阿 芳 老師 Q梅 做法
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撈出,糖漿再加糖熬後再浸,如此反覆5~7次後即可撈出封. 罐。 【參】、脆梅簡易製法(三) —. • 材料:青梅、鹽、糖若干。 做法:.
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材料:青梅5斤白砂糖3-4斤鹽1斤做法:1.梅子先以一把鹽搓滾揉青,再將鹽全部加入,並加水淹過梅子,浸泡一天一夜後洗淨2.以刀背將梅子拍破口,即可以水滴沖8小時後瀝 ...