[新北永和] 京宴屋金門酒糟溫體牛肉火鍋每日空運來台全台唯一 ...

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全台唯一金門酒糟溫體牛/京宴屋牛肉火鍋專賣店] 文末8折優惠冬天冷颼颼的天氣,當然就是要吃暖呼呼的火鍋一般火鍋不稀奇,牛肉火鍋也人人有吃過不過 ... Skiptocontent 喜歡請按讚、分享   [全台唯一金門酒糟溫體牛/京宴屋牛肉火鍋專賣店]文末8折優惠 冬天冷颼颼的天氣,當然就是要吃暖呼呼的火鍋 一般火鍋不稀奇,牛肉火鍋也人人有吃過 不過每天從金門空運來台的酒糟牛肉火鍋呢 這許多人可沒吃過了吧!!現在想吃金門酒糟牛肉不必跑到金門 在新北市永和街頭就有一家京宴屋,有全台唯一的金門酒糟溫體牛肉可品嘗呢 吃過溫體牛肉的就知道,肉質軟嫩鮮甜的溫體牛,一直都是許多老饕的最愛!     ↑快加入粉絲團隨時掌握美食旅遊情報    ▲京宴屋位在熱鬧的樂華夜市商圈附近 紅色的招牌非常顯眼,讓人經過要不注意到都很難   ▲店門口大大的招牌上寫著,金門酒糟牛,每日空運直送!! 原來今天要品嘗的牛肉是搭飛機來的呦   ▲一進店內首先就被這乾淨明亮的牛肉展示櫃吸引 裡面有許多不同部位的溫體牛,全部都是現點現切 冷藏櫃新鮮乾淨讓消費者親眼所見,相當安心   ▲店內座位相當寬敞舒適,除了一樓之外 還有二樓的座位,就算許多朋友一起聚餐也不用擔心位子不夠    ▲入座後翻開菜單,首先打開來就是火鍋的部分 主打的有嫩肩牛肉鍋、松阪豬肉鍋還有海鮮鍋 此外覺得自己一個吃太多,也有適合一人享用的單人鍋 雖然是從金門搭飛機來的牛肉,不過卻高貴不貴,價錢很平實   ▲此外有想要吃些比較特別的,也有許多菜色可以單點 京宴屋主打的就是溫體牛料理,許多有關牛的菜色都沒缺席 另外火鍋的好夥伴們,也都是應有盡有   ▲首先送上火鍋湯頭,今天點的是鴛鴦鍋 麻辣鍋的部分一上桌就香氣撲鼻而來 雖然麻辣香氣濃郁,但是不嗆鼻,相當誘人 ▲每次吃麻辣鍋,鴨血跟豆腐是不可缺少的元素之一 趁著菜還沒上,就先品嘗看看再說   ▲京宴屋的鴨血跟豆腐跟一般坊間的不同,孔隙相當大 想當然其中吸滿了麻辣湯汁,一口咬下甚至會報漿,香氣濃郁非常入味   ▲套餐附贈的蔬菜,雖然這餐的主角是牛肉 不過還是要吃些蔬菜,均衡一下喔   ▲另外這盤綜合蔬菜跟冬粉也是套餐的內容,相當豐富   ▲過不久後就上主菜了,首先是這個嫩肩牛肉 鮮紅色的色澤相當誘人,稍微涮一下就可以吃囉 除了肉質鮮嫩毫不乾澀之外,這牛肉吃起來有濃郁的香氣,非常好吃   ▲許多人吃火鍋都喜歡搭配沾醬,京宴屋提供的沾醬不是一般火鍋店常見的沙茶醬 而是這種和風的醬汁,稍微帶些柚子的香氣,上面撒上蔥花,相當清爽   ▲而喜歡吃辣的則不能錯過他們家的辣椒 除了有辣椒本身的香氣外,還有帶有些小魚干的香味 不管是搭配肉還是海鮮或蔬菜都很適合,相當特別   ▲如果不愛沾醬想要品嘗酒糟牛原味的話 這邊也有提供玫瑰鹽可以使用,特別的是研磨罐還是電動的,很方便 ▲接著上來的是雪花牛,相較於剛剛的嫩肩牛 雪花牛很明顯油花較為豐富許多,想必吃起來更加滑嫩     ▲靠近一看,這雪花牛的油花實在誘人 不只豐富而已,而且分布的還很均勻,看了令人食指大動    ▲跟嫩肩牛一樣,稍微涮一下就可以吃囉 涮個幾秒大概七分熟,馬上夾起來送入口中 反覆咀嚼後慢慢從豐富的油花中釋放出牛肉的香氣 越嚼越香,讓人忍不住一片接一片   ▲有些人吃火鍋習慣配飯,京宴屋除了有白飯之外 還有一般比較吃不到的牛油拌飯,上面還有撒上油蔥,增添風味   ▲牛油拌飯香氣果然濃郁,油蔥則是酥脆口感相當不錯 建議來這邊不要單吃白飯,一定要點牛油拌飯品嘗看看唷   ▲接下來這道可就比較特別了,店家表示這個可是沒有在賣的 剛好現在店裡有,就給我們品嘗看看 服務人員給個提示說是跟牛有關的,左思右想實在猜不到 經由店家解說才知道這個是牛前胸油,丟進鍋中一下就可食用 雖然這是牛油,不過吃起來卻不像肥肉那樣軟軟膩膩的口感 反而是脆脆的帶著濃厚的牛香氣,令人出乎意料之外   ▲吃了這麼多美味的酒糟溫體牛後,該換個口味品嘗一下豬肉 這個粉紅色澤的就是受許多人喜愛的松阪豬肉,也就是豬頸肉   ▲京宴屋除了牛肉味道很不錯之外,想不到這松阪豬也令我們非常滿意 吃起來香Q彈牙,不管是下辣鍋還是原味鍋都很推薦 ▲手打漿品也是許多人吃火鍋都會點的 京宴屋的花枝漿是手工製作,每口都吃得到鮮脆的花枝 而且不會像坊間有些漿類,吃起來異常彈牙,感覺添加物很多   ▲老油條則是每次我吃麻辣鍋必點的,吸滿了辣湯的油條 一口咬下在口中爆漿,滿滿的麻辣鍋香氣 ▲再來往海鮮進攻,這盤看起來相當豐盛的是海鮮拼盤 內容物有牡蠣、蛤蜊、鯛魚片、蝦跟軟絲,種類眾多 ▲首先品嘗的是牡蠣(蚵仔),稍微燙一下就可以吃了,非常清甜 鯛魚片則是表現中規中矩,但四大片份量也不少   ▲最愛的就是這個蛤蜊,肉非常飽滿鮮每 吃蛤蜊就是不要煮太久,要是煮到上面的泡泡破掉,就不好吃囉   ▲蝦的殼非常好剝,而且吃起來鮮甜,可見非常新鮮 另外軟絲則是口感彈牙,這個海鮮拼盤的新鮮度都很棒,值得一點 ▲本來吃到這邊已經飽到不行,忘了剛剛還有點了一碗牛肉湯 牛肉湯是藥膳的風味,有著濃濃的中藥香,很適合冬天吃 一碗150元,不過滿滿的都是牛肉,相當划算   ▲湯頭的部分帶有重重的藥材味,喝起來帶有淡淡的牛肉香氣跟清甜   ▲牛肉的部分燉得很軟嫩,入口即化   ▲而除了賣牛肉火鍋之外,龍益莊也有出金門酒糟牛的肉乾 不管是要自己吃還是逢年過節要送伴手禮,都非常的適合唷   總結: 這次是我第一次吃到來自金門的酒糟溫體牛 想不到現在這種美味不用專程跑去金門 在台灣就能吃到,不過京宴屋是全台唯一的金門酒糟溫體牛專賣店 想要品嘗看看的話要記得到永和指名京宴屋唷   ———–優惠活動————- 好康優惠: 即日起到店用餐前告知,我是看“尼豪的部落格“來的,並上FB粉絲團按讚,即可享有8折優惠 專案優惠活動到2015/02/20,時間有限錯過不再。

———————————   京宴屋金門酒糟溫體牛火鍋專賣店 地址:新北市永和區中山路一段124號(樂華夜市中山入口斜對面) 電話:02-2925-8929 營業時間:17:00~2:00 粉絲專頁:http://goo.gl/95pF3Y   檢視較大的地圖      延伸閱讀: [新北永和]熱火鮮切碳烤牛排鮮嫩多汁加上濃濃炭烤香氣超誘人 [台北松山]好食多涮涮屋愛吃肉者的天堂民生東路三民路美食 [台北大安]川巴子火鍋樓超多種特色鍋底肉類海鮮吃到飽忠孝復興美食 [台北大同]易廚精緻涮涮鍋食材新鮮的火鍋好選擇近寧夏夜市雙連站美食  [台北信義]辛殿麻辣鍋信義店頂級食材吃到飽信義威秀ATT4FUN美食推薦 延伸閱讀 [台北松山]牛肉麵雞湯(已搬到敦化南路)湯濃肉大塊高CP值深夜美食宵夜推薦 [南投竹山]衣褲殿百貨品牌聯合特賣會2折起,牛仔褲100元同場還有思薇爾內衣、百貨寢具、知名品牌運動鞋、吸易潔、男女皮件包包全面2折起,生活五金百貨39元! [台中北屯]服飾百貨開倉特賣會全面2折起,上衣發熱衣100外套390買一送一,UA運動用品3折、生活五金百貨20元、品牌運動鞋、百貨寢具、皮爾卡登內衣、牛仔休閒、機能服飾、包包皮件同步優惠中! [嘉義市]牛丁次郎坊,超爽快肉爆量小山高的燒肉丼,高CP值日式燒肉丼飯推薦,嘉義文化路夜市必吃美食! [台北中山]億家具批發倉庫中山店,時尚設計感高CP值家具首選,台北家具店推薦! [宅配美食]香菜派必吃!香菜先生香菜鳳梨酥&香菜鳳凰酥,香菜香氣X酸甜鳳梨,清爽口感美食推薦! 20comments Addyours 推2 感覺不錯耶!!! 我都還沒有吃過溫體牛!!! 下次也去吃看看 推 回覆 那牛肉看起來好讚喔! 回覆 kk推 想吃溫體牛肉不必跑去台南了太讚了☺ 回覆 推推推 這間還蠻厲害的啊! 空運來的 感覺就很新鮮呢^^ 回覆 我愛鍋也愛牛肉 好想嚐嚐看那嫩肩牛肉^^ 回覆 推8~ 那泥?????? 什麼時候開了這一家???每天都會經過說…..???(飆仔,咻一下就過去了….XDD) 吼~~~光看色澤就知道有多鮮了!!! 現在還有8折,不去怎麼對得起自己啦! 回覆 推推!!肉看起來好多汁~好想吃吃看啊~ 回覆 記下來先~ 裡拜三好像在中和上班 有機會的話繞過去嚐一下 呵呵~ 回覆 紅通通的扛棒,真的一整個給他超顯眼的捏!!!! 想沒發現到都不行~~~~ 回覆 感覺好美味~看了都餓了>__< 牛肉看起來都很新鮮欸~~~ 牛前胸油很特別欸!!!!外面都沒有看過@@ 回覆 牛肉看起來好美味,看的好餓 回覆 推13+ 很棒的推薦喔 所有的肉品都很新鮮阿 光看就流口水啦XXD 回覆 這個溫體牛肉鮮紅的肉色很吸引人~還有玫瑰鹽這種西餐的吃法~松阪豬肉也很不錯~麻辣豆腐的氣孔好大~我感覺的出非常入味~推推 回覆 兔娟推推 看起來很鮮很好吃耶!! 可惜我不吃牛~~~~嗚嗚 回覆 可惡!看得好想吃啊~~~ 溫體牛真的吃過都難忘!!!>///< 回覆 不只肉片讚…就連海鮮類也都好讚耶!!! 回覆 冷颼颼的寒冬,悠閒的享受熱呼呼的鍋物,真是舒活極了!感恩好友的美食分享! 回覆 不知道金門的酒糟溫體牛跟台南的牛肉鍋有什麼不同 不過都是好美味的溫體牛 現在不用跑到台南或金門就能大快朵頤 好適合冷冷的天氣 回覆 每天空運來台好鮮喔 牛肉湯看起來也很棒料多 回覆 溫體牛看起來就很厲害 回覆 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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