【台北新開店】誠品聚聚樓進軍中餐市場創意「蜜糖脆皮牛小排 ...

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更新時間：2021/02/2515:19創意菜「蜜糖脆皮牛小排」售價720元加1成。

徐力剛攝圖片來源:蘋果新聞網台北美食餐廳選擇再加一，誠品行旅看好中菜市場，首度進軍推出全新「聚聚樓」餐廳，主打大中華創意料理，融合粵菜、江浙、川菜及台式等箇中精髓，打造近60道精緻美饌滿足饕客味蕾，像是招牌「蜜糖脆皮牛小排」、「柚香蜜糖蝦」、「十香如意炒米粉」等，午、晚間套餐每人1200元起加1成服務費。

新開幕「聚聚樓」找來40年廚藝經驗的劉建峯主廚掌勺，擅長發揮創意的他，延續傳統料理技法，搭配新鮮食材與火侯烹調，劉建峯推薦「蜜糖脆皮牛

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