台北信義區美食隱世餐酒館The Arcadia X魔王 ... - 魔王的碗公
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... 這次有機會來到帶有點夜店感,但卻是濃厚的東方古典風格的『隱世餐酒館The Arcadia』這是一間餐廳,但結合酒吧/藝文劇場,你可以一路從晚餐時間坐 ...
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原來台北的夜生活型態已經發展到超乎我想像,哈哈哈!
自己不是夜生活的族群,所以很少在晚上出沒,下了班也是想趕快回家休息,
這次有機會來到帶有點夜店感,但卻是濃厚的東方古典風格的『隱世餐酒館TheArcadia』
這是一間餐廳,但結合酒吧/藝文劇場,你可以一路從晚餐時間坐到宵夜時間,可以隨性慵懶置身在舒服的座位,與三五好友一起享受下班後的輕鬆氣氛,喝著調酒,嚐點特色台式料理,欣賞舞台表演,且新開幕的 隱世餐酒館TheArcadia佔地空間相當大近300坪有200個位置,當天品嚐了 隱世餐酒館TheArcadia多款招牌料理與特色調酒,中西合併的創意菜色以及令人滿意的份量,加上環境很棒,難怪會在短短時間內成為受到歡迎的餐酒館。
店家資訊:
隱世餐酒館TheArcadia
FB:https://www.facebook.com/Thearcadiabistro/?ref=page_internal
地址:台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1
電話:02-2756-9567
時間:週日-週四18:00-02:00/週五-週六18:00-03:00
交通:台北捷運板南線永春站『att廣場』
其他:現金消費/可刷卡/內用/可預約/一成服務費/禁外食/無線網路/低消
表演時間:目前每週三五六皆有現場表演,有國樂/駐唱/用餐即可免費觀賞,各場次主題請參考粉專:https://www.facebook.com/Thearcadiabistro/?ref=page_internal
隱世餐酒館TheArcadia菜單:https://reurl.cc/ynl8Xq
『本文為合作,內文皆為真實感想』
隱世餐酒館TheArcadia就位在信義區永春站旁的ATT廣場,好久沒有來到這裡了,目前隱士餐酒館一共有兩家店,本店在國父紀念館,是以山洞風格為主,而最新開幕的 隱世餐酒館TheArcadia則是以古典東方華麗風格為主,兩家店皆有特色,交通都是相當便利,從捷運過來到不會很遠,算是很好找的餐酒館,以往對於餐酒館的印象就是要藏在巷弄中,且很難找的那種,開在大馬路旁的ATT廣場,非常好找,完全不用擔心找不到餐廳,位在地下室的隱世餐酒館TheArcadia從大門入口便能感受到濃厚的中式風,而且木門很重,門把上面還有製作台灣傳統粿糕的紅龜模型。
進門後會看到一整片宛如山脈般的牆面設計很像一幅滂沱的山水畫作,感覺也很像穿山越嶺後,發現隱世般的餐廳那樣充滿驚喜感。
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佔地300坪擁有近200個座位的隱世餐酒館TheArcadia號稱是全台北最大間的且結合音樂舞台表演的餐酒館,沿著樓梯走下來後,會率先看到中央的舞台,我一度以爲我來到夜店,舞台地板上是一整片LED板會不時變化不同的花色,有種紙醉金迷的感覺,詢問了一下舞台大部分都是以何種表演為主,問完後蠻讓我顛覆印象的,因為我認真覺得這裡就是夜店啊,哈哈!服務人員說每週3.5.6會有主題音樂表演,川劇/劇場/民歌/國樂/以及現代流行音樂都會有,粉專上也會清楚公布每週活動表演讓大家可以邊享用餐點一邊欣賞特色表演。
我蠻喜歡餐廳的酒吧區,而整家餐廳皆以新東方風格為主,主要色調以咖啡,灰,以及東方元素中不能或缺的經典紅色,坐在餐聽用餐,燈影投射出中國水墨畫裡,水雲朦朧感,而店內的傢俱也是使用充滿濃厚東方氣氛的像是不同紋路的門窗花格/紅燈籠/太師椅等等,豐富且主題明確。
隱世餐酒館TheArcadia的用餐區相當多元且符合不同需求的客人,從浪漫的兩人座位到熱鬧的6-10人座位,還有包廂用餐區,無須擔心會有擁擠壓迫感,而且每一區的座位設計也有稍微不同,整體來說隱世餐酒館TheArcadia是一間可以充滿美學的餐酒館,我對這家店第一印象是很好的。
隱世餐酒館TheArcadia的調酒師們,各個擁有身經百戰調酒經驗,因為店家風格關係,所以調酒多以豐富但獨特為主,而店內也有招牌調酒,每一款酒的甜度/酸度/酒精濃度,風味變化均清楚標示,若是有自己喜歡的口感調酒,可以詢問店家,每一位店員都會詳細解說每一杯酒的特性與口味。
隱世餐酒館TheArcadia菜單:https://reurl.cc/ynl8Xq
前面有說到,隱士餐酒館的菜色與一般餐酒館不同,大部分餐酒館都是以西式為主,而隱士餐酒館的餐點則是改變大眾印象,全部都是中式料理,『小隱於野,大隱於市』是隱士餐酒館的料理概念,我自己事後品嚐,覺得餐酒館的菜色,雖說是中式,但味道卻又與西方菜色融合,層次感多元豐富。
當天餐點,很特別吧,餐酒館裡,提供的竟是中式料理。
PM33400元WhiteWine/vodka/cherry/elderflower
sour5
sweet6
abv4
外觀是香水罐,不知道會真的以為是要拿來噴,好漂亮的粉色,這一款調酒,是隱士餐酒館老闆專屬為女友設計的酒單,怎麼那麼浪漫,喜歡喝偏甜偏酸調酒的女生,這杯非常適合,很清新且甜美的一款酒,像是那種很浪漫的女生,會站在滿滿波斯菊花田裡的穿著飄逸洋裝的女孩。
熱炒烏梅醉400元gin/campari/vermouth/ovaltine/spices
sour7
sweet4
abv6
大家在熱炒店一定會點烏梅汁,解膩,而這一杯調酒,我個人也覺得很適合女生喝,酸度更甚pm33,不過酒精濃度也相對較高些,剛喝下去,會覺得恩夠酸,但隨之而來是帶有點苦口的後勁,如果說pm33是一位可愛甜美的女生,那我覺得這杯烏梅醉則是像一位幹練知性的女生,會對你一抹微笑,但也不會理會你的那種味道。
『裡頭有顆烏梅,可以放入酒中,增添不同風味』
奧特曼菜頭粄240元
店內人氣必點,米漿拌入臘腸,鹹蛋黃之後蒸熟成型,這份菜頭粄我個人很喜歡,沒有蘿蔔的苦澀味,且因為還有臘腸跟鹹蛋黃提升香氣,搭配XO醬,外酥內軟相當好吃呢。
炸到金黃色的菜頭粄,真的不要錯過。
海陸兩棲炸物龍740元
愛吃炸物,愛吃很多薯條,就點這份,我當天根本吃不完還外帶回家繼續吃,炸物一共有兩層,第一層有土魠魚,雞軟骨,酥炸蝦,魷魚絲,以及一籠香料細薯,既適合配著酒喝,且邊聊天邊抓一把來吃相當過癮,無需沾醬調味就很夠了。
對酒當歌醉東坡380元
豬肉是黑毛豬五花,這份東坡肉幾乎都是我愛的肥肉部分,但不敢吃肥肉的人應該會嚇死,因為油脂真的相當豐厚且一定要趁熱吃,才不會覺得油膩,不過東坡肉滷製很入味,香氣十足,好想配一碗白飯。
焦糖現切鮭魚烤麵480元
底層是烏龍麵體,撲滿明太子醬與鮭魚片後,一起進入烤箱烤熟,這一份烤面目前只有隱士餐酒館才有,明太子鹹香帶奶味,搭配已經烤熟的鮭魚片混著烏龍麵一起入口,是許多女生來到這裡,一定會點的一道餐點喔。
皈依獨享佛跳牆420元/盅
我是個很愛吃佛跳牆的人,隱士餐酒管的佛跳牆湯頭很濃稠,且該有的配料,像是鳥蛋,芋頭,蹄筋,排骨,脆筍,都沒有少放,且這碗佛跳牆很特別的是,他的酒香很重,但不會搶掉其他食材,一盅的份量其實蠻夠兩人分著喝。
隱士餐酒館,我個人蠻推薦給喜歡下班去氣氛絕佳,餐點好吃不想踩雷的人去,價位雖然偏中高,但是這裏所營造的氛為很不錯且有可以窩在沙發慵懶喝酒,台北夜生活去哪裡,隱士餐酒館可以來~
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