[食記][東區] 好記牛肉湯 24小時營業- 精華區Tainan

餐廳名稱：好記牛肉湯地址：台南市東區東門路二段135號電話：06 208 5605 營業時間：24小時公休： 批踢踢實業坊 › 精華區betaTainan 關於我們 聯絡資訊 返回上層 作者miss520(http://uu520.pixnet.net)看板Tainan標題[食記][東區]好記牛肉湯★24小時營業時間ThuMay1211:35:132016 餐廳名稱：好記牛肉湯 地址：台南市東區東門路二段135號 電話：062085605 營業時間：24小時 公休： 每人平均價位：100 http://uu520.pixnet.net/blog/post/94711235 台南牛肉湯以溫體牛肉新鮮聞名，超多間牛肉湯的， 這天來到台南剛好是禮拜二，有的沒有營業(因為週二沒殺牛)， 也趕不過來吃六千 我們挑了這間24小時的〈好記牛肉湯〉來嘗鮮 店內標示了採用台灣牛肉和24小時營業 牆上也有價目表，外帶要加5元唷！點了最基本的牛肉湯$100來嘗嘗 也另外加點了一樣肉燥飯$15，聽說有別間牛肉湯是飯免費吃的？不知那間啊...？ 肉燥飯上的肉燥們，肥瘦相間，湯汁淋在飯上也還算香醇 整體來拍一張，牛肉湯和飯的碗大小相比，其實也沒相差太多 撈起牛肉來拍一張，大概就這些份量，底下還有部分沒撈起 牛肉薄片經過熱水燙過，帶有粉嫩的粉紅色，七~八分熟 附上的醬料，上有薑絲，沾著吃口感偏微甜 店內還賣有牛肉乾，每包$180，我們買了黑胡椒口味的 回家後，拆了來吃，牛肉乾呈現出的細部照。

軟硬適中，但是金門牛肉乾更軟 醃漬入味，整體來說，口感香，還算推薦！ 份量普通，所以看個電視就吃光了(羞) -- http://uu520.pixnet.net/blog 大老爺與小夫人真柏園藝、廚房料理、台灣水果 歐日旅遊、台灣旅遊、生活購物 -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.27.63.77 ※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1463024117.A.AB1.html 推love7494:個人感覺實在不好吃05/1211:36 推s111228s:幹幹嘛說我口袋名單05/1211:36 推koala1112:吃了以後會覺得所有牛肉湯都超好吃05/1211:38 推pickaw:不要再寫啦這樣我還要排隊05/1211:38 推HappyNegro:請低調，別讓觀光客知道05/1211:38 推s111228s:13樓反串失敗05/1211:39 推g8m6196t:阿安肉燥飯免費05/1211:44 →miss520:我在粉絲團裡寫"普通"..沒推薦=="05/1211:46 推skyoo00:這間開在大路口三角窗是要怎麼低調05/1212:18 推skyhal:齁不要再推了在地人不想再排隊了>