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醃製醬菜專用豆粕／豆菇豆粕／豆菇，是黑豆或黃豆經過發酵後成為菌種，學名為豆麴，屬囊子菌類，此菌含有酵素...使用量可先詢問#可醃製如白蘿蔔冬瓜結頭菜購買醃製醬菜專用豆粕／豆菇. 【台南嚴家】純手工特製蔭鳳梨醬1入重量：600g(不含罐）＊成分：鳳梨鹽糖黃豆粕＊保存期限：製造日期後一年歡迎各業大量批發零售，意者請私訊聊聊歐~#蔭鳳梨#台南#關廟#手作購買【台南嚴家】純 ... 請問台南哪裡有賣豆粕請問台南哪裡有賣豆粕..就是要做醃鳳梨用的豆麴....拜託大家. 豆粕-人氣推薦-名產、食品共有215個搜尋結果-露天拍賣從價格、銷量、評價綜合考量，為您精選和豆粕相關的商品. [問題]台南哪裡有在賣白豆粕(豆麴)? 最近家裡想自己做鳳梨豆醬但是兵仔市和一般傳統市場好像很少看到有人在賣白豆粕通常都賣黑色的,想請問有沒有人知道哪裡有?☆以下為加強 ... 胡搞瞎搞一大桶鳳梨豆醬＠蘇菲雅老鼠窩 ...了是寄給媽媽的一大箱來自台南新化的鳳梨和兩罐醬筍問題是我們台南....媽說要用長綠毛的(發霉的)豆粕和甘草什麼的雖然她自己不會做，但聽 ... 臻品豆腐乳-DIY@IAM阿霞我怕在上完台南社大-郭明達老師的釀造課後，我試著作不一樣的豆腐乳〈不按牌理〉&n@@hobean_chen....先放一層米豆粕→放一層豆腐塊→縫中放鳳梨