改減的是「糖」還是「醣」？原來是它才會轉化成脂肪開始囤積 ...

ELLE 更新於2020年02月26日04:40•發布於2020年02月25日11:16•RoyalHuang,ChristyDeng,《三段式‧減醣料理一盤搞定！》悅知文化 COPYRIGHT:GettyImages減重界流傳各式各樣的減醣飲食法，但你搞得清楚「醣」與「糖」的差別嗎？許多人認為只要減少含糖食物攝取就能有效減肥，其實隱藏的肥胖兇手是過多的「醣」！作者曼蒂媽咪曾遭受泡芙身材的困擾，下定決心開始減醣生活，推出《三段式‧減醣料理一盤搞定！》一書，告訴大家如何避免脂肪囤積，並解決減醣飲食的疑難雜症。

一起來看看…搞清楚「醣」與