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北宋定都的悲劇:貪吃如何毀掉一個帝國?

宋朝遺留下來的美味,如餃子、湯圓、元宵、小籠包、爆米花等等卻依然溫暖中國人的胃。相較於歷史遺產,古代的秦俑、漢墓、唐陵、明牆,宋朝最後的遺產更加貼心,因為胃是距離心臟最近的地方。