光的照耀，而添上幾分柔和色調。

  即便是平日，店裡也早有多組客人， 一進門，站在工作檯內的女主人便以微笑相迎， 以輕輕的口吻向我們介紹，雙手也一面不停歇的持續著工作， 眼前柔美的她與店裡的潔白相映著，彷彿就是最契合的療癒搭配。

  ▲櫃子上擺放著當日準備的甜點，可以自行挑選， 每人低消為一杯飲品，且不收取服務費用。

  ▲厚吐司：鹽之花奶油與手工果醬$110元   剛出爐的酥脆吐司，遇上緩緩融化的奶油，是不敗的絕配， 而在一旁更添上一小碟的手工果醬，用湯匙撈起一口放在吐司之上， 咬下酥脆、鹹香、棉甜、鬆軟，交融在舌尖之上的味道十足美妙，令人欲罷不能。

  ▲檸檬糖霜磅蛋糕$80元   「因為實在太可愛，只好點了」友人緩緩地說 擺放在蛋糕櫃裡的檸檬糖霜磅蛋糕，像是小而精緻的裝飾品，用滿滿的可愛吸引著我們， 當它來到了玻璃盤上，空氣裡逐漸能嗅到淡淡的檸檬香氣，誘人的酸甜，早已讓人忘卻方才被太陽曬的悶熱。

沈醉於一口咬下後，先嚐到糖霜覆蓋於磅蛋糕上的甜脆，一股衝往鼻腔的酸甜實在迷人， 而磅蛋糕則是外層紮實、內層柔密，細嚼之際，能緩緩品出屬於檸檬的香氣，是當天最喜歡的甜點了。

  ▲果果伯爵：無花果、愛文芒果$150元   以伯爵戚風，搭配無花果與愛文芒果的當日戚風， 整體是一份適合夏天，相當清爽可口的口味組合， 較可惜的是內餡之間的鮮奶油，口感上有些厚重，吃來較有膩感與負擔。

（據對甜點十分專精的好友道，也許是當日的奶油打的過發而造成的口感）   ▲小山米蘇$170元   好友點的提拉米蘇，以杯盛裝如一座小山丘，相當可愛， 因為實在太飽，這座小山就全數交由好友解決了。

  ▲玫瑰人生$150元、療癒奶茶$110元   點了一杯帶有夢幻淺紅色的玫瑰人生， 是以玫瑰、覆盆莓果醬作為基底的氣泡飲品。

舒爽的氣泡感，搭配著玫瑰花的香氣和莓果的酸甜，是一杯清爽解膩的飲品， 更以紅櫻桃點綴，與漸層的泡泡相搭，彷彿象徵著輕柔少女的色彩。

一旁的療癒奶茶則是好友所點，以玫瑰花瓣佐於奶茶之上，更添浪漫氣息。

      「HealingDessert,healingyoureveryday. 生活沒有什麼跨不過的關，別忘了適時療癒一下自己」—療癒甜點. 看著粉專裡，營業時間趣味的寫成了「治療時間」，讓人不禁會心一笑， 想著也對，留給自己一段空閒的時間去享受甜點與咖啡，的確就是一種最溫柔的治療呢！     療癒甜點 HealingDessert 地址/Add：新竹縣竹北市科大一路80號 電話/Tel：03-558-4477 營業時間/B.H.：12:00-19:00（每週三店休） Facebook：療癒甜點HealingDessert   ◆如為邀約合作文章，一律會於文內標註 ◆文字內容為個人意見感受，僅提供參考 ◆文章具時效性，資訊內容以店家官網公告為準 ◆圖文嚴禁轉載，如需引用，請先來信詢問，謝謝 全站熱搜 創作者介紹 食癮，拾影 食癮，拾影 食癮，拾影發表在痞客邦留言(0)人氣() 全站分類：美味食記個人分類：新竹此分類上一篇：新竹美食SeedBakery麵包籽-麵包裡頭是驚喜，裹著地瓜與甘藍菜心，好吃的全食物麵包｜竹北市美食 此分類下一篇：新竹美食：柚一鍋apomelo'sHotPot｜在白色的夏天裡，吃一桌青綠爽口的柚子火鍋！ 上一篇：新店美食：Olírestauranteybar｜與水果調酒的美味碰撞，隱藏在巷弄裡的西班牙餐酒館 下一篇：台北日本料理：月夜岩｜極上日本蟹懷石料理，嚐完這回，才知曉什麼是在口中綻放的美好煙花。

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