【懶人包】貓大爺精選台北市老派懷舊中餐廳(2022/8更新,58 ...

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本貓精選台北市老派餐廳,共同特色就是有悠久的歷史、裝潢樸實、有不錯的口味、價錢經濟實惠,很適合帶長輩去用餐。

對他們來說,這些地方有他們世代的共同記憶,吃的是滿滿的回憶與思鄉情懷,說不定吃到感慨處還會老淚縱橫呢! 如果長輩喜歡裝潢高檔、有排場的餐廳,可以選擇大飯店的中餐廳或是「米其林」星級餐廳,價位當然相對高很多。

如果長輩性情簡樸,不喜歡高大上吃排場,那就適合安排老派餐廳,讓老人家吃的開心滿意。

(像鼎泰豐和點水樓等餐廳雖然很美味,但價位較高,不列入本文之內。

) ◎貓大爺台北及台中米其林餐廳全輯 ◎貓大爺中餐廳特輯 ◎貓大爺餐廳優惠訂位總整理特輯:讓你吃好又省錢 春申食府的青豆苗蝦仁 (江浙菜) ◎銀翼餐廳 ◎春申食府 ◎極品軒 ◎高記上海料理新生店 ◎榮榮園【米其林必比登】 ◎開開看 ◎祥興園(祥福樓) ◎上海鄉村 ◎蔡萬興老店 ◎六品小館(金華街總店) ◎上海故事 ◎腹響圓上海食府 ◎台北國軍英雄館軍友餐廳 (四川菜) ◎老罈香川味兒 ◎驥園川菜 ◎黔園川菜小吃館(峨嵋店) ◎皇城老媽川味私房料理 ◎蘭庭川菜館 ◎重順川湘料理 ◎公館峨嵋川菜餐廳 ◎龍翔園川湘料理 (廣東菜) ◎香港九記海鮮  ◎東豐街彭家園【米其林必比登】 ◎新華港式菜館 ◎金獅大酒樓  ◎鴻寶港式海鮮 ◎醉楓園【米其林必比登】 ◎羊城小館 (湖南菜) ◎彭園湘菜館 ◎巷子龍(原談話頭)【米其林必比登】 ◎湘鼎坊 ◎天然台湘菜 (北方菜) ◎都一處【米其林必比登】 ◎宋廚菜館【米其林必比登】 ◎北平陶然亭【米其林必比登】 ◎徐淮人家(徐州菜) ◎天廚菜館   ◎北平一條龍餃子館 ◎北平同慶樓 ◎北平上園樓 ◎北平楊順順小館 (雲貴菜) ◎人和園雲南菜【米其林必比登】 ◎東方饌黔天下貴州菜主題餐廳 (台菜) ◎欣葉台菜創始店 ◎茂園台菜【米其林必比登】 ◎儂來餐廳(黃景龍主廚) ◎麗珠什錦麵 ◎田園台菜海鮮 ◎新東南海鮮料理 (客家菜) ◎廚房客家美食 ◎北投我家客家小館–傳承茶蝦飯 (眷村菜) ◎海真私房菜 ◎忠南飯館 ◎吉林川客小館    (綜合南北菜) ◎珍品小館 ◎松滿樓中餐廳 (同場加映) ◎板橋春野新派川菜(郭主義主廚) ◎新店何香香重廚江湖川菜 ◎土城青青餐廳(台菜)(施建發主廚,阿發師) ◎宜蘭渡小月餐廳(台菜)(陳兆麟主廚) 銀翼餐廳的雜色小籠 【銀翼餐廳】 台北市金山南路二段18號2樓(02)2341-7799。

※11:00~14:00,17:00~21:00 「銀翼餐廳」最早前身為空軍伙食團,後來改為「空軍新生社」飲食部,1949年來台後改制為民間餐廳,由空軍總司令王叔銘提議勿忘空軍之源,取空軍銀色飛翼胸章之意,是為「銀翼」。

 改制後至今已70年。

招牌菜有肴元寶(豬蹄)、文思豆腐、煨麵、雜色小龍等。

是好幾個世代的共同記憶。

(近來有些負面新聞) ◎銀翼餐廳 【春申食府】 台北市大安區仁愛路四段66號。

(02)2707-3555。

※11:30~14:30;17:30~21:30 老牌江浙館「春申食府」有7百坪營業面積,可辦婚宴。

有2百多道菜色,除了香酥肴元蹄、豆苗明蝦球外,還有許多幾近失傳的菜色,如麵托絲瓜、禿肚、老鹹菜馬頭魚等,充滿懷舊風味。

◎春申食府 極品軒的烤方(東坡肉) 【極品軒】 台北市衡陽路18號。

(02)2388-5880。

※11:30~14:00;17:30~21:00 名廚陳力榮早年出身自名店「三六九餐廳」,後來赴紐約開餐廳功成名就後回台頂下了「三六九餐廳」,改名為「極品軒」,樓上有VIP包廂「煉珍堂」,受到政商名流喜愛,價錢略高。

◎極品軒 高記的鐵鍋生煎包 【高記上海料理新生店】 台北市新生南路一段150號。

(02)2751-9393。

※10:30~20:30 ※不開放訂位,只能現場候位(取號碼牌) 創立於1949年的永康街「高記上海料理」曾是台北屬一屬二的餐廳,門庭若市,那時「鼎泰豐」還不知道在那呢!(鼎泰豐1972年創立)2020年因建築法規問題,永康街原址無法繼續營業,休業一陣子後,在附近新生南路與信義路另覓新址,於2021年春節後重新開張營業,適合帶長輩去回味,鐵鍋生煎包是招牌。

◎高記上海料理新生店 榮榮園的現燒臭豆腐 【榮榮園】 台北市大安區信義路四段25號2樓。

(02)2703-8822。

※11:30-14:00、17:30-21:30 1965年開業的「榮榮園」至今仍然傳承著老味道,很多別家吃不到幾乎要失傳的菜色這邊還有。

現燒臭豆腐、兩面黃、醬香小韭菜烘蛋、蔥花芋艿等菜色都很有特色。

餐廳的裝潢很老派。

◎榮榮園 開開看的無錫排骨 【開開看】 台北市漢中街147巷5號。

(02)2388-9997。

(捷運西門站1號出口) ※ 11:00~14:30;16:30~21:00,週一休息 自西門町「理教公所」拆遷搬出來的老牌江浙館子,現在搬到「趙記美味小館」的舊址,價錢超級經濟實惠。

本貓曾揪一行13位大男人一大桌用餐,結帳一人200元!這種CP值,全台北那裡找? ◎開開看 祥興園的豌豆蝦仁 【祥興園(原祥福樓)】 台北市南京東路四段50號2F。

(02)2579-8021。

※11:30~14:00,17:30~21:00 ※有電梯可上下2樓 原名「祥福樓」的20多年老店,撐過疫情重新開業,改名「祥興園」,肴豬腳等江浙菜保留傳統味。

  ◎祥興園(祥福樓) 香酥鴨是六品小館招牌菜 【六品小館金華街總店】 台北市大安區金華街199巷3弄8號。

(02)2393-0104。

※11:30~14:00,17:30~21:00 永康商圈金華街上的「六品小館」創立於1983年,至今將近40年。

菜色以江浙菜為基礎再融合其它菜色。

整隻鴨去酥炸的香酥鴨是招牌。

還吃的到豆腐黃魚、獅子頭、橙汁排骨、五更腸旺等老菜。

整體風味保有老味道且不油膩,價錢經濟實惠,適合親友聚餐或帶長輩用餐。

◎六品小館(金華街總店) 蔡萬興老店2021年冬至湯圓預訂 【蔡萬興老店】 台北市中正區和平西路一段118號。

(02)2351-0848。

(捷運古亭站步行10~15分鐘) ※ 11:30~14:00,17:00~21:00,週一店休 「蔡萬興老店」自1953創業,搬過幾次家,賣江浙菜為主。

這家的酒釀湯圓、湖州粽子、菜肉餛飩等江浙點心比正餐更受歡迎。

每當冬至或元宵時,外帶湯圓生意興隆,甚至會停止內用,全力趕工生產湯圓。

◎蔡萬興老店 上海鄉村的東坡肉(烤方)是招牌菜 【上海鄉村】 仁愛店:台北市仁愛路一段17號B1。

(02)2396-5154。

(Y17青少年育樂中心B1) 濟南店:台北市濟南路二段37號。

(02)2322-3333。

※ 11:30~14:00,17:30~21:00 1982年創立的「上海鄉村」餐廳是台北老牌的上海/江浙菜館。

東坡肉(烤方)是必點招牌菜,保有上海本幫菜傳統「濃油赤醬、重糖色豔」的風格但又兼顧現代少鹽少油的趨勢。

諸多菜色都有水平以上的表現,針對長輩用餐還會刻意煮的軟爛一些,是帶長輩用餐的好選擇。

◎上海鄉村   上海故事的小籠湯包大顆美味 【上海故事】 台北市中山區松江路101號。

(02)2388-5881。

※ 11:30~14:00;17:30~21:30  ※八寶鴨等大菜需預訂,適合多人用餐(8~10人)  最早出身有「天母鼎泰豐」之稱的「方家小館」,自立門戶之後開了十餘年。

餐點以江浙菜為主,小籠湯包比別家大顆又美味,醃篤鮮、上海菜飯、無錫排骨、寧式鱔糊、清炒蝦仁、豆沙鍋餅等代表菜都做的規矩,保有老店的風味。

菜色夠軟爛並且不油膩,適合帶長輩用餐。

◎上海故事 【腹響圓上海食府】 台北市大安區新生南路三段86巷6號。

(02)2362-0628。

※11:00~14:00、17:00~21:00,無休 范添美主廚的消魂東坡肉超級好吃,菜色多、份量又大,價錢經濟實惠。

◎腹響圓上海食府 【台北國軍英雄館軍友餐廳】 台北市中正區長沙街一段20號。

(02)2371-8237。

※早餐06:30~09:00、午餐11:00~14:00、晚餐17:00~21:00 ※早餐每人130元吃到飽 為服務國軍官兵成立的餐廳,但也有對一般民眾開放。

因為有半軍方色彩,價錢非常便宜。

菜色多樣,以江浙菜為主並混入各方菜色,是台北市隱藏版高CP值老派餐廳。

早餐吃到飽頗受歡迎。

◎台北國軍英雄館軍友餐廳 驥園雞湯充滿膠質 【驥園川菜】 台北市敦化南路一段324號。

(02)2708-3110。

※11:30~14:00;17:30~21:30,無休 講到雞湯就想到「驥園」,講到「驥園」就想到雞湯。

「驥園川菜餐廳」把雞湯做到最好,幾成雞湯代名詞,光靠這一道菜就可以立足餐飲界。

◎驥園川菜 強哥發明的蒼蠅頭 【皇城老媽川味私房料理】 台北市大安區延吉街97巷5號。

(02)2773-6936。

※ 11:30~14:00,17:30~22:00,週一休息 老闆強哥(鄭文強)光是發明蒼蠅頭和老皮嫩肉兩道菜就足以名流餐飲史。

菜色多樣美味,價錢實惠。

◎皇城老媽川味私房料理 黔園川菜豆瓣鯉魚 【黔園川菜】 台北市萬華區峨嵋街88-1號。

(02)2314-8232。

※ 11:00~14:30;17:00~21:00,週二休息 「黔園」創立於1958年,是台北代表性的川菜老店。

後來老爸退休,傳給第二代分為兩間店,兄弟各自獨立經營。

哥哥店「黔園川菜小吃館」位在峨嵋街88-1號,弟弟店「黔園餐廳」則在康定路25巷39號(2021歇業)。

兩間店距籬很近。

豆瓣魚、宮保雞丁、魚香烘蛋是招牌菜。

◎黔園川菜小吃館(峨嵋店) ◎黔園川菜老店(康定店)(歇業) 峨眉川菜的宮保雞丁 【公館峨嵋川菜餐廳】 台北市羅斯福路三段316巷8弄10號。

(02)2365-5157。

※11:00~14:00,17:00~20:30,無休   創業於1970年,超過50年的川菜老店。

早年公館這條巷子有多家川菜館,號稱川菜街,現在僅剩下兩家。

其中這家價位平實,口味一般,適合帶長輩去懷舊。

◎公館峨嵋川菜餐廳  【重順川湘料理】 台北市羅斯福路三段316巷8弄3-2號。

(02)2368-4549。

※平日11:00~14:00;17:00~21:00 ※週末假日11:00~14:30;17:00~21:00 開業於1975年,口味不錯、價錢平實,不收服務費,缺點是店內空間較擁擠。

老闆是台灣百大書法家,招牌和店內的墨寶都是老闆作品。

◎重順川湘料理 香港九記海鮮的清蒸龍虎斑 【九記海鮮】 台北市長春路104號。

(02)2542-4278。

※11:30~14:00,17:30~22:00 台北粵菜老店,菜色有大飯店品質。

脆皮雞、生抽煎草蝦、廣式煲仔飯都是招牌,是「米其林必比登」的大遺珠。

價錢略高但物有所值。

◎香港九記海鮮 彭家園必點的芋泥鴨 【東豐街彭家園】 台北市大安區東豐街60號。

(02)2704-5152。

※11:00~14:00;17:30~21:00(初一休) 東豐街上的「彭家園」出自早年名店「楓林小館」,菜色美味又經濟實惠。

即使得到「米其林必比登推介」後也沒漲價,得獎名符其實。

芋泥鴨、瓊山豆腐是必點招牌菜。

◎東豐街彭家園 【金獅大酒樓】 台北市萬華區西寧南路36號10樓。

(02)2312-2675。

※10:00~21:30,無休 ※ 不能訂位,可訂桌菜 現在飲茶哪裡還有推車?西門町這間港式茶樓已經有40年的歷史,見證了西門町的繁華變遷,也是許多人三代共同的回憶。

到現在還保有點心推車,裝潢宛如回到30~40年前,是台北的懷舊老餐廳。

◎金獅大酒樓  彭園發明的左宗棠雞 【彭園湘菜館】 台北市中山區林森北路380號2樓。

(02)2551-9157。

※11:30~14:00;17:30~21:00 「彭園」由湘菜大師彭長貴所創。

彭長貴除了燒一手好菜,還發明了左宗堂雞、富貴雙方等名菜,加上徒子徒孫眾多,是餐飲界的一代宗師。

「彭園」近年往婚宴餐廳發展,但仍然保有相當經驗實力。

◎彭園湘菜館 【湘鼎坊】  台北市基隆路二段184巷1號。

(02)2737-3081。

※11:30~14:00,17:30~22:00  ※砂鍋類要預訂 這家餐廳外觀毫不起眼,卻是台北有名的便宜好吃中菜館,熱炒菜每道120~180元,招牌砂鍋魚頭一大鍋也只賣780元。

老闆之一以前是蔣經國總統最後一任私人廚師,菜色多樣並且經濟實惠,不吃裝潢,很適合帶樸實的長輩去用餐。

◎湘鼎坊 都一處的巨大蔥油餅 【都一處】  台北市仁愛路四段506號。

(02)2720-6417。

  ※ 11:00~14:00;17:00~21:00  「都一處」有多道經典北方菜,褡褳火燒(大鍋貼)必點!還有一張800元的蔥油餅,曾接待過退休的美國總統老布希,內湖有分店。

◎都一處 宋廚的宋連郎老闆 【宋廚菜館】 台北市忠孝東路五段15巷14號。

(02)2764-4788。

(捷運市政府站1號出口) ※ 11:30~14:00;17:30~21:00 ※每月1日開放訂下一個月的位子,也可電恰詢問本月空位 ※烤鴨、韭菜盒子、紅燒牛尾要預訂 北京烤鴨的老店,北方菜也好吃。

◎宋廚菜館 徐淮人家的菜色香辣迷人 【徐淮人家】 台北市中山區遼寧街45巷2號。

(02)2751-4325。

※ 1100~14:00,17:00~22:00 ※無菜單,可依預算配菜,最好預約 ※店裡不提供白飯(湯類可加麵) ※分店:台北市中山區長安東路二段116巷9號。

(02)2751-4325。

台灣少見的徐州家鄉菜,特色是香辣迷人。

小店沒有菜單,但有多道老闆娘的拿手私房菜,例如羊蠍子、地鍋雞湯等,價錢平實。

店內不供應白飯(北方人吃麵不吃飯)。

缺點是店內空間較小,預約比較好。

◎徐淮人家 【天廚菜館】 台北市中山區南京西路1號3樓。

(02)2563-2380。

※11:00~14:00,17:00~21:00,週一二三店休 情報員開的北方菜餐廳,1971年創業,曾接待影星伊莉莎白.泰勒、畫家張大千等人,是許多家庭三代人的共同回憶。

疫情嚴重時曾決定歇業還上了新聞,被老客人強力挽留繼續營運。

◎天廚菜館   【北平一條龍餃子館】 北市峨嵋街12號2樓。

(02)2361-6166。

※11:00~14:00,16:30~21:00,無休 ※餐廳在二樓,沒有樓梯 成立於1965年的「北平一條龍餃子館」是許多人的回憶。

原本因疫情影響決定停業,但老客人不捨加上房東願意降租金,峰迴路轉,決定繼續營業。

蒸籠類不錯吃,其它一般水平。

餐廳在二樓,沒有樓梯,對長輩較不方便。

◎北平一條龍餃子館 人和園的汽鍋雞 【人和園】 台北市錦州街16號1樓。

(02)2568-2587。

※11:30~14:00;17:30~21:00 ※汽鍋雞需預訂  台北較少見的雲南料理,風味獨特,也是一間老店。

汽鍋雞、破酥包是名物。

◎人和園 欣葉台菜發明了煎豬肝這道名菜 【欣葉台菜創始店】 台北市中山區雙城街34-1號。

(02)2596-3255。

※11:00~23:00 「欣葉台菜」創業於1977年,創始店在台北市雙城街。

保留許多經典台菜,例如佛跳牆、三杯雞、菜圃蛋等,「欣葉」還發明了煎豬肝,是台菜代表餐廳。

  ◎欣葉台菜創始店 茂園的清蒸紅條鮮嫩美味 【茂園台菜海鮮餐廳】 台北市長安東路二段185號。

(02)2752-8587。

※11:30~14:00、17:00~20:30(無休) 1971年開業的老牌台菜餐廳,保有若干酒家菜,白斬雞、香腸、豬肝、花枝丸、豬腳拼大腸都是滿滿的懷舊台灣味,當日鮮魚非常新鮮美味。

◎茂園台菜 儂來的烏魚子炒飯美味 【儂來餐廳】 台北市中山區民生東路二段147巷11弄1號。

(02)2505-0891。

※11:00~14:00、17:00~21:30 「台菜王子」黃景龍的父親創的老店,烏魚子炒飯、粉肝、金鯧炊粉、紅蟳米糕都有台灣味,價錢經濟實惠,每年推出年菜便宜豐盛。

◎儂來餐廳 新東南以台菜海鮮料理聞名 【新東南海鮮料理】 台北市汀州路一段105號。

(02)2301-4239。

※11:30~14:00,16:30~21:30,無休 ※刷卡需加費用 「新東南」自1979年起開業,至今已有四十多年歷史,是許多老客人的回憶。

原本只是個小麵攤,逐步發展成為台菜海鮮餐廳,堪稱餐飲界的傳奇,近年在松山開了分店。

「新東南」的菜色多樣,以海鮮為主,份量澎湃,價位比起本文其它老派餐廳略高,但仍比大飯店或高檔餐廳便宜。

◎新東南海鮮料理 廚房客家美食的梅干扣肉 【廚房客家美食】 台北市松山區敦化北路120巷20號。

(02)2546-5186。

※ 11:00~14:00,17:00~21:00 客家人勤奮儉樸,客家菜也極具特色。

這家「廚房客家美食」低調實在,把客家菜的鹹香表現的很好,傳統菜色如客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉都做的很標準,價錢也實惠。

◎廚房客家美食 我家客家小館的特色茶蝦飯 【我家客家小館:傳承茶蝦飯】 台北市北投區中央南路二段14-1號。

(02)2895-2219。

※ 11:00~14:30,17:00~21:00,週一休息,週日只營業11:00~14:30 ※茶蝦飯做火鍋二吃(需預訂) 捷運奇岩站旁的「我家客家小館」創於1996年,現由第二代交棒。

提供經濟實惠的客家菜,菜色豐富、調味及火候掌握的很好。

還有自創的特色「茶蝦飯」,可以做火鍋兩吃,需預訂。

◎北投我家客家小館–傳承茶蝦飯 海真的吃不到臭豆腐 【海真私房菜】 台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號。

(02)2718-6058。

※ 11:00~14:00,17:00~21:00 老闆娘趙海真曾向台灣第一位電視名廚傅培梅學眷村菜,經濟實惠。

炒五絲、吃不到臭豆腐、饅頭配豆腐乳是名物。

◎海真私房菜 忠南飯館牆上的菜單 【忠南飯館】 台北市仁愛路三段88號。

(02)2706-1256。

※ 11:15~13:45;17:00~20:30 著名的「軍中菜」餐廳,可以吃到「在來米」,曾經店家想大改老舊裝潢,但老客人都希望不要改,因為改了就失掉懷舊的味道了!紅燒獅子頭、豆干肉絲都是招牌菜。

◎忠南飯館 吉林川客小館的剁椒魚頭 【吉林川客小館】 台北市吉林路368號。

(02)2596-8138。

※ 11:30~14:00,17:00~21:00,週一店休 吉林路上樸實無華卻美味實惠的「吉林川客小館」,結合川菜與客家菜,以及多道私房菜,跺椒魚頭和獅子頭非常正點。

原本2021年中因為主廚年紀大了準備結束營業,但太多老客人挽留仍然繼續開業,想吃趁早。

◎吉林川客小館    珍品小館的蚵仔絲瓜 【珍品小館】 台北市中正區青島東路7之5號。

(02)2393-4518。

※11:00~14:00,17:00~21:00 「珍品小館」位在「喜來登飯店」正後方巷子內、靠近「立法院」,位置非常不起眼,一般用路人很少走進這條小巷。

菜色多樣而且很雜,台菜、川菜、粵菜、江浙菜什麼菜都有一點,甚至還有湯包、蒸餃及蔥油餅等麵點及火鍋,可以說是綜合中菜,店家稱為「南北菜」,選擇性很高,價錢經濟實惠。

◎珍品小館 【松滿樓】  台北市大安區濟南路三段26號。

(02)2751-8479。

※11:30~14:00,17:30~21:00 ※官網:http://www.smlts.com.tw/S01.html(有菜單) 「松滿樓」低調的開在濟南路三段安靜的街道上,菜色種類很多,橫跨許多菜系,絲瓜小籠湯包美味。

 ◎松滿樓中餐廳 阿發師與李安  【同場加映:土城青青餐廳】 新北市土城區中央路三段6號。

(02)2269-1127。

(捷運永寧站步行5分鐘) ※11:00~22:00 阿發師(施建發)的土城「青青餐廳」有30多年歷史,他曾經擔任李安導演早年代表作《飲食男女》的菜色設計以及替身呢!(主角郎雄飾演退休大廚,電影中所有菜色都是阿發師設計,主角切菜、炒菜的特寫也是阿發師上場)店裡有多道經典台菜,可辦婚宴。

◎土城青青餐廳(台菜) 渡小月的黑鮪魚 【宜蘭渡小月】 宜蘭市復興路三段58號。

(039)314-688、324-414。

※11:30~14:30,17:00~21:00,週四休息 陳兆麟大師在宜蘭的名餐廳,1968年成立,在宜蘭幾乎無人不知、無人不曉,雖然搬過家、建新樓,但仍然保有許多台灣傳統的手路菜。

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