台灣 魚 排行

台灣俚諺有各種好魚排行榜，最常見的「十大」版本為：「一午二紅沙，三鯧四馬鮫，五鮸六嘉鱲，七赤鯮八馬頭，九烏喉十春子」，現在已經網路一大抄，連官方 ...

臺灣四面環海，水產豐饒，其中台灣民眾最愛吃魚，而且台灣可吃的魚種可說是百百種，但臺灣民間十大美味魚種(好魚)──台語是這麼說「一午、二紅衫、三 ...

一午二紅沙，三鯧四馬鮫，五鮸六嘉鱲，七赤鯮八馬頭，九烏喉十春子(請用台語來唸) 這些魚的排名主要是以台灣沿近海的魚類為主，且各地因為海鮮來源有 ...

正港基隆人、台灣文化私家偵探曹銘宗帶我們先從台灣十大好魚排行榜，認識繽紛多元的海洋族群。台灣俚諺有各種好魚排行榜，最常見的「十大」版本為：「一午二紅沙，三鯧四馬 ...

其中最廣為人知的料理是台灣小吃土魠魚羹，將魚肉塊裹粉、油炸再放進羹湯中食用。 料理方式：肉質口感極佳、腥味較重，適合紅燒、油炸。 » 推薦食譜：炸魠 ...