台南牛肉麵【九條牛牛肉麵台南店】中西區美食!隱藏版現燙 ...

【九條牛牛肉麵台南店】在中山路開幕啦，台南中西區的【九條牛牛肉麵台南店】菜單提供多種口味的牛肉麵、餃子、拌麵、魯味與非牛料理，鄰近台南火車 ... 跳到主要內容 台南牛肉麵【九條牛牛肉麵台南店】中西區美食!隱藏版現燙和牛牛肉麵太豪華了啦!台南火車站周邊牛肉麵店新開幕! 日期： 5月07,2020 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 原文連結:台南牛肉麵【九條牛牛肉麵台南店】中西區美食!隱藏版現燙和牛牛肉麵太豪華了啦!台南火車站周邊牛肉麵店新開幕! 【九條牛牛肉麵台南店】在中山路開幕啦，台南中西區的【九條牛牛肉麵台南店】菜單提供多種口味的牛肉麵、餃子、拌麵、魯味與非牛料理，鄰近台南火車站、新光三越的【九條牛牛肉麵】下午沒休息，除了內用也提供外帶與外送，喜愛牛肉麵的朋友不坊來【九條牛牛肉麵台南店】品嘗超特別的牛雪花牛肉麵與浮誇的隱藏版牛肉麵!台南牛肉麵【九條牛牛肉麵台南店】中西區美食! 和牛牛肉麵妳吃過嗎?超人氣牛肉麵台南也吃得到了，除了經典的牛三寶牛肉麵，還有獨特的牛雪花牛肉麵與超浮誇的隱藏版牛肉麵，牛肉麵控們快來吃一波。

九條牛牛肉麵台南店tel:062235779time:1100-2000台南市中西區中山路108號 牛肉湯餃ntd70牛雪花麵ntd199隱藏版牛肉麵ntd260 今天來到了台南火車站附近甫開幕的【九條牛牛肉麵】，跟許久不見的高中朋友相約吃午餐，對面就是以前高中時期的回憶-南方公園，想當年我們補習前都在這附近覓食，當時青春的回憶都湧上心頭，我們點了一晚隱藏版牛肉麵、牛雪花牛肉麵與一碗牛肉湯餃，喜歡吃辣的熊熊也盛了一盤辣油。

除了店裡的內用區，騎樓也有三張桌椅可以用餐，座位數不多尖峰時期很容易客滿喔，提供外帶與外送，foodpanda與ubereats等外送平台皆有合作。

除了綜合滷味拼盤外，店內也有多種滷味可以自行夾取，想吃甚麼都可以，上面都有標價格，不用擔心一夾荷包就大失血。

供餐時間挺長的下午也沒有休息，有時候中午開會沒吃到午餐，這裡會是個不錯的好選擇。

店內提供蠻多調味料的，可以滿足每個客人的偏好與滋味，喜歡重口味的朋友有福了。

辣椒油，算是小辣，不嗜辣的朋友也可以接受。

酸菜與榨菜也在水準之上，雖然是無限量取用，但還是要酌量拿取別浪費囉! 愛吃辣的熊熊裝了一盤辣椒油，朋友則盛了一盤榨菜。

牛肉湯餃首先上桌，醇厚鹹香的牛肉湯頭，溫熱了飽滿餃皮與內餡，妝點上一抹翠綠蔥花，增添上一層鮮香滋味。

彈牙帶嚼勁的餃皮，裡頭是飽滿多汁的豬肉內餡，咬下隨著湯頭滑落口中，鹹香感與肉香氣在嘴中綻開。

絕對沒看錯，這不是牛肉火鍋是牛肉麵喔!，紅燒牛肉湯為基底，佐以火鍋常見的雪花牛肉片、蔥花與細拉麵，偏好油脂感重的朋友點這碗就對了，肉感柔嫩帶豐美油花，為紅燒湯頭增添上一層牛香氣。

吸附上湯汁的細麵體，鹹香濕潤感非常涮嘴，令人一口接著一口吸入嘴裡。

為求最嫩的口感，隱藏版牛肉麵待上桌後，才會在顧客面前倒入滾燙的湯頭，看著牛肉湯潺潺流下，鮮美的牛肉芬芳也樸鼻而來。

與印象中的牛肉湯一樣，粉紅色澤的和牛肉片經過溫熱的湯頭，燙至似草莓牛奶的粉紅色澤口感最佳。

除了掛在碗緣上的和牛肉片，裡頭還有牛腱、牛筋和牛肚三種部位，佐以溏心蛋更昇華了整碗麵的顏容，宛如含苞待放的二八少女柔嫩而多嬌。

帶麵心的刀削麵挺有嚼勁的，曲折的麵體更容易沾滿湯汁，咬麵條的同時便能享用到湯頭的醇厚。

牛腱肉燉煮地非常入味，於口中綻放出肉汁與牛香氣，飽滿紮實的口感咬起來非常過癮。

蜂巢狀的牛肚燉得挺入味的，軟彈口感在唇齒間舞蹈著他動人的美味。

Q軟帶嚼勁的牛筋是許多老饕吃牛肉麵時的心頭好，舌尖感受到它迷人的筋感與香氣，咀嚼出那療癒系的口感與滋味。

醇厚濃郁的紅燒湯頭鹹香微辛口，初嚐時會覺得是偏清爽的湯頭，吃到最後也不會死鹹、過於油膩。

牛肉中的極品-和牛上場拉，粉嫩色澤的和牛僅在湯頭中清燙幾刻鐘，仍舊保有它的柔嫩口感，獨有的甜美牛肉香氣在唇齒間瀰漫開來。

喜歡吃辣的朋友這樣吃最過癮，直接變成辣味紅燒牛肉麵，辛香感更帶出了肉香氣與湯頭香味。

喜歡吃牛肉麵的朋友值得一試，現在不用去外縣市台南就能吃到了，鄰近台南火車站與新光三越中山店，搭車前、逛街逛累了向想吃午餐，就來九條牛牛肉麵吧! 更多牛肉麵看這裡: 台南牛肉麵【王品水餃牛肉麵】安平美食!這間王品不賣牛排賣牛肉麵! 台南牛肉湯【府城牛肉湯】中西區美食!府前路宵夜場人氣牛肉湯妳吃過了嗎? 台南牛肉麵【老曾牛肉麵】安南美食!海佃路商圈國安街上的老字號牛肉麵店妳吃過了嗎? 粉絲頁看更多呦!歡迎大家按讚分享! 愛用IG的女孩看這裡!快來IG找我玩囉!  台南美食全攻略 【台南冰菓室】全攻略!特搜七間台南賣冰飲品、鹹食的冰菓室! 【台南銅板美食】全攻略!特搜十二家平價大份量的飯麵食! 【台南肉燥飯】全攻略!特搜八間台南人氣肉燥飯! 【台南安南區】美食全攻略!特搜二十家安南區美食! 【台南大學】美食全攻略!南大美食吃甚麼? 【成功大學】美食全攻略!成大美食吃甚麼? 【花園夜市】美食全攻略!超人氣美食通通有！ 【台南燒肉】全攻略!特搜六間台南超人氣燒肉店! 【台南湯圓】全攻略!精選台南七間湯圓創意美食! 【台南蔥油餅】全攻略!特搜六家台南超人氣蔥油餅! 【台南點心】全攻略!特搜六家台南人的銅板下午茶! 【台南丼飯】全攻略!精選台南七間超人氣丼飯! 【台南韓式】全攻略!精選七間超人氣韓式料理! 【台南鍋燒】全攻略!五大鍋燒名店妳投誰! 【台南麻辣燙干鍋】全攻略!精選十間台南超人氣滷味、麻辣燙! 【台南草莓】全攻略!精選十間台南超人氣草莓甜食、草莓冰! 【台南蛋餅】全攻略!精選十家台南超人氣蛋餅! 【台南火鍋】全攻略!精選十家肉超多的鍋物店! 【台南麵店】全攻略!特搜七家台南超人氣麵店! 牛肉麵 台南中西區 台南火車站 台南美食 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 留言 熱門文章 台南便當【真正紅燒𩵚魠】北區美食!被𩵚魠耽誤的排骨飯店一賣將近40年!巨無霸雞腿半個便當大的炸排骨還有台南特色的𩵚魠魚羹! 台南北區的【真正紅燒𩵚魠】在地飄香將近40年，鄰近延平國中台南轉運站的【真正紅燒𩵚魠】菜單提供雞腿飯排骨飯肉燥飯𩵚魠魚羹等餐點，位於公園路上的【真正紅燒𩵚魠】價格平實份量不小每到午晚餐時段總是許多人排隊購買。

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