飪室Renshi | 台中印度料理好吃的咖哩跟窯烤壁咚甩餅一定 ...

飪室Renshi 台中印度料理| 新店快報！ 這家位於向上市場附近的「飪室Renshi」，不要看它帶點夜店風的裝潢，骨子裡是道地的印度料理，像是小孩都能吃的 ... 飪室Renshi|台中印度料理好吃的咖哩跟窯烤壁咚甩餅一定要來認識一下印度廚師向上市場美食 台中美食向上市場台中印度料理台中市場攻略|黃昏市場 2017-02-02 飪室Renshi台中印度料理| 新店快報！這家位於向上市場附近的「飪室Renshi」，不要看它帶點夜店風的裝潢，骨子裡是道地的印度料理，像是小孩都能吃的菠菜咖哩，或是香辣的醬爆咖哩，不管是配飯或是甩餅都很對味，而且餐點的設計讓人不用揪團，一個人也可以吃啦~大家快一起來看看吧~ 最新消息： ■台中餐車美食|7間超人氣餐車開賣2小時就賣光！你追過幾台？ ■最後2天！新竹玻璃工藝博物館| 2022玻璃設計藝術節還有「透明市集」 用餐時間：2017.02.01 ▲ 飪室Renshi  一開始還覺得店名怎麼這麼奇怪，後來唸起來才發現原來是「認識」的諧音，現在取名字真的很重要，好唸才會好記啦。

▲飪室位於公正路、中美街的交叉口附近，靠近向上市場，附近有曾寫過的「家溫度」、「町家咖啡」、「向上市場雞蛋糕」等，附近不太好停車，建議是騎車前往會比較好停一些。

飪室Renshi店內裝潢及菜單 裝潢的還漂亮的，有一點夜店風的感覺，晚上來應該還蠻有fu的，不過白天就顯得有點暗了；整體來說空間並不是很大，全部也才30席而己，非常建議先打電話預約，中午用餐時間一下子就客滿了~ 用酒瓶跟水瓶打造的牆，看得出來事先喝了不少海尼根XD 挺特別的設計，外面的陽光也會從瓶身穿透過來。

櫃台，結帳要來這裡。

後面還有一區可以坐比較多人，他們也有準備兒童椅，亞亞今天好開心，一直在跟其他客人揮手打招呼，根本就是公關部長來的，哈 從鐵網看出去，店內不管是店長還是服務人員都是小鮮肉帥哥來的，(姐姐們可以筆記一下)，另外閒聊過程中發現他們是先找到印度廚師，想幫他們解決失業問題，才決定開這家店的，雖然沒有看到廚師，但在點餐、送餐的過程是聽到他們英文溝通~ ▲菜單，還是用牛皮加上雷雕，一本菜單據說要1000多塊，看得出很有質感，裡面的照片也拍的很漂亮。

▲不過其實菜單只有最後一頁XD  咖哩有原味、菠菜、堅果、醬爆四種口味，都是200元(有附白飯及青菜)，不過裡面是沒有肉的，要吃雞肉、豬肉、牛肉或羊肉要另外加錢，中間也有一些單點菜色，跟4種口味的甩餅，底下如果加69元也可以有飲料及甩餅。

我們就點2份咖哩、1份烤魚、1份甩餅加印度奶茶，2大1小吃的挺飽挺滿足的。

▲菠菜咖哩+豬肉230元，左邊的白飯跟青菜是附送的。

用這種陶瓷器具裝感覺蠻有質感的，不會直接幫你淋在飯上。

菠菜咖哩看起來很綠，但不要擔心其實沒啥菜味，都是咖哩香料的味道，吃起來不會辣也不會鹹，是連小朋友也可以吃的溫和咖哩，豬肉已經燉至軟爛，後來吃另一道咖哩配的是雞肉，其實口感很類似差不多，選什麼肉好像差不多，哈     看你要配飯、還是甩餅沾來吃都很OK。

來張IG拍法。

▲醬爆咖哩+雞肉230元 這道口味就比較重一些，還帶有一點辣度，裡面還可以吃到青椒塊，口感較上一道有層次些，愛吃辣人不用猶豫點這道就對了。

怕青椒的人也不用擔心青椒的味道，因為跟香料融合在一起了，只剩下爽脆的口感，不過辣度對我來說算是小小辣而己。

▲窯烤壁咚甩餅，共有4種口味，帥哥店長推薦說他覺得原味最道地，我們就跟著點了，果然沒失望，上桌還是用這種編織的籃子真是可愛。

店長說他們遠從印度進口烤爐回來，為的就是忠實呈現道地的印度料理，甩餅就是很好的証據，這烤餅還真好吃啊！吃得出就是手工桿的皮，烤到香味都跑出來，翻到後面也有漂亮的烤紋。

用手撕開發現非常Q彈，在嘴裡的口感是一致的，咀嚼感很舒服，不是你來我往的對立，而是一場雙人探戈般的較勁，好吃無誤！ 沾咖哩吃也是絕配，不知道其他口味是不是也這麼對味？  ▲新德里烤魚150元 灑上香料再去烤，口味上是比較清爽的，小朋友也可以吃的程度。

吃起來是多利魚的口感，軟嫩且沒有刺。

▲印度奶茶，喝起來是帶點薑味的，我覺得喝熱的更好喝。

  食後總評論： 1)沒想到這有點夜店風的裝潢外皮下，印度咖哩真是挺道地的，尤其是甩餅非常好吃，可以列為必點，附送的白飯跟青菜可惜無法換成甩餅，不然我光是咖哩配甩餅就可以吃的很開心了，哈 2)不需揪很多人就可以吃的印度料理，菜色選擇性不算是多，但正處於剛開沒多久，只要印度廚師有在，相信未來應該是會再多很多選擇，繼續加油囉~ 3)推薦菜色：菠菜咖哩、醬爆咖哩、甩餅、印度奶茶、烤魚。

食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！ 也歡迎看看我們最新抽獎文章：夢幻國度日本料理|台中沙鹿美食全新裝潢及新菜單新鮮好吃CP值高想吃海釣魚的好地方(好停車/適合聚會) 剎有其食Followus!! ←歡迎加入我們的line好友 ▨Line：https://goo.gl/mEv5W8 ✉RSS訂閱：http://goo.gl/Z16axi ▩合作提案：https://safood.tw/u-must-know 剎有其食     飪室Renshi  地址：台中市西區公正路168號 電話：04-23010857 營業時間：11:00–15:00,17:00–21:00 或許你也想吃其他好料： 1.斯里瑪哈印度餐廳|隱身在公益路巷弄裡印度主廚坐陣咖哩烤餅必點印式香料飯也超好吃！ 2.【台中印度餐廳】淇里思印度美食餐廳@新菜單更新不用出國也吃得到的好味道一起來過印式聖誕節吧！ 3.[台中]裡面真的沒有印度麥可的小印度清真館 4.東協廣場美食地圖|台中中區美食不用出國也有吃得到泰式/印尼/越南/菲律賓美食還有3樓超好買東南亞超市感謝1095帶路~ 5.ThaiJ|台中泰式料理好像在花園裡用餐的超夢幻餐廳泰式米沙拉很有梗   FacebookTelegram電子郵件更多列印PinterestLinkedInTumblrSkypePocketTwitterRedditWhatsApp ■2022台中必比登|37間完整名單(６間新名單)你想吃哪一間？   相關文章淇里思印度餐廳|台中必比登推薦印度烤爐料理咖哩披薩冷凍包、印度拉茶、薑黃拿鐵台中餐車美食|7間超人氣餐車開賣2小時就賣光！你追過幾台？泡麵新吃法|泡麵蓋子原來有妙用，泡麵你也這樣吃嗎？水湳郵局旁蚵嗲|台中北屯區美食隱藏版人氣炸粿手工肉捲、燒肉也好吃新竹玻璃工藝博物館|新竹景點2022玻璃設計藝術節還有「透明市集」Room潤|台中日式復古甜點店超療癒！可愛小怪物麵包、菠蘿怪、奶酥三兄弟力麗儷山林會館日月潭館|日月潭住宿推薦住在大木屋裡還可以在房間裡釣魚私人包船遊潭也太爽水源地玉里麵|台中麵店花蓮老闆的好吃玉里麵豬雜綜合湯也是必點全台美食精華，連假旅遊懶人包，一日約會路線推薦，懶惰男友必備收藏LazyBag懶人包！ 台中印度料理向上市場2017年一月新店飪室Renshi印度廚師 由小剎 小剎 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。

座右銘「美食，是一種生活態度」。

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