煮好的食物可以放多久

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如果氣溫較高,食物容易變質,是食品中毒和食源性疾病的高發季節,食品藥品監督管理部門日前發布食品安全提示,盛夏食物煮熟后在常溫下存放不要超過4~5小時。

食物煮熟后在常溫下存放超過4~5小時是極不安全的,因為烹調好的食物冷卻到室溫時,微生物就開始繁殖,繁殖到一定數量或繁殖過程中產生的毒素可致食用者中毒。

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如果你遭受过 ... 那么,放好了的剩菜可以热几次吃呢?英国食品标准署的 ... 煮好了的米饭应该尽快致冷、尽快放入低温的地方,越快越好。

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