浸發花膠的方法

花膠宜儲存於保鮮袋或密實箱，可以連同防潮劑和八角同放，避免蟲蛀。 今晚食乜好？即睇最強雞翼食譜、牛油果食譜合集 · 食乜養生好？二十四節氣 ...

花膠儲存年份愈久愈好。存放花膠最怕受潮、生蟲，花膠可放於膠箱、陶瓷等容器中保存，底部放吸潮濕劑， ...

花膠發泡好了如果又臨時計劃有變沒辦法吃的話，最好是先燉起來然後再放冰箱急凍，這樣的燉湯連同花膠可以保存長達半個月不會變壞，要吃之前拿出來溫火慢慢加熱至煮滾就 ...

泡好的花膠若是隻是需要短時間保鮮保存的話，那麼可以選擇採用冷藏的方式保存，將泡好的花膠直接放入在碗中，加入清水浸泡，直接放入冰箱中冷藏就可以 ...