自行分裝、清洗後冰...營養師揭「處理雞肉NG行為」：鮮度全 ...

基本上我肉類只吃海鮮、雞肉，雞肉可選擇就會選雞胸肉。我會在禮拜天時準備好上班日的午餐食材裝保鮮盒放在冷藏or 冷凍保存，但雞肉大概放到第二天那 ...

標題[問題] 雞胸肉保存方法? 時間Sun Mar 19 21:48:16 2017. (重點在最後一段) 如題去超市等地方買的雞胸肉都好大一盒而我平常都是買來分好幾天吃完(大約一週) 因為要 ...

冷藏： 冰箱冷藏能使肉類較長時間保持原本鮮肉的狀態，低溫能抑制微生物及分解酵素的活動力，但並非完全停止，生肉即使保存在冰箱中，腐壞作用仍會持續 ...

雖然本身已經很容易烹調了，但是厚小編今天要分享一些方法，不僅能讓你們的雞胸肉保存得更好，料理過也比較不容易柴喔！ 【過冰水再冷凍】