《食記》『PS TAPAS 西班牙餐酒館』- 台北市捷運市政府站 ...

在統一時代百貨的二樓夢廣場，最近新開了一家西班牙餐酒館，名字叫做PS TAPAS，店家的入口有些隱蔽，因為完全被外面停的餐車擋住了，餐酒館賽肥膩膩前後也吃過不少家， ... 信義商圈百貨美食全導覽： 15間百貨416家餐廳、菜單餐點全攻略 捷運站步行距離:35公尺 消費日期：2018.09.29 消費人數：2人 人均消費：$610 服務費：無 訂位方式：EZTABLE優惠訂位 ➥直接看菜單　➥店面資訊 在統一時代百貨的二樓夢廣場，最近新開了一家西班牙餐酒館，名字叫做PSTAPAS，店家的入口有些隱蔽，因為完全被外面停的餐車擋住了，餐酒館賽肥膩膩前後也吃過不少家，西班牙餐酒館則是第一次體驗，馬上來嚐嚐。

店內環境 我們大概是中午的時間來的，這天外面的廣場還有日本屋台的小吃攤位，但人潮不多，店裡也幾乎沒什麼客人，大概有20多個位子，雖然是三角形的空間，但座位的擺放不會擁擠，動線還算流暢。

菜單(點圖放大) 這家店的低消$350，餐點的部份主要是瓦倫西亞朝鮮薊蘑菇短麵以及瓦倫西亞海鮮大鍋飯兩種，以及其他各種開胃小點，飲品的部分則有各式葡萄酒、生啤酒、西班牙精釀啤酒、調酒以及軟性飲料像是可樂、雪碧、柳橙汁以及蘇打。

我們點的餐點如下– ➥柳橙百香果蘇打$80、鮮榨柳橙汁$100 ➥西班牙蒜味蝦$280 ➥西班牙松阪豬$280 ➥瓦倫西亞海鮮大鍋飯$250 ➥瓦倫西亞朝鮮薊蘑菇短麵$230 準備開動囉！ 柳橙百香果蘇打$80、鮮榨柳橙汁$100 柳橙百香果蘇打的氣泡很夠，柳橙與百香果的味道很搭，清涼消暑。

鮮榨柳橙汁用的是國外的香吉士，非常濃郁且很多果粒，喝起來甜中帶酸，裡面還有放一片柳橙切片。

西班牙蒜味蝦$280 西班牙蒜味蝦跟想像中的不太一樣，一共有八隻，裡面盛滿了橄欖油，搭配許多的蒜片與辣椒段，麵包沾著吃可以品嘗到橄欖油帶點微辣的香氣，蝦肉紮實，蒜味不重，整體吃起來還不錯。

西班牙松阪豬$280 西班牙松阪豬尚有好幾根綠辣椒，看起來有點嚇人，但直接吃卻完全不會辣，像是在吃青椒的感覺，松阪豬本身烤得很香帶有嚼勁，底下還有很綿密的馬鈴薯泥，膩膩頗推薦這道料理。

瓦倫西亞海鮮大鍋飯$250 瓦倫西亞海鮮大鍋飯是真的有一大鍋的飯炒出來的，走米心沒有熟透的國外路線，味道還可以，但對吃慣台式米飯口感的賽肥來說，吃起來還是不太習慣。

瓦倫西亞朝鮮薊蘑菇短麵$230 瓦倫西亞朝鮮薊蘑菇短麵真的是超短的麵，而且頗細偏軟，吃起來很像天使義大利麵，滿入味的，裡面還有紅椒、朝鮮薊跟蘑菇，沒什麼配料，朝鮮薊吃起來就像菜的口感，份量滿多的一個人吃不太完。

  整體來說，因為這天來店裡沒什麼客人的關係，賽肥個人還蠻喜歡這裡安靜的氛圍的，這次點的餐點看起來都頗精緻，雖然有些餐點吃不太習慣，但味道其實都還不錯，尤其是短麵與松阪豬的表現都頗優秀，推薦給大家。

  延伸閱讀：   店家資訊： PSTAPAS西班牙餐酒館 地址：台北市信義區忠孝東路五段8號2樓(統一時代百貨夢廣場) 電話：02-2723-0081(EZTABLE優惠訂位) 營業時間： 週日~週四–12:00am~00:00am 週五~週六–12:00am~02:00am 檢視較大的地圖 賽肥膩膩 我們是低調到不行的肥膩夫妻檔，一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事，最近迷上了宅在家追劇，希望能透過文字將所有看過的影集好好紀錄，整理成屬於我們自己的回憶資料庫。

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