洋蔥用途

洋蔥是生活中常見的蔬菜，口感爽脆，中西料理皆宜，取得方便，營養又經濟。市面上除了常見的黃洋蔥，紫洋蔥和白洋蔥也相當多，不...

最近我們又聽說了洋蔥的一種新用途，那就是在夜晚睡覺的時候將洋蔥放在你的襪子裡，可以幫助你的身體恢復健康。它可以幫助減輕感冒、流感、發燒等症狀。

洋蔥又可以稱之為球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭等。洋蔥是我們的生活中比較常見的蔬菜之一，洋蔥的營養價值非常高，而且功效卓著，堪比蔬菜界的「萬能俠」。

洋蔥其所含的營養素有水份、膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等，具有預防癌症、維護心血管健康、刺激食慾，幫助消化殺菌、抗感冒等作用。