[台北] 生日chill一波! 貓下去敦北俱樂部 - 鍵盤美食家週記

貓下去餐廳在台北一直都是傳奇一般的存在，從以前的貓下去西餐快炒小館、貓下去計畫、瘀青小館等一直都是台北最熱門、具有話題性的餐廳之一，而週末也 ... 終於吃到傳說中的貓下去!!!2019/6/2貓下去餐廳在台北一直都是傳奇一般的存在，從以前的貓下去西餐快炒小館、貓下去計畫、瘀青小館等一直都是台北最熱門、具有話題性的餐廳之一，而週末也總是一位難求。

之前每次想要來吃都會因為種種原因而取消或是作罷，這次終於在2019吃到啦!!(名稱改過很多次，可能不只那三個名字XD)其實這間店的全名應該是”貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍“，從這特別且有夠長的名字就知道這間店的調性和其他普通的餐酒館不太一樣，也代表著這間店最重要的兩個屬性所以決定在敦化北路開始這個新計劃時，就有一種想法是，可以把這裡打造成一個讓更多同好都可以聚集過來的地方。

『俱樂部』的概念是自然而然就產生的。

再加上一直以來有個酒吧夢。

向紐約致敬。

總總。

然後『沙龍』就從很多文化思考的字眼被拿來做了搞怪的扭轉，再加上一個想要讓很多女孩尖叫像是個男孩樂隊出來搶銀行的創意，『俱樂部男孩沙龍』和『貓下去敦北俱樂部』就成了一個並行的組合From貓下去FB門口與戶外區穿過戶外區，推開猶如紐約老餐館式的復古門廊後，映入眼簾的是西中合璧的風格。

說真的在餐館裡面掛滿燈籠還是第一次看到，搞得好像什麼宮廟活動一樣XD但是其他裝潢和佈置倒是很西式餐館風格，非常符合貓下去一貫的主題，中西合璧的西餐快炒與以前徐州路時期的小小店面不同，敦北俱樂部還蠻大的。

室內的用餐區域就可以分為兩區，此外也可以線上訂位便利不少。

而在週日晚上人潮依舊滿滿，而且超多時尚男女，妹仔頗多(?)貓下去的老闆陳陸寬是個相當有個性的人，從餐館名稱貓下去(揍下去)與具爭議的評價(?)就可以略知一二不過這點獨特性也著實的表現在餐廳內的裝飾上。

除了牆邊各種奇怪令人莞爾的裝飾品以外，最不能忘記的居然在廁所入口還擺了個超大的霓虹燈招牌，還有裡面各種奇怪的標語，真的是與眾不同阿…這不知道是什麼概念菜單的部分聽說每過一段時間都會換，而且太多頁我就沒有特別拍了。

簡單來說主要分為開胃菜、熱菜、冷菜、排餐還有現煮麵系列等等種類非常豐富。

光是點菜就讓我這個選擇障礙患者考慮許久，不知道該怎麼搭配菜單的設計頗具巧思，根本雜誌居然有著俱樂部的名號，專業的酒單也是必要的。

這邊的酒單看起來大概像是啥武功祕笈一般令人摸不著頭緒，說真的能夠為每款酒都畫上電影海報風格的介紹真的是很有梗阿!(而且酒名都長得莫名其妙)接著進入正題說說餐點的部分吧!當天中午才在婚宴吃得很飽，這次點餐主要以下酒菜為主沒有點什麼大的主餐首先上場的是招待雞湯，溫和清爽的味道正好暖暖胃，為接下來的餐點做好準備招待雞湯鹹水雞沙拉，其實想一想鹹水雞還真的意外的適合做成沙拉!!除了雞肉是冷的以外搭配常見的各式蔬菜根本就可以直接當作沙拉組合阿!而這道菜就是這樣的組合，不過有把雞肉去骨並且把花椰菜、豆莢等等先切成小塊並搭配一些生菜在一起方便入口，直接用湯匙就可以一口一口的食用。

在口味上就是好吃的鹹水雞組合XD不過整體風味比較不油膩、清爽一些鹹水雞沙拉，爽口好吃這道是店員推薦的新菜色，卜肉(全名忘記了)。

比起宜蘭在地的卜肉，這道算是改良版肉本身有先醃過，吃起來有種古早味醃料的感覺。

每塊切成一口可以吃下的大小，外皮酥脆好吃，整體算是比較重口味一點。

另外間沾醬也相當不錯，也是某種會在古早味小吃店會吃到的醬料，但我實在想不起來叫做什麼名字，下酒推薦說真的比宜蘭當地的卜肉好吃很多XD雞肝醬麵包，自從歐洲風味餐坊把雞肝醬換成橄欖醬之後，真的很久沒有嘗到這味道了這雞肝醬真的是濃郁好吃沒話說，而且給的超級多!!很特別的是居然是放在布丁瓶裡面，上面一層奶油下面則是滿滿的雞肝醬，搭配硬麵包真是絕配，也是下酒最佳伴侶之一!接著是本日的主食鴨肉拌麵，當初在招牌的XO擔仔麵蔥油拌麵之間難以抉擇，但莫名的最後卻點了這款XD醬汁是特別的花椒腐乳汁，但我覺得更重的是滿滿的鴨油香氣搭配花椒香。

相當濃郁但也不至於太過重鹹，搭配軟嫩切丁的鴨肉和麵條填飽了口腹之慾，身心滿足重口味配酒就是爽很特別的是隨麵還會附上北港花生辣醬，雖然說是花生辣醬但吃起來沒有花生味啊!!(還是當時我已經味覺麻痺?)。

基本上就是很重口的甜辣醬，辣多於甜的那種。

搭上鴨肉麵味道會變得完全不同，請酌量使用其實加一點就很夠味了前面說了那麼多關於配酒的話題，怎麼能不提一下酒呢?我點了杯盤尼西林，老婆則是蘋果特快車(應該是這名字)。

基本上以我多年(?)在酒吧打滾的經驗，這邊的調酒真絕對是水準之上，至少我覺得比我前陣子去的Dtown好很多啦(很久以前去Bline覺得還不差，不知道為何上次去Dtown怎麼喝起來那麼不喜歡，同系列應該不會差太多才是)盤尼西林蘋果特快車為了第二杯酒作準備，點了大家來這邊都會提到的招牌冠軍薯條其實想一想這冠軍薯條之前在貓下去XAsahiSUPERDRY信義快閃店的時候就有吃過了，不過想說來了就在點來吃吃看吧!恩…味道還真的一模一樣要說這薯條特別之處大概就是與整顆大蒜一起下去炸的滿滿蒜味和切的特別細吃起來特別涮嘴這點吧。

細切會降低薯條的刮舌感和馬鈴薯的飽足感，降低每口的負擔後真的是會讓人停不下來，雖然我覺得味道上沒有什麼太特別之處(蒜頭裡面很燙，咬下去會噴發小心燙傷)真的裝在冠軍獎盃裡面一杯酒配那麼多菜吃到一半已經沒有微醺感，為了節省荷包並達到醉醺醺回家的目標，只好催猛藥點杯長島冰茶，喔是長鳥冰茶。

杯子上還很貼心地又再度提醒”百分之百看錯字，百分之百世界專利“雖然是錯字長鳥，不過威力依舊強烈，順口的調味雖然壓過大概七成左右的酒感，不過依舊感受的到那強烈的酒精味。

而且真的頗大杯，喝到一半就覺得今晚就差不多這樣吧!老了酒量大減阿~~LongBird!對於這次的用餐體驗實在滿意。

溫暖、喧囂放鬆的環境、美味特別的食物和各式創意莫名但又好喝的調酒，非常適合與三五好友一起來chill一波。

當然只有兩個人也可以!貓下去敦北俱樂部&俱樂部男孩沙龍台北市松山區敦化北路218號022717759617:30~00:00，週一公休FB:https://www.facebook.com/meowveloustaipeifanclub/分享此文：按一下以分享至Facebook(在新視窗中開啟)更多分享到Twitter(在新視窗中開啟)請按讚：喜歡正在載入...RoaKuo心在台北，身在幸福城市苛妓業中打滾的不適應者，願來生成為一個慢活的加拿大或是北歐人。

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