用真食物來做食品統百食品| 食品與廠商| 專題文章| 天天里仁每 ...

文|李佳芳  攝影|石吉弘、王士豪在競爭激烈的食品加工產業，資歷不算深的統百食品，有著一顆無比堅定的良心。

創辦人何宗桔感念雙親賣米香維生的辛苦，秉持著使用台灣優質農產品做食品的信念，克服無數難關，希望讓食品可以回歸為食物，而不是化學添加物的集合體。

四十幾年前的台灣鄉下，工商經濟不若都市繁盛，許多人家仍須身兼多職才能養家活口。

統百食品創辦人何宗桔在嘉義民雄土生土長，身邊許多親友都是務農，常常聽到「種田餓不死」這句話；而自己雙親為了多掙點生活費，也過著夏天做小工、冬天爆米香的生活。

與土地相息