[調酒知識] Americano 美國佬- 大人的苦甜氣泡飲| 一飲樂酒誌
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比起Negroni,美國佬其實滿平易近人的啊~
editor 酸酸甜甜的酒自然是大部分的人都喜歡的口味,但對於一些資深玩家來說反而喜歡一些特殊的—例如「苦味」。
說到苦的調酒,最知名的就是俗稱「那個弄你」的 Negroni 內格羅尼,其中苦味主要來自於 Campari 金巴利這支酒。
延伸閱讀:[調酒知識] 喝調酒還可以做公益? 來杯尼格羅尼 Negroni 吧!除了 Negroni 外,Americano 美國佬也是使用 Campari;非常經典的苦味調酒。
它的酒譜是:將酒與冰塊倒入 hig