Food> 阿裕牛肉湯台南必吃牛肉火鍋台灣在地溫體牛肉湯鮮肉甜

這家阿裕牛肉火鍋在台南當地很有名, 一開始是一家小店現在那家小店也還在, 但是因為店面太小, 常常爆滿要等很久, 粉圓的在地朋友就帶我們去新店, ... 關閉廣告 小資貴婦粉圓妹!!!! 跳到主文 在世界各地趴趴走~ 用照片,記錄生活!用美食,享受生活!用旅遊,豐富生活! *食記皆為自己消費心得,若為邀約文章,會在文中註明 *文章皆為自己體驗分享,不保證有相同感受 *餐廳/住宿邀稿,請私訊:[email protected] 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Mar27Sat202114:11 [台南]阿裕牛肉湯台南必吃牛肉火鍋台灣在地溫體牛肉湯鮮肉甜 這家阿裕牛肉火鍋在台南當地很有名,一開始是一家小店 現在那家小店也還在,但是因為店面太小,常常爆滿要等很久,  粉圓的在地朋友就帶我們去新店,新店也是在仁德,　距離不遠 但是寬敞很多，佔地至少千坪以上，很時尚派,內用的位置也多,應該是台南最大間的溫體牛肉涮涮鍋店 雖然店外面有有超多停車位，但是粉圓中午到的時候....已經幾乎停滿了 入口處還有庭園造景,超酷的拉~~~ 餐廳門口旁附設的等候區,很時尚有型, 不知道還會讓人誤以為是哪家的文青餐廳咧~~ 這裡用餐要先去收銀檯問有沒有位置, 如果沒有位置,就在收銀台登記候位.要人到齊才可以進去喔~~ 剛進門的時候有一個小冰箱,這裡是賣火鍋料跟飲料的,  火鍋料跟飲料拿完要先在旁邊的小櫃台結帳,然後就可以上樓了 是火鍋料一份是50元，青菜/餃類/凍豆腐/冬粉/豆皮...通通都有 往內經過收銀台之後,就可以看到開放式廚房在切溫體牛肉 師傅的手沒停下來過,後面的冰箱吊滿溫體牛肉阿~~ 這裡的座位區有3樓,聽說只開放兩層樓,粉圓這次被安排在二樓 座位有2人/4人/圓桌,旁邊好像還有小包廂區 這裡提供的醬料很簡單,薑絲/醬油膏/醬油/豆瓣醬/辣椒 聽說最道地的吃法是薑絲+醬油膏+豆瓣醬....說實話,還真不錯 喜歡吃飯的人,旁邊有免費的飯跟肉燥可以取用,不怕你吃~~ 這裡的菜單其實很簡單,就是牛肉火鍋(A區)/熱炒(B區)/伴手(C區)  1.鍋底:NT$100 再來之前,就有在網路上看過,阿裕牛肉是台南很具指標性的溫體牛肉爐,政商名流/觀光客/在地人都很愛 ! 因為他們選用台南在地善化的溫體牛肉，整頭牛裡面只有15%的肉可以被他們選做清燙的牛肉,可見他們對牛肉的堅持 湯頭也是很講究,是用牛骨、牛腩去燉煮細熬出最美味的牛肉湯底  說實話,這個湯一上來,看起來非常清澈,粉舀了一碗來喝,立刻驚艷到~~ 非常濃醇的牛肉鮮甜充滿整個口腔,真的很不一樣,讓粉圓忍不住喝了兩碗 2.特優頂級牛肉:NT$300/盤 在這裡,牛肉沒有給你選部位的拉~~師傅切啥,你吃啥 一頭牛只精選15%的牛肉能用,還給你選,是要怎麼切拉~~~ 別小看這小牛肉喔,雖然每一盤的部位有點不一樣,但是都很鮮甜 師傅刀工很好,每一片都切得很薄,這是溫體牛肉,能切這麼薄不簡單,真的 因為牛肉很新鮮又薄,只需要燙到半熟就可以吃了~~而且燙越多,湯底越鮮美  3.頂級芥藍牛肉:NT$300 雖然牛肉不多,但是還是很好吃,味道剛好,超下飯 說實話,因為牛肉很新鮮,建議用燙得比較不會浪費 因為這樣才能吃到牛肉的鮮甜原味 如果人多是可以點一些炒菜來搭配,但是如果人少,建議吃火鍋就可以了~~   或許你會有興趣 [台南]溫格樓在玻璃屋老洋房享用美味手做料理 [台南]好地方蝦仁肉絲飯老店在地人的早午餐廚房 [台南]永林綜合料理熱炒菜色超豐富的牛肉火鍋店   阿裕牛肉湯崑崙店  Add: 台南市仁德區崑崙街721號 Tel:06-2795500/06-2793266 Time:公休:星期一晚上&星期二中午 星期一~星期五：11:00-14:00/17:00-21:00 星期六~星期天: 10:30-14:00/17:00-21:00 檢視較大的地圖 文章標籤 阿裕牛肉湯 台南牛肉火鍋 價錢 菜單 阿裕牛肉湯崑崙店 台南美食推薦 全站熱搜 南港區火鍋 松山火鍋 文山木柵火鍋 新莊、輔大火鍋 永和火鍋 萬華火鍋 台北石頭火鍋精選 台北酸菜白肉鍋推薦 淡水火鍋 板橋火鍋 台北火鍋推薦 牛肉火鍋推薦 好吃火鍋推薦 台中和牛火鍋推薦 創作者介紹 Fanny 小資貴婦粉圓妹!!!! Fanny發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：美味食記個人分類：台南-吃(Food)此分類上一篇：[台南]好地方蝦仁肉絲飯老店在地人的早午餐廚房 此分類下一篇：[台南]ZYUUTSUBO十平老闆超有個性的人氣日本料理 上一篇：[台南]好地方蝦仁肉絲飯老店在地人的早午餐廚房 下一篇：[台南]ZYUUTSUBO十平老闆超有個性的人氣日本料理 歷史上的今天 2021:[台南]ZYUUTSUBO十平老闆超有個性的人氣日本料理 ▲top 留言列表 發表留言 參觀人氣 本日人氣： 累積人氣： 最新文章 文章搜尋 文章分類 俄羅斯(Russia)(5) 聖彼得堡-吃(Food)(8)聖彼得堡-旅遊(Travel)(8)莫斯科-吃(Food)(3)莫斯科-旅遊(Travel)(7)其他(Others)(1) 台灣(Taiwan)(19) 台北市-住(Hotel)(19)台北市-吃(Food)(247)新北市-吃(Food)(26)新竹-住(Hotel)(0)新竹-吃(Food)(5)苗栗-住(Hotel)(1)苗栗-吃(Food)(4)台中-住(Hotel)(9)台中-吃(Food)(8)彰化-吃(Food)(3)嘉義-吃(Food)(3)台南-住(Hotel)(3)台南-吃(Food)(16)高雄-住(Hotel)(20)高雄-吃(Food)(21)屏東-吃(Food)(2)宜蘭-住(Hotel)(5)宜蘭-吃(Food)(15)其他(Others)(3) 香港(HK)/澳門(Macau)(8) 香港島-住(Hotel)(10)香港島-吃(Food)(25)九龍-住(Hotel)(13)九龍-吃(Food)(23)新界-吃(Food)(1)澳門-住(Hotel)(5)澳門-吃(Food)(5)其他(Others)(5) 日本(JP)(13) 北海道-住(Hotel)(7)北海道-吃(Food)(1)東北-安比高原滑雪場(14)東京-吃(Food)(2)東京-住(Hotel)(2)富山-住(Hotel)(1)大阪/京都/神戶-住(Hotel)(7)大阪/京都-吃(Food)(7)四國-住(Hotel)(3)四國-吃(Food)(0)九州-住(Hotel)(6)九州-吃(Food)(2)其他(Others)(1) 韓國(Korea)(3) 首爾-住(Hotel)(11)首爾-吃(Food)(15)其他(Others)(2) 中國(China)(6) 上海-住(Hotel)(6)上海-吃(Food)(14)廣州-住(Hotel)(1)深圳-住(Hotel)(3)浙江-住(Hotel)(3)其他-(Others)(1) 柬埔寨(Cambodia)(3) 吳哥窟(Angkor)-吃(Food)(2)吳哥窟(Angkor)-住(Hotel)(0)吳哥窟(Angkor)-旅遊(Travel)(2) 新加坡(Singapore)(3) 住(Hotel)(5)吃(Food)(8)其他(Others)(1) 泰國(Thai)(8) 曼谷-住(Hotel)(14)曼谷-吃(Food)(5)曼谷-其他(Others)(2)曼谷-觀光(Travel)(3)清邁-住(Hotel)(2)清邁-吃(Food)(3)清邁-其他(Others)(2)普吉島-住(Hotel)(5) 加拿大(Canada)(2) 洛磯山脈(黃金鎮/灰熊鎮/班夫)-住(Hotel)(3)溫哥華-住(Hotel)(1) 美國(USA)(7) 舊金山-住(Hotel)(1)LA-吃(Food)(4)舊金山-吃(Food)(3)舊金山-觀光(Travel)(1)LasVegas-住(Hotel)(2)LasVegas-吃(Food)(1)Page-住(Hotel)(1) 德國(Germany)(6) 慕尼黑(Munich)(6)紐倫堡(Nurnberg)(4)烏爾姆(Ulm)(1)倫廷(Lenting)/因戈施塔特(Ingolstadt)(2)麥琴根(Metzingen)(1)國王湖(Königssee)(1) 奧地利(Austria)(2) 薩爾斯堡(Salzberg)(3)維也納(Vienna)(1) 義大利(Italy)(4) 佛羅倫斯(Florence)(2)羅馬(Roma)(3)奇揚地(Chianti)(1)西恩納(Siena)(2) 匈牙利(Hungary)(1) 布達佩斯(Budapest)(5) 斯洛維尼亞(Slovenia)(3) 布萊德湖(BledLake)(3)盧布爾雅那(Ljubljana)(3)波斯托伊納(Postojna)(1) 克羅埃西亞(Croatia)(6) 普拉(Pula)(2)16湖國家公園(PlitviceLakesNationalPark)(2)札達爾(Zadar)(2)斯普利特(Split)(1)赫瓦爾(Hvar)(1)杜布尼克(Dubrovnik)(1) 其他(others)(0) 吃(Food)(0)Outletcity(0)未分類文章(1) 熱門文章 文章精選 文章精選 2022一月(3) 2021十二月(10) 2021十一月(6) 2021十月(9) 2021九月(1) 2021六月(11) 2021五月(15) 2021四月(9) 2021三月(5) 2021二月(4) 2021一月(12) 2020十二月(10) 2020十一月(13) 2020十月(16) 2020九月(9) 2020八月(10) 2020七月(7) 2020六月(12) 2020五月(15) 2020四月(13) 2020三月(10) 2020二月(14) 2020一月(4) 2019十二月(18) 2019十一月(5) 2019十月(14) 2019九月(6) 2019八月(10) 2019七月(12) 2019六月(15) 2019五月(18) 2019四月(17) 2019三月(7) 2019二月(5) 2019一月(12) 2018十二月(14) 2018十一月(16) 2018十月(9) 2018九月(15) 2018八月(7) 2018七月(9) 2018六月(19) 2018五月(7) 2018四月(2) 2018三月(11) 2018二月(4) 2018一月(7) 2017十二月(11) 2017十一月(15) 2017十月(7) 2017九月(9) 2017八月(2) 2017七月(8) 2017六月(8) 2017五月(6) 2017四月(16) 2017三月(17) 2017二月(3) 2017一月(12) 2016十二月(14) 2016十一月(15) 2016十月(11) 2016九月(13) 2016八月(6) 2016七月(14) 2016六月(15) 2016五月(18) 2016四月(13) 2016三月(13) 2016二月(3) 2016一月(8) 2015十二月(1) 2015十一月(3) 2015十月(6) 2015九月(5) 2015八月(3) 2015六月(1) 所有文章列表 QRCode 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗