清酒 梅酒做法

清酒、燒酒：酒精濃度較低，適合想嘗試淺漬又不想要酒味太重的人。 威士忌、琴酒：本身就具有獨特的風味，釀出來的梅酒除了梅味，還會帶有酒本身的風味， ...

上網查詢了多種梅酒做法~也幫大家整理起來了~跟著媽咪我泡製好喝的私家梅酒吧~^^~ ... 清酒梅酒–>13%清酒2000ml+青梅1300g+冰糖600g+蜂蜜180ml (日製月桂冠).

相關食譜： ; 做法, 1. 青梅以清水洗淨，以小刀逐一把梅的果蒂剔去。 ; 做法 · 2. 加入鹽洗刷表面，再沖洗。 ; 做法 · 3. 把梅風乾，可以風扇輔助，至完全乾透 ...

一般釀梅酒多數用米酒或清酒，其實高粱、VODKA都可以當基酒，只要沒有太特別的果香或有怪味的酒，都可以拿來釀梅酒。 另外依照過傳統做法，至少6個月 ...