什錦牛肉鍋，繽紛護眼好料理。 - 阿醜的吃喝玩樂

什錦牛肉鍋，繽紛護眼好料理。

· 1.牛肉片400g（您可換成其他肉品） · 2.紫甘藍300g · 3.甜豆120g · 4.紅蘿蔔一條110g · 5.洋蔥一顆150g · 6.馬鈴薯兩顆330g · 7. 阿醜的吃喝玩樂 跳到主文 阿醜的吃喝玩樂 有一男(11歲)、一女8歲)的幸福之家， 聯繫E-mail：[email protected] 部落格全站分類：婚姻育兒 相簿 部落格 留言 名片 公告版位 有一男(10歲)、一女(7歲)的幸福四口之家。

☆聯絡信箱[email protected] Apr13Sat201910:38 什錦牛肉鍋，繽紛護眼好料理。

  什錦牛肉鍋超簡單， 運用多樣顏色的食材，讓人心情大好， 不管配飯或搭麵條，就是簡易快速的一餐。

紫色高麗菜富含花青素， 不僅具有強大的抗氧化力，還能保護眼睛， 大家可以善加利用，多吃健康蔬食哦！   ＜什錦牛肉鍋＞材料：約5人份 1.牛肉片400g（您可換成其他肉品） 2.紫甘藍300g 3.甜豆120g 4.紅蘿蔔一條110g 5.洋蔥一顆150g 6.馬鈴薯兩顆330g 7.過濾水1080c.c. 8.鹽巴或醬油少許 若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/2kpg2s3 將洋蔥、馬鈴薯與紅蘿蔔切塊， 放入鍋中， 加入1080c.c.的水， 蓋上鍋蓋，用大火煮滾後， 轉小火續煮20分鐘， 確認紅蘿蔔與馬鈴薯熟軟。

  接著加入紫甘藍、甜豆， 煮約五分鐘。

  加入鹽巴調味， 您也可以選擇醬油， 看個人喜好。

最後放入牛肉火鍋片燙熟， 即可盛盤食用。

  搭配米飯和麵食， 就是完整的一餐， 有澱粉、有蛋白質、有蔬食， 超簡單又健康呢！     歡迎加入阿醜的Line生活圈： 可用ID搜尋：@pdz1216h 亦可直接掃描條碼：   阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！ 各大實體書店及大賣場皆有鋪貨， 購書連結，請直接點選： 博客來：http://goo.gl/SMu7zZ 誠品：http://goo.gl/FbsBGE 金石堂：http://goo.gl/1uqFh9 讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz   阿醜的新書於2016.6.29上市囉！ 各大實體書店及大賣場皆有鋪貨， 購書連結，請直接點選： 1.博客來網路書店：https://www.books.com.tw/products/0010719424 2.誠品網路書店：https://pse.is/D4XHL 3.金石堂網路書店：https://pse.is/D9ATA 趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看" 這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～ 電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」 手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」   想要看阿醜更多的食譜， 可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔！ http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/ 歡迎轉貼分享哦！  想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？ 還有不定期抽獎活動唷， 請上FB來認識阿醜吧！    喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵唷， 在最底下按個推， 在文章標題開頭按個讚 讓阿醜更有動力發文，謝謝囉～ 快來FB替阿醜按個讚哦～ 文章標籤 什錦牛肉鍋 牛肉料理 牛肉食譜 護眼料理 護眼食譜 保護眼睛食物 顧眼睛食物 花青素 寶寶食譜 幼兒食譜 健身食譜 瘦身食譜 減肥食譜 減肥料理 減醣食譜 減醣料理 瘦身料理 健脾益胃食譜 預防感冒食譜 養顏美容食譜 全站熱搜 創作者介紹 阿醜 阿醜的吃喝玩樂 阿醜發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：食譜分享個人分類：湯品、飲品此分類上一篇：春季養肝湯，想要彩色的人生，先從保肝做起！ 此分類下一篇：巴西蘑菇雞湯，營養健康好湯品，這樣煮才對味！ 上一篇：【馬來西亞美食推薦】亞羅街夜市-黃亞華小食店，菜單、價目表大公開，燒雞翅、沙嗲、魔鬼魚是必點料理！食尚玩家強力推薦。

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