雙連站P&C Boutique Cafe 甜點、金工皮革體驗～忙裡偷閒好去處

以金工皮革製作出名的Pick & Collect， ... Pick&Collect 複合概念店 ... Pick & Collect採複合店的形式，一樓為特色商品展售， 會員登入註冊寫文章 新增店家/景點 防疫快訊 新開店 懶人包 親子 露營 咖啡 健康 首頁>文章>雙連站P&CBoutiqueCafe甜點、金工皮革體驗～忙裡偷閒好去處 分享 分享 雙連站P&CBoutiqueCafe甜點、金工皮革體驗～忙裡偷閒好去處 By：阿一一之食意旅遊 發表於：2018-12-1218:46:06 發表篇數：295篇 人氣：2,866 造訪店家： P&CBoutiqueCafe 本次滿意度： 4.35 美味度4.50 服務品質4.00 裝潢氣氛4.50 CP值4.00 文章類別：美食-食記心得 縣市地區：台北市>大同區 文章:https://paulyear.com/pick-collect-cafe/   平日想暫時放空忙裡偷閒片刻， 聚集許多特色小店的赤峰街是好選擇， 以金工皮革製作出名的Pick&Collect， 結合了P&CBoutiqueCafé咖啡館， 可以在老師指導下製作專屬於你的飾品， 還能在美美環境中悠閒吃甜點享受一下， 就請大家跟著我的腳步來一探究竟～ Pick&Collect複合概念店 103台北市大台區赤峰街28-4號1F&B1 門市— 週二至週四：11:00am–20:00pm 週五至週六：10:00am-22:00pm 週日：10:00am–20:00pm 洽詢專線：(02)2552–1348 手作教室——–(週一不開放預約) 週二至週四：13:00am–20:00pm 週五至週六：10:00am–22:00pm 週日：10:00am–20:00pm 訂位專線：(02)2552–1348 P&CBoutiqueCafe 103台北市大台區赤峰街28-4號2F&3F 週二至週四：11:00am–20:00pm 週五至週六：10:00am-22:00pm 週日：10:00am–20:00pm 洽詢專線：(02)2552–1348 Pick&Collect粉絲頁P&CBoutiqueCafé粉絲頁Pick&Collect手作體驗課程介紹 最近Pick&Collect搬新家到赤峰街， 並推出推出嶄新的P&CBoutiqueCafé， 兩間店一起隱藏於小街道旁的老屋中， 但想來交通非常方便，就在雙連站旁， 1號出口上來轉進赤峰街即能輕鬆抵達。

Pick&Collect採複合店的形式，一樓為特色商品展售， 充滿質感的設計風皮包與項鍊戒指等飾品，P&CBoutiqueCafé在二樓，想喝咖啡請直接往二樓走就對了， 感謝獲得邀約，可以來體驗玩手作戒指diy兼吃下午茶 (如果想看甜點介紹可直接往下拉)。

除了適合穿塔的美美皮件和項鍊， 還有特別為小寶寶設計的銀手鍊， 特別選用不會讓孩子過敏的材質， 上面有可愛的十二生肖動物雕刻， 很適合作為小寶寶滿月時的禮物。

Pick&Collect不只有設計師系列皮件、飾品， 還提供金工、皮革手作教學與簡易DIY體驗， 雖然直接買的飾品一定比較精緻， 但怎麼都比不上自己親手製作的， 不論是想慶祝特殊節日或給自己留下回憶， 都很適合來這裡靜下心體驗一下。

Pick&Collect有多種皮件和金工的體驗課程， 依體驗的材質和難度時間和價格也不太一樣，可以用粉絲頁或Line私訊來預約時間。

Pick&Collect手作體驗課程介紹 體驗地點在地下一樓，融合原本老屋的格局， 點綴著舊家具和綠意，氣氛十分優雅舒服， 提供的設備非常齊全，環境燈光也相當溫暖， 而且一次不會接太多組客人，能好好體驗。

我這次體驗的是比較簡單的造型銅戒製作， 適合時間有限的朋友，約1小時多可完成， 首先挑選想要製作的戒指款式， 然後老師會讓你量國際戒圍挑選適合大小 (戒指採活動式戒圍，未來大小都能再調整)。

DIY體驗需要的工具都幫你準備在桌上， 敲字用的槌子和底座，以及想刻上去的字， 有英文字、數字和可愛的星星、愛心可以選。

Pick&Collect希望大家體驗完的成品能很有質感， 所以在正式製作之前會給大家很多次的練習， 先來感受一下在黃銅片上敲字的手感， 可以用紙膠帶將銅片固定住以避免移動， 底下是老師提供，方便式測量字距的小紙條。

體驗前老師會說明製作過程並先示範， 製作過程中也會在旁注意我們的體驗狀況， 有任何問題都能立刻詢問老師獲得協助。

將刻的字母鐵砧放在你想刻的位置， 然後將槌子往下一敲就能把字刻上去， 方向記得要對準，確認後再敲 (像我有個字就不小心敲反，還好是練習XD)， 敲的力度也要剛好，不然會刻不完整。

敲完正方方的黃銅片訓練手感後， 老師會給你準備製作的戒指造型銅片， 這個也還是練習，能先打草稿， 把你想設計的戒指字樣試做一次。

接下來拿到照片中上方的黃銅條， 這個可就是最終的正式版了， 看我敲得多認真，一定不能有錯誤！ 黃銅條正面和反面都可以刻字 (像我就把日期刻在戒指的內側)， 不過刻的位置不要一樣避免互相干擾， 因金屬有延展性，敲完後會往後凹， 但不用擔心，後續老師會幫忙做處理。

阿一一的戒指刻字大功告成， 接下來就交給專業的老師做後續處理 (會幫你打磨造型，刻字也可以加黑)， 等候的時間正好去二樓喝咖啡吃甜點， 我們轉戰二樓的P&CBoutiqueCafé！ 踏上階梯來到二樓的P&CBoutiqueCafé， 走純白簡約的優雅北歐風格， 牆面特別呈現老屋斑駁的質感， 並裝飾著美美花牆與舒服的翠綠小盆栽， 能卸下一切重擔，好好品嚐美食。

二人座、四人座、靠窗獨享吧檯座， 座位與座位間的距離相當足夠， 能靜靜地放鬆享受自己的幸福時光～ 翻開非常有質感的皮製menu (桌上的餐具也是亮點之一)， 來看看裡面有哪些吸引人的好料，P&CBoutiqueCafé以飲料和甜點為主， 價位在台北來說不貴，算滿實在的。

飲料有多款咖啡和茶飲可以選擇，若喜歡喝咖啡很推薦招牌風味拿鐵系列，有多款好酒與咖啡結合的特調口味， 像法式香檳草莓、香橙威士忌拿鐵， 讓人一看就很好奇喝起來的味道 (餐點價格另加10%服務費) 甜點目前除了有推出四款常駐蛋糕， 還有定期會變化口味的盤飾甜點， 邊跟朋友閒聊，飲料和甜點也陸續上桌， 蛋糕個頭不大，但外型相當精緻， 裝盛的餐具也很有質感，看了就心情好！ 法式香檳草莓拿鐵/甜桃甘邑白蘭地拿鐵 飲料我們選挑了兩種招牌風味拿鐵， 咖啡漂浮著細緻奶泡再灑上細細果乾， 視覺效果100分，先用眼睛好好欣賞一下。

甜桃甘邑白蘭地拿鐵(170元+10%) P&CBoutiqueCafé的咖啡走義式香醇路線， 香氣細膩，不會有回酸的感覺， 酒香淡淡的，只有入喉一絲微醺尾韻， 加上適時點綴的甜桃果香，喝一口滋味豐富。

法式香檳草莓拿鐵(180元+10%) 結合法式香檳和少女情懷的草莓， 看了就一整個很想喝喝看， 杯子上裝飾了一顆新鮮大草莓超亮眼， 當然基本上還是以拿鐵的味道為主， 但細細感受能抓到那一絲香檳酒香， 還有草莓果乾遇熱散發出的淡淡果香， 拿來配甜點一起享用正正好！ 接下來換享用期待已久的甜點，P&CBoutiqueCafé甜點不走華麗路線， 但口味融入台灣在地特色食材， 也將茶和水果創意結合在一次， 像金萱茶配西施柚、洋甘菊配抹茶， 讓你一吃能感受到多層次的好滋味！ 巨峰荔枝酒洛神塔(150元+10%) 水果塔或葡萄塔都算常見， 但用台灣的巨峰葡萄就很少看到， 裡面還加入另一個台灣特產洛神， 以及荔枝酒去提味，相當有特色。

切開酥酥塔皮可見多層次的內餡， 新鮮葡萄、紫色慕斯中間還夾了一層果凍， 甜度很自然，就好像在吃真的葡萄一樣。

金萱烏龍西施柚慕斯(100元+10%) 融入台灣有名的金萱烏龍茶， 搭配帶點苦味的西施柚果肉， 滑順慕斯後能感受柚子肉的多汁， 因甜度也很低，加上柚子的苦香， 很適合較少吃甜點的朋友嚐試， 身為螞蟻的我這款甜點就吃不太習慣。

覆盆子藍莓慕斯(120元+10%) 看起來是大眾化的搭配組合， 但切開來就能發現亮點之處， 慕斯中藏了一顆顆的藍莓顆粒， 而且沒傳統覆盆子容易做的太酸， 酸甜度自然，也吃得到藍莓香氣， 一起化在口中浮現幸福滋味～ 洋甘菊抹茶塔(140元+10%) 最後是抹茶控阿一一的最愛， 也是四款甜點中味道最濃郁的， 除了吃得出真材實料的苦香抹茶， 還很創意的結合清新的洋甘菊， 最厲害的地方在於抹茶不搶味， 品嚐的尾韻還能感受那一絲清香～ 紅玉百香梅酒慕斯(180元+10%) 最後是壓軸的盤飾甜點等著我們， 今天吃到的是紅玉百香梅酒慕斯， 光擺盤就像藝術品一般的夢幻， 新鮮百香果下方為百香果慕斯， 打開百香果外殼為正港果肉， 底層為加入紅玉紅茶的蛋糕， 盤上裝飾著紅玉茶凍和百香果醬， 都是等下可以細細品嚐的一部分。

切開慕斯裡面也藏了一層果凍， 單獨吃能感受那清爽百香果香， 甜度和酸度入口都非常舒服， 搭配底下的紅玉蛋糕和茶凍品嚐 (茶凍直接吃只有淡淡茶香)， 增添優雅茶香味道更是豐富許多， 即使一連吃了五份甜點卻不會膩， 這也是P&CBoutiqueCafé的特色之處。

吃完幸福甜點下午茶後回到一樓， 剛剛體驗的造型銅戒已裝在精緻禮盒中， 經過老師處理之後變得閃亮亮超有質感， 完全不輸一樓門市所展售的商品， 當然仔細看，自己刻的字可能沒這麼整齊， 但這才是獨一無二，專屬自己的戒指。

隨禮盒附上重要的產品保固卡， 因為黃銅戒指經過長時間配戴後， 會變得沒那麼亮，帶點歲月的質感， 如果想變回剛拿到的閃亮模樣，皆能憑保固卡回門市免費進行保養， 順便回味P&CBoutiqueCafé美好時光～ 不但能製作專屬於你，獨一無二的皮件或項鍊戒指， 還能品嚐溫暖咖啡與新鮮食材製作的幸福蛋糕甜點， 是累積許多工作壓力後療癒放空的好地方，Pick&Collect/P&CBoutiqueCafé～推薦給大家！ 美食整理延伸閱讀：捷運淡水線美食懶人包 捷運松山線美食懶人包 捷運板南線美食懶人包 捷運信義線美食懶人包 北海岸美食小吃懶人包食尚玩家系列懶人包台北卡通主題餐廳懶人包台灣老屋餐廳懶人包(超過50家!!)火鍋吃到飽飯店Buffet懶人包(超過100家) 台北下午茶好地方 台北聚餐好地方 台北平價簡餐系列 此文同步發表於：雙連站P&CBoutiqueCafe甜點、金工皮革體驗～忙裡偷閒好去處 本篇共有3,782字 檢舉 台北車站火鍋聚餐瓦法奇朵四川麻辣鍋～來咖啡館汐止吃到飽遠雄秀廚自助餐～西班牙的梅諾卡冰淇 延伸閱讀 九族文化村｜九族文化園區上篇觀山樓、萬山神石、排灣族、阿美族、達悟族、魯凱族《台南美食》全新開張!全台最美甜不辣店，創新台式街頭小吃"叔炸甜不辣媽"《台南北區》天下南隅(天下大飯店)│赤崁樓旁老飯店化身時髦台式復古摩登風格IG新寵兒【新莊早午餐，親子家庭，下午茶】美日食氛輕食館／捷運幸福站～價格親民，餐點份量大，供免費WIFI及插座【天母美食】小貨車蔥油餅｜香酥不膩的蘿蔔絲餅‧紅豆餅‧下午開攤就賣爆-Ms.Xiao蕭小姐【永和早午餐】『碳之家』近永安市場站/近四號公園/人氣碳烤三明治/大推招牌豬排蛋三明治、西西里雞腿蛋三明治、核桃焦糖乳酪貝果 網友留言 雙連站P&CBoutiqueCafe甜點、金工皮革體驗～忙裡偷閒好去處 0則留言 請先登入 店家資訊 P&CBoutiqueCafe 窩客評價： 4.37 店家類別：餐飲&gt咖啡館 台北市大同區赤峰街28-4號 - 寫文章 收藏店家 地圖導航 回報歇業 若您是本店老闆，想要更多的窩客島服務，請聯絡我們。

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