吃醃漬物都沒好處？ 專家說不盡然| 聰明飲食| 養生| 元氣網
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聰明飲食吃醃漬物都沒好處？專家說不盡然分享分享留言列印A-A+2017-07-1323:26聯合報記者黃安琪╱即時報導醃漬物種類眾多，舉凡鹹菜、豆腐乳、梅干菜、香腸、蜜餞等，以鹽巴、糖進行醃製，卻帶給民眾高鹽、高糖的印象，認為醃漬食品營養成分低，還是少吃為妙。
但其實醃漬品若經過發酵，會產生乳酸菌等微生物，有
