[美食] 台北水龜伯古早味之石牌人氣豆花甜品冰店(甜湯/剉冰/燒 ...

(2019/1/2更新) 不管夏天或冬天有一件事是一定要做的，那就是到水龜伯古早味報到！就連港星謝霆鋒都在2018年底來此為鋒味廚房節目取景， ... 莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪 跳到主文 旅行｜美食｜烹飪✩ 歡迎來到我的旅遊誌，一同享受旅遊及品味美食！ 聯絡信箱:[email protected] 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Jul08Wed201508:46 [美食]台北水龜伯古早味之石牌人氣豆花甜品冰店(甜湯/剉冰/燒麻糬)(石牌站) (2019/1/2更新) 不管夏天或冬天有一件事是一定要做的，那就是到水龜伯古早味報到！就連港星謝霆鋒都在2018年底來此為鋒味廚房節目取景，就知道它的魅力何在。

這家是北投石牌地區的人氣冰品、甜湯店，特別是每到夏天總是擠滿排隊人潮來此清涼一下。

文內附2018年6月更新價格以及台北多家人氣冰品店及湯圓類美食延伸閱讀給大家參考。

    從石牌站走過來約8分鐘的時間，水龜伯是當地知名的古早味冰店，大概是最近天氣熱到讓人受不了，連排隊的隊伍也越來越長。

順帶一提，天氣越冷，排隊的人潮也越多。

  水龜伯古早味｜ 台北市北投區石牌路二段75巷8號 正式進入食記之前，先來看一段影片吧！         店內充滿著濃厚的古早味，像是在歷史課本才看過的蓑衣(以前人穿的雨衣)，鋤草的器具等。

       這幾款都是人氣品項，不曉得要吃什麼的話，可以從這裡頭挑。

            古早味的燒麻糬本尊在此，這也是每次來必點的美食，吃完會相當的飽唷！       跟著排隊的人潮往前走，看到琳琅滿目的配料，每一種都好想吃，真讓人苦惱。

         牆上為2018年水龜伯古早味菜單價目表，分成冬季限定、半舊系列、清涼飲品和人氣招牌系列。

      以下為多次到訪心得分享。

         古早味豆花 (任選兩種配料)35元（2018年調整為40元） 口感偏厚實的古早味豆花，吃起來咕溜咕溜的滑順口感，搭配粉圓與綠豆，更是軟Q，不會死甜的糖水混著小碎冰，夏天一定要吃這一味呀！          黑糖燒麻糬(一份兩粒)50元（2018年調整為55元） 溫熱的黑糖麻糬裹上香氣四溢的花生顆粒粉，這也是古早味甜點之一。

    用筷子夾起Q彈的麻糬，咬下立即感受到黑糖的甜味與花生香，接著是溫熱的麻糬綿密口感，我覺得美味的程度跟雙連圓仔湯差不多。

     黑糖刨冰（任選四種料）50元 這盤滿到兩個人吃剛剛好的黑糖刨冰，店員完全是用不手軟的方式在加配料，最後再淋上濃郁的黑糖糖水，入口清涼的滋味，配上很有嚼勁的綜合芋圓、珍珠、鳳梨蒟蒻跟米苔目，非常有飽足感。

          花生湯(任選三種料)55元 煮得軟爛又綿密的花生湯，配上滿滿的配料，特別是帶有嚼勁的紅白湯圓、芋圓、地瓜圓等圓仔類，喝完這碗甜湯，絕對會飽到不行。

         紅豆芝麻湯圓 70元 裡頭放有三大顆芝麻的紅豆芝麻湯圓，搭配煮到熟透的紅豆湯，入口幾乎立刻化開，而且口味還不會太甜膩，配上稍甜的芝麻內餡一起喝正好。

        值得一提的是，紅豆湯上頭灑落些許的桂花葉，更是增加甜湯的淡雅香氣。

       每次到水龜伯古早味吃冰、喝甜湯，我都覺得正餐可以不用吃了。

想品嚐平價美味的古早味冰品，有機會到石牌一帶，可以考慮來訪唷！文末附台北多家人氣冰品店及湯圓類美食延伸閱讀給大家參考。

      國父紀念館站 ｜ 來特冰淇淋。

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飄香60年的鮮肉湯圓、控肉飯、招牌麵(大橋頭站)    店名：水龜伯古早味 地址：台北市北投區石牌路二段75巷8號 電話：02-2827-4788 營業時間：11:30~23:00 文章標籤 水龜伯 古早冰 古早味 冰店 飲品 甜點 燒麻糬 挫冰 紅豆冰 芒果冰 石牌 天母 美食 台北 甜品 燒仙草 在地美食 芝麻湯圓 花生湯 紅豆湯 全站熱搜 創作者介紹 莉芙 莉芙小姐愛旅遊✩旅行｜美食｜烹飪 莉芙發表在痞客邦留言(8)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：╓北台灣美食此分類上一篇：[美食]台北厚切三公分的靜岡勝政日式豬排(芝山站) 此分類下一篇：[美食]台北低調精緻的歐式料理Shaffer'sKitchen雪飛詩歐廚(市政府站) 上一篇：[住宿]台北香格里拉遠東國際大飯店‧住宿與設施篇(六張犁站) 下一篇：[購物]日本國際牌奈米水離子吹風機‧髮質柔順又快乾(EH-CNA96/EH-NA96) 歷史上的今天 2021:[美食]日本博多人氣伴手禮之PressButterSand。

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