水果升糖指數表

1.水果以當季的巨峰葡萄的升糖指數最高，超過106（70以上即為高升糖指數食物）。其次為芒果、荔枝以及龍眼、釋迦。糖尿病人對這些水果淺嚐即可。 糖尿病患 ...

GI值(升醣指數)與熱量飲食表. 建議最好能攝取GI值不 ... 水果類. 草莓果醬 ... 寡糖. 10. 25. 零嘴點心類（只推薦果凍、涼粉或寒天、蒟蒻等低熱量低GI食物）.

而所謂的「高升糖指數」，也就是指GI值越高的食物，吃下肚子之後因為很容易變成血糖，所以會在短時間內讓血糖快速升高，使得胰島必須更努力工作來降低快速 ...

蘇秀悅說，荔枝、龍眼、鳳梨，屬於高升糖指數水果，一般建議糖友，荔枝一次不要超過4顆，龍眼則是8顆，鳳梨則一天不要超過一片，以免影響血糖控制。

選擇GI 值較低的水果，除了能穩定血糖波動外，還可以滿足均衡飲食、攝取多元化的需求。 我們將升糖指數(GI 值) 將食物分成三類：. 高GI 食物：升糖指數> ...