烏龍紅茶 - 琅茶

文章推薦指數: 80 %
投票人數:10人

線上訂購 | 快速到貨 | 全球宅配台灣 nt.1200 免運港澳 nt.4000 免運NT$390 – NT$1,480品種:青心烏龍 產地:阿里山太和 (1500m) 採收編號:#192 (2020夏)發酵程度:▲▲▲▲▲ | 烘焙程度:▲既是烏龍也是紅茶 ⋯⋯ 這是一支「有喉韻」、愈存愈甘醇的高山紅茶。

「其實啊⋯⋯ 阿里山茶真的是非常特別,如果用烏龍做成紅茶,紅茶也能有烏龍的韻味。

」茶農大哥漫談這幾年鑽研烏龍與紅茶的心路歷程,高山紅茶的發酵度不容易做足,他又獨鍾阿里山道地的「青心烏龍」而非一般紅茶常見的大葉品種,



請為這篇文章評分?