水果 糖 份 表

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[PDF] 低升糖指數飲食法 - 馬偕紀念醫院升糖指數(Glycemic index,GI),是指食物對增加血糖快慢的影響力。

以食用100 公克 ... (1)塊狀食物(水果)的GI 值< 稀爛切碎食物(果汁)的GI 值。

(2)水煮、清蒸 ...


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