Intention｜4.9顆星評價超人氣無酒單客製調酒｜忠孝敦化站

熱情的款待加上cp質高的客製化無酒單調酒，讓這間位於鬧區的酒吧抵抗競爭的環境，人氣不減反增。

--. 檢視較大的地圖. 63AFB74A-8886-4F58-B4BB- ... 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>文章>台北大安—Intention｜4.9顆星評價超人氣無酒單客製調酒｜忠孝敦化站、東區 分享 分享 台北大安—Intention｜4.9顆星評價超人氣無酒單客製調酒｜忠孝敦化站、東區 By：SHINYBAN'sLife/甩尼班 發表於：2020-09-0422:01:14 發表篇數：433篇 人氣：2,248 造訪店家： Intention 本次滿意度： 4.00 美味度4.00 服務品質4.00 裝潢氣氛4.00 CP值4.00 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：台北市>大安區 「Intention」的名氣，我想從google超過六千評價的4.9顆星就能略知一二。

平日晚間訂位已經很困難，更別說是假日，若沒有訂位到現場落空的機會大概有九成，但店家會很客氣地招待一杯shot。

熱情的款待加上cp質高的客製化無酒單調酒，讓這間位於鬧區的酒吧抵抗競爭的環境，人氣不減反增。

-- 檢視較大的地圖 原址位於近國父紀念館的延吉街上的「Intention」，從2014年開業五年後搬遷至捷運忠孝復興六號出口旁辦公大樓二樓。

雖說沒有獨立店面及明顯招牌，但絲毫沒有影響其人氣。

搭上電梯至二樓，一面厚重且沉穩的木門後方，即是人聲鼎沸且慕名已久的「Intention」。

店內的座位非常多，大概是我去過可容納最多人的酒吧，但相對來說也稍微擁擠些，滿適合三五好友聚會，但若要享受悠閒的氛圍，就不是那麼合適了。

當天十一點過後有舉辦活動，評價就有送調酒，我想這應該是有著六千多則評價的主因之一，當時氣氛也是嗨到一個不行。

一進門是紅酒吧檯，而後方則是調酒吧檯。

調酒師僅有一位，就是店長小諭，他也自稱洗杯子，很是幽默。

由於調酒不假他人之手，坐在吧檯前看他幾乎沒間斷過，他也很貼心的趁空檔和我們小聊幾句。

從他的言語和專注的眼神，我完全能感受出他的熱情與得意，不然我想這說長不長說短不短的六個年頭是挺不過來的。

-- ▲炸物拼盤（大）$750 炸物拼盤是每次和朋友來酒吧聚會的必點之一，下酒又好分食。

「Intention」的餐點表現中規中矩，裹粉有些過厚，其餘沒太深刻印象。

▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 ▲ 【飲酒過量，有害健康】 -- 這裡的無酒單調酒基本價$350，加濃加$30，算是中間價位。

每一杯的口味我就不多敘述了，點餐時可依照自己的喜好程度，偏甜偏酸偏辣，茶香果香花香等等都可以提出客製化。

而其中必點特色之一就是茶酒，由於現點現泡所以會等至少20分鐘以上，但我個人覺得挺值得。

整體來說，剛開始喝會覺得挺新鮮，但喝多之後會覺得每杯味道差異不大，層次不是太過鮮明，這或許跟僅有一位調酒師有關。

要和朋友聚會喝酒聊天，「Intention」會是個不錯的選擇，調酒口味接受度高，酒精濃度也偏高，容易達到歡快的氣氛。

但若是想要享受舒適且有情調的氛圍，享用具特色且較高品質的調酒，的確仍有些上上之選。

-- Intention /FB 地址：台北市大安區敦化南路一段219號2樓 電話：02-8772-7265 營業時間：周日至周四17:00-01:00；周五周六17:00-02:00   【延伸閱讀】 大台北餐酒館、酒吧懶人包 台北大安—Closet衣櫥餐酒｜東區餐酒館推薦！世界五十新穎酒吧將傳奇時尚教主裝入杯中｜頂好名店城、東區、忠孝復興 台北大安—昨天Bistro&Flavor｜用無酒單調酒帶走昨日的不快｜市民大道、東區、忠孝復興站、忠孝敦化站 台北大安—INDULGEBistro(實驗創新餐酒館)｜米其林指南餐盤推薦世界五十大酒吧｜忠孝復興站、東區 台北大安—FourplayCuisine｜專屬於你無酒單創意水果調酒｜大安站、東豐街 台北大安—Fourplay2.0｜人氣無酒單創意調酒升級版｜大安站、東豐街 台北大安—酒鈅酒NiteNitebar｜低溫舒肥創意調酒東西方與摩登復古的多元揉合｜科技大樓站 台北大安—solopasta｜衷於正統義式原味台北高評價高人氣義大利麵｜忠孝敦化站、東區、誠品敦南、仁愛圓環 台北大安—橘色涮涮屋｜頂級火鍋霸主從醬料到甜點樣樣出色樣樣到位｜忠孝復興站、大安站、仁愛圓環、仁愛路、東區 台北大安—N°168PRIME｜米其林餐盤推薦頂級牛排館的混搭創意展現｜SOGO敦化、忠孝敦化站、東區 台北大安—樂野食｜嚴選食材從早到晚的多樣餐點選擇｜忠孝復興站 台北大安—Ombré｜穿梭於古董與燈光的味覺饗宴華麗歐風約會首選｜大安站、科技大樓站 台北大安—花酒蔵餐酒館｜美日揉和全台第一家日式無國界料理｜忠孝敦化站、仁愛圓環、安和路 台北大安—嘜記飯堂｜百元港式茶餐廳飄著濃厚在地港味｜忠孝復興站、東區 台北大安—Amavie超級食物｜夏季無負擔甜品首選繽紛沁涼莓果碗｜東區、忠孝SOGO、微風廣場、忠孝復興站 台北大安—咖朵咖啡｜美味需要等待的現做熱蛋糕｜忠孝復興、東區 台北大安—麵屋牛一｜膽大心細的台日混血牛肉麵｜東區、忠孝敦化站​​ 台北大安—京星港式飲茶｜24小時不打烊的東區平價港點｜忠孝復興站、忠孝敦化站 台北大安—三上咖哩｜添加青森蘋果的大份量咖哩搭上金賞炸雞超滿足｜東區、市民大道、忠孝敦化站 台北大安—déPLACE德普雷斯｜隱身於東區巷弄間的迷幻餐酒館｜忠孝復興、忠孝敦化 台北松山—333Restaurant&Bar｜盛夏季調酒芒果、麵茶打造消暑微醺滋味｜HOTELQUOTETaipei、小巨蛋、南京復興站 文章標籤 Intention intention酒吧 聚餐酒吧推薦 東區酒吧推薦 東區酒吧 忠孝敦化酒吧 無酒單調酒 創作者介紹 小班 ShinyBan×Life 此文同步發表於：台北大安—Intention｜4.9顆星評價超人氣無酒單客製調酒｜忠孝敦化站、東區 本篇共有2,134字 檢舉 台北松山—幕間一鍋｜桌邊炙燒肉品搭配金箔清酒高雄鹽埕—吳家金桔豆花｜一台餐車一碗豆花傳承 延伸閱讀 （公館）歐風油封鴨腿、厚切多汁牛排內用自助吧通通吃到飽-好吃好吃公館店（古亭）名店小籠包師傅自創品牌　捷運站5分鐘就到手工麵食、蒸點都好吃－古北饕（三重）三重早餐推薦～手工現包小籠包我心中三重最好吃小籠包-萬世香小籠包(N訪)（新店區公所）公所正對面爆棚西餐廳主餐到甜點都無雷超好吃-意享新店店（新北貢寮）象鼻岩風景區人氣小吃　基隆吉古拉這邊也吃得到－阿華鯊魚羹（忠孝敦化）東區串燒專賣店新開幕！超夯打卡牆網紅爭相朝聖－串在一起 網友留言 台北大安—Intention｜4.9顆星評價超人氣無酒單客製調酒｜忠孝敦化站、東區0則留言 請先登入 店家資訊 Intention 窩客評價： 4.18 店家類別：餐飲&gt餐酒館 台北市大安區延吉街131巷24號 02-8772-7265 寫文章 收藏店家 地圖導航 回報歇業 若您是本店老闆，想要更多的窩客島服務，請聯絡我們。

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