韓食情報-韓式海鮮豆腐泡菜鍋 - 韓英國際

韓式海鮮豆腐泡菜鍋 · 1. 先準備材料，清洗乾淨。

· 2. 蛤蠣浸水吐沙、鮮蝦開背去腸泥，還可以準備花枝、豬肉片。

· 3. 鍋中放麻油、蒜頭碎、蔥段，開中火爆香 · 4. 聞到蒜香味 ... 回首頁品牌故事料理食譜線上購物購物須知媒體報導會員登入   韓式海鮮豆腐泡菜鍋 食材:蔥、蒜、辣椒醬、正安泡菜、蔬菜、金針菇，嫩豆腐、海鮮、蛋做法:1.先準備材料，清洗乾淨。

蔥切段、蒜切片、豆腐切片、準備一大的正安泡菜。

2.蛤蠣浸水吐沙、鮮蝦開背去腸泥，還可以準備花枝、豬肉片。

3.鍋中放麻油、蒜頭碎、蔥段，開中火爆香4.聞到蒜香味時，放韓式泡菜，拌炒。

5.泡菜的香氣釋出後，放入水或高湯、韓式辣椒醬。

6.等湯底滾後，將食材放入7.最後大火將蛋打入。

蛋白凝固後，即可起鍋。

8.搭配正宗韓式拌飯辣醬享用更加美味 小秘訣豆腐因為容易破碎，建議可以起鍋前再加入稍煮一下就可以，如果希望豆腐更入味，也可以一開始就入鍋煮，但要小心別攪拌太用力，以免豆腐碎散。

還可以加入年糕或冬粉增加飽足感喔~ 立刻線上購物更多料理食譜 願景使命 “此為亂數假文；如味業團花然果中分日一到中向？節不問說出一景牛神” 統一編號:70467492|新北市五股工業區五權八路39號電話:0800-246-000,02-2299-2390傳真:02-2299-2393 Allrightsreserved ©2018韓英國際有限公司 購物須知聯絡我們線上購物