食品加工機械| 滾筒炒食機| 大川精密工業有限公司
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平價可控溫炒食機. 用途, 炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品. 最大容量, 120公升. 實際容量, 30~40升(向上傾斜45度時). 使用電壓, 220V 單相裸線(需自行接上斷路 ...
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滾筒炒食機
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平價可控溫炒食機[103403]
型號
103403
產品
平價可控溫炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
最大容量
120公升
實際容量
30~40升(向上傾斜45度時)
使用電壓
220V單相裸線(需自行接上斷路器使用)
使用爐具
內附噴火爐(如下圖)
使用燃料
桶裝瓦斯(需自行叫瓦斯)
點火方式
旋鈕點火(右上方面板控制)
溫控方式
設定溫度後點火,超過溫度後,自動切掉火
溫度下降數度後,會自動點火
尺寸
120x108x高130cm
控溫
可設定室溫~攝氏200度
控速
可調速1~10轉/分
入口 (cm)
Ø34
桶內尺寸
Ø34cmx深度652mmx底板寬度203mm
葉片
柱狀3葉片
層數
雙層
卸料方式
電動卸料
註:請勿空燒,請勿炒食遇熱會黏壁之食材,類似芝麻粒,杏仁片
無加裝定時器
其他新款控溫型炒食機
型號
實際炒料空間
控溫控速
尺寸
入口直徑
層數
卸料方式
103403-1
20公升
速度可調,溫度可設定
約90x100x高110cm(可向上轉)
Ø31cm
雙層
電動卸料
103403
40公升
速度可調,溫度可設定
約120x108x高130cm (可向上轉)
Ø34cm
雙層
電動卸料
103403-2
66公升
速度可調,溫度可設定
約135x132x高155cm (可向上轉)
Ø45cm
雙層
電動卸料
103403-3
110公升
速度可調,溫度可設定
約155x143x高175cm(可向上轉)
Ø48cm
雙層
電動卸料
噴火爐示意圖 溫控面板示意圖
炒食機[102306]
型號
102306-39
產品
炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
實際炒食容量
20公升
出力(W)
90
尺寸 (cm)
92x77x135
重量(kg)
49
轉速
一分鐘10轉
入口 (cm)
Ø31
層數
單層
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
卸料方式
手搖式卸料
實測溫度
炒食含水較低的花生,一次20L的量
炒20分鐘,溫度可超過200度C
若炒濕濕的麵類,溫度接近180度C上下
註:層數是指桶壁層數,雙層較單層加熱快、保溫好。
炒食機[102307]
型號
102307-39
產品
炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
實際炒食容量
20公升
出力(W)
90
尺寸 (cm)
92x91x113
重量(kg)
49
轉速
一分鐘10轉
入口 (cm)
Ø31
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
層數
單層
卸料方式
電動卸料
電壓
110V
註:層數是指桶壁層數,雙層較單層加熱快、保溫好。
炒食機[102314]
型號
102314-39
產品
炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
實際炒食容量
20公升
出力(W)
120
尺寸 (cm)
92x98x113
重量(kg)
75
轉速
速度可調
入口 (cm)
Ø31
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
層數
雙層
卸料方式
電動卸料
註:層數是指桶壁層數,雙層較單層加熱快、保溫好。
炒食機[102311]
型號
102311-39
產品
炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
實際炒食容量
30~40升
出力(W)
120
尺寸 (cm)
112x90x125
重量(kg)
76
轉速
速度可調1-10轉
入口 (cm)
Ø34
桶內尺寸
Ø34cmx深度652mmx底板寬度203mm
層數
單層
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
卸料方式
飛輪式卸料
炒食機[102312]
型號
102312-39
產品
炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
實際炒食容量
30~40升
出力(W)
120
尺寸 (cm)
112x106x125
重量(kg)
85
轉速
速度可調1-10轉
入口 (cm)
Ø34
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
桶內尺寸
Ø34cmx深度652mmx底板寬度203mm
層數
單層
卸料方式
電動卸料
電壓
110V
炒食機[102315]
型號
102315-39
產品
炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
實際炒食容量
30~40升
出力(W)
120
尺寸 (cm)
112x110x125
重量(kg)
116
轉速
速度可調1-10轉
入口 (cm)
Ø34
桶內尺寸
Ø34cmx深度652mmx底板寬度203mm
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
層數
雙層
卸料方式
電動卸料
炒食機[102313]
型號
102313-39
產品
炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
實際炒食容量
50~66公升
出力(W)
1HP
尺寸 (cm)
140x132x170
轉速
速度可調1-20轉(變頻)
入口 (cm)
Ø45或Ø52(二選一,若未告知以45為準)
Ø45的桶內尺寸
Ø45cmx深度801mmx底板寬度380mm
Ø52的桶內尺寸
Ø52cmx深度790mmx底板寬度380mm
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
層數
單層
卸料方式
電動卸料
電壓
220V單相
炒食機[102260]
型號
102260-39
產品名稱
炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生...等各式食品
實際炒食容量
50~66公升
出力(W)
1HP
尺寸 (cm)
150x135x190
轉速
速度可調1-20轉(變頻)
入口 (cm)
Ø45或52(若未告知,以45為準)
Ø45的桶內尺寸
Ø45cmx深度801mmx底板寬度380mm
Ø52的桶內尺寸
Ø52cmx深度790mmx底板寬度380mm
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
層數
雙層
卸料方式
電動卸料
註:層數是指桶壁層數,雙層較單層加熱快、保溫好。
雙層炒食機350L[102413]
型號
102413-39
產品
雙層炒食機
用途
炒飯、炒麵、糖炒栗子、花生‧‧等各式食品
最大容量
350公升
工作容量
90~110公升
機台尺寸
160x145x190cm
攪拌方式
以下二選一
葉片狀:處理豆子,堅果類,滾動性良好食材
柱狀:處理肉鬆,麵條,
較黏稠或是需要撥散的食材
馬達
桶身傳動馬達1HP(含TECO變頻器,可調轉速)
桶身升降帶動的馬達1/2HP
使用材質
在單層桶身外,覆上不銹鋼外罩,提高升溫及保溫
桶身使用SUS304#2B不銹鋼厚度2.0mm
桶身心軸SUS304# 不銹鋼直徑50mm
機架使用不銹鋼管,桶壁焊三片攪拌片
配件
控制箱內置定時器及蜂鳴器
含瓦斯爐以及點火槍
電壓
220V(要用單相或三相請事先告知)
註1:天然瓦斯請客戶先拉好管線,若要搭配桶裝瓦斯,也請自備
註2:不需要通風
註3:有自動升降功能
註4:可另外加裝正反轉功能
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